Char Broil H2O Electric Smoker handleiding

ALLEEN VOOR BUITENGEBRUIK.

Lees en volg alle veiligheidsvoorschriften, montage-instructies en gebruiks- en onderhoudsinstructies voordat u probeert te monteren en te koken.

INSTALLATEUR/MONTEUR:
Laat deze handleiding achter bij de consument.

CONSUMENT:
Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik.

Het niet opvolgen van alle instructies van de fabrikant kan leiden tot ernstig persoonlijk letsel en/of schade aan eigendommen.

Sommige onderdelen kunnen scherpe randen bevatten - vooral zoals vermeld in de handleiding! Draag indien nodig beschermende handschoenen.

Geeft een direct gevaarlijke situatie aan die, indien niet vermeden, de dood of ernstig letsel tot gevolg zal hebben

Wees alert op de mogelijkheid van ernstig lichamelijk letsel als de instructies niet worden opgevolgd. Zorg ervoor dat u alle berichten leest en zorgvuldig opvolgt.

Geeft een mogelijk gevaarlijke situatie aan die, indien vermeden, kan leiden tot licht of matig letsel.

Als u vragen heeft of hulp nodig heeft tijdens de montage, bel dan 1-800-241-7548. Om uw tevredenheid en voor follow-upservice te garanderen, registreert u uw grill online op www.grillregistration.com

Voor veilig gebruik van uw rookoven:

• Laat kinderen niet in de buurt van de rookoven spelen of deze bedienen.
• Houd het rookovengebied vrij van brandbare materialen.
• Gebruik de rookoven alleen in een goed geventileerde ruimte. Gebruik hem NOOIT in een afgesloten ruimte zoals een carport, garage, veranda, overdekt terras of onder een oppervlak dat vlam kan vatten.
• Gebruik de rookoven op minstens 1 meter afstand van een muur of oppervlak. Houd een afstand van 3 meter aan tot objecten die vlam kunnen vatten.
  

Gebruik en onderhoud

Belangrijke veiligheidsmaatregelen

• Vermijd bij het optillen van het deksel van de behuizing interferentie tussen de hardware van de dekselsteun en de handgreep van het kookrooster.
• Let op het waterniveau. Houd altijd water in de waterpan (tenzij u uw voedsel wilt bruinen). Voedsel kan snel verbranden als het water volledig verdampt. Wees zeer voorzichtig bij het toevoegen van water aan een hete rookoven wanneer u de rookoven gebruikt.
• Gebruik altijd ovenwanten, aangezien de rookoven erg heet wordt. Vermijd hete oppervlakken door altijd de handgrepen te gebruiken.
• Verplaats de rookoven niet terwijl deze heet is. Heet water en/of brandende houtskool kan ernstig lichamelijk letsel veroorzaken als het uit de rookoven wordt gemorst. Wees uiterst voorzichtig bij het toevoegen van water of houtskool aan de rookoven. Reinig de rookoven pas als deze volledig is afgekoeld.
• Breng nooit houtskoolstarter aan op een brandend vuur of hete kolen. Het gebruik van snelstartende of zelfstartende houtskool kan schade aan de buitenste verflaag veroorzaken.

Vervang nooit benzine, kerosine of alcohol door houtskoolstarter. In sommige staten is het gebruik van houtskoolstarter wettelijk verboden. In dit geval kunnen op paraffine gebaseerde starterblokjes worden gebruikt in plaats van houtskoolstarter. Houtskool kan ook worden aangestoken met behulp van een schoorsteenmodel of een elektrische starter. Gebruik nooit houtskoolstartervloeistof met een elektrische starter.
Bekleed de houtskoolpan met stevige aluminiumfolie. Maak een gat in de folie om lucht te laten circuleren.

Plaats de rookoven buiten op een vlakke, hittebestendige ondergrond. Als de ondergrond (houten terras, vlonder of gras) niet hittebestendig is, bekleed de ondergrond dan met een beschermende hittebestendige pad van stevige aluminiumfolie. Plaats de rookoven niet op vinyl- of Astroturf-achtige materialen.

Hout snippers of blokken gebruiken

Gedroogde aromatische houtsnippers of -blokken moeten verzadigd zijn met water, zodat er een smeulende rook ontstaat wanneer ze rechtstreeks op hete houtskoolbriketten worden geplaatst. Houtsnippers of -blokken kunnen te lang worden geweekt; 2 uur is echter voldoende. Gebruik als vuistregel houtblokken voor het roken van 3 uur of langer en houtsnippers bij het roken van minder dan 3 uur. Begin met 3 houtblokken of 1-1/2 kopjes houtsnippers.

Onderdelenlijst

Voordat u begint met de montage

Verwijder alle inhoud uit de doos.
Leg karton op de grond bij het uitpakken, monteer de rookovenderdelen op het karton om krassen op oppervlakken te voorkomen.
Minimum gereedschap voor de montage van uw rookoven omvat schroevendraaiers (platkop en kruiskop), een moersleutel en een tang. Een 3/8" dopsleutel zou ideaal zijn.

Montage

1. Plaats de warmte-indicator op het koepeldeksel. Bevestig met vleugelmoer.
   
   
2. Bevestig de handgrepen aan het deksel en de behuizing met twee schroeven en stermoeren in elke handgreep.
   
   
3. Bevestig korte beugels in twee bovenste gaten aan alle drie de zijden. Lange beugel wordt in het derde gat van bovenaf aan alle drie de zijden bevestigd met behulp van negen schroeven. Eén per beugel.
   
   
4. Bevestig drie poten in twee onderste gaten met behulp van twee schroeven voor elke poot.
   
   
5. Houd de houtskoolpan vast met de helling en kraal in de onderste positie. De houtskoolpan rust bovenop de poten.
   
   
6. Bevestig scharnieren van binnen de behuizing met twee schroeven en twee stermoeren. Scharnieren wijzen naar de buitenkant van de behuizing.
   
   
   Bevestig de deur aan de scharnieren met behulp van vier schroeven en vier stermoeren.
   

Aanstekings- en installatie-instructies

Spuit de binnenkant van de deksel en de body in met een antiaanbakspray op basis van plantaardige olie.

1. Plaats 3,5 tot 4,5 kg houtskool in de bodem van de smoker.
   
   De pan moet in de body van de smoker worden geplaatst!
2. Volg de instructies van de houtskoolstarter en bouw een houtskoolvuur in de grill met de body op zijn plaats.
   
   De smoker-body is verwijderd voor de duidelijkheid. De pan moet zich tijdens deze stap in de smoker bevinden!
3. Laat het vuur branden tot het witte as is geworden.
   
   
4. Indien gewenst, laat u de vooraf geweekte houtsnippers of -blokken goed uitlekken en plaatst u ze in een zelfgemaakte foliezak. Plaats de foliezak met gaatjes ter grootte van erwten voorzichtig op de houtskool. Er zal bijna onmiddellijk rook beginnen te walmen.
   
   TIP: Voor een langer aanhoudende rook, plaatst u de snippers in een open aluminiumfolie "zak" en maakt u gaatjes ter grootte van erwten in de bovenkant van de zak.
   
   Ga niet verder tot het stadium van witte as. Wees voorzichtig bij het openen van de deur. De opeenhoping van onverbrand gas in de smoker kan een brandgevaar veroorzaken wanneer de deur wordt geopend.
5. Plaats de waterpan, voeg heet water en kookroosters toe. Let op dat u het hete water niet morst.

Inspecteer vóór elk gebruik de oppervlakken van de binnenkant van het deksel en de body op losse deeltjes. Verwijder losse of afbladderende resten, zodat deze niet op het voedsel vallen tijdens het koken.

Smeer vóór het koken de kookroosters in met olie of met een plantaardige olie-gebaseerde spray. Plaats met behulp van ovenwanten voorzichtig het onderste kookrooster in de smoker. Grotere stukken vlees of voedsel dat langere tijd moet garen, moeten op het onderste kookrooster worden geplaatst. Als u voedingsmiddelen met meerdere stukken kookt, zoals ribbetjes of Cornish kippen, zorg er dan voor dat er voldoende ruimte is voor een gelijkmatige warmtecirculatie. Plaats met behulp van ovenwanten voorzichtig het bovenste kookrooster in de smoker. Kleinere voedingsmiddelen hebben minder kooktijd nodig en moeten op het bovenste kookrooster worden geplaatst. Bedek de gevulde smoker met het smokerdeksel en laat deze ongestoord staan tot de aangegeven minimale kooktijd.

Volg de aanstekings- en installatie-instructies. Het is belangrijk om te wachten tot het vuur het "witte as stadium" heeft bereikt om te voorkomen dat de temperatuur daalt.

Een smoker werkt goed wanneer de interne temperatuur tussen 75 en 120 graden Celsius ligt of in het "ideale" bereik op de ingebouwde thermometer. Hogere interne temperaturen kunnen worden bereikt als uw smoker uit de buurt van sterke wind staat. Als de smoker na minimaal 45 minuten het "ideale" bereik niet heeft bereikt, open dan de deur om meer lucht naar het vuur te laten gaan. Zodra deze is gereguleerd, sluit u de deur en vermijdt u het om naar binnen te kijken. Dit kan waardevolle warmte, rook en vocht verminderen en het spieken verlengt de kooktijd met 15 minuten per keer.

Vlees dat meer dan 4 uur kooktijd nodig heeft om gaar te worden, kan extra water en houtskool nodig hebben. Als de temperatuur in de smoker onder het "ideale" bereik zakt, voeg dan meer houtskool toe via de deur met een lange tang. De aanvankelijke hoeveelheid toegevoegd heet water (4 liter) zou 4-6 uur mee moeten gaan. Controleer na 4-6 uur het waterniveau en voeg indien nodig meer heet water toe.

De prestaties van de smoker zijn afhankelijk van de omgevingstemperatuur en de wind. Bij temperaturen onder 15 °C en wind van 8 kilometer per uur of meer kan de smoker een aanzienlijke hoeveelheid warmte verliezen en is het mogelijk niet mogelijk om de interne temperatuur van het vlees hoog genoeg te krijgen om het in een redelijke tijd te garen.

Nadat u het voedsel uit de smoker hebt gehaald, plaatst u het deksel terug en laat u de smoker minstens 24 uur staan of totdat al het vuur volledig is gedoofd. Probeer de houtskool- en waterpannen niet te verwijderen voordat ze volledig zijn afgekoeld. Dit kan wel 48 uur duren. Zorg ervoor dat al het vuur is gedoofd voordat u verder gaat. Gooi de folievoering en eventuele resten uit de waterpan weg, evenals de folievoering en houtskoolresten uit de houtskoolpan. Was de hele smoker af met een sopje. Monteer de schone smoker opnieuw, spuit de binnenkant in met een antiaanbakspray, dek af en bewaar.

STOP
Mocht u een probleem ondervinden met ons product
BEL ONS EERST
Breng dit product niet terug naar de winkel.
WIJ KUNNEN HELPEN
GRILL SERVICE CENTER
1-800-241-7548
UREN 8AM-6PM EST maandag-vrijdag

Zorg ervoor dat uw garantieregistratie volledig is.

Registreer uw product online op: www.grillregistration.com

BEPERKTE GARANTIE

De fabrikant garandeert uitsluitend aan de oorspronkelijke consument-koper dat dit product vrij zal zijn van defecten in vakmanschap en materialen na correcte montage en bij normaal en redelijk gebruik in huis gedurende de hieronder vermelde perioden, beginnend op de aankoopdatum.
De fabrikant behoudt zich het recht voor om te eisen dat defecte onderdelen, gefrankeerd en/of vracht vooruitbetaald, door de consument worden geretourneerd voor beoordeling en onderzoek.

90 dagen BEPERKTE garantie
Na overlegging door de consument van een aankoopbewijs zoals hierin bepaald, zal de fabrikant de hieronder vermelde onderdelen repareren of vervangen die tijdens de toepasselijke garantieperiode defect blijken te zijn. Onderdelen die nodig zijn om dergelijke reparatie of vervanging te voltooien, zijn gratis voor u, met uitzondering van verzendkosten. De oorspronkelijke consument-koper is verantwoordelijk voor alle verzendkosten van onderdelen die worden vervangen onder de voorwaarden van deze beperkte garantie.
Deze beperkte garantie is alleen van toepassing in de Verenigde Staten en Canada, is alleen beschikbaar voor de oorspronkelijke eigenaar van het product en is niet overdraagbaar. De fabrikant vereist een redelijk bewijs van uw aankoopdatum. Daarom dient u uw kassabon of factuur te bewaren en uw nieuwe product onmiddellijk te registreren. Defecte of ontbrekende onderdelen die onder deze beperkte garantie vallen, worden niet vervangen zonder registratie of aankoopbewijs. Registreer online op http://www.charbroil.com of vul de productregistratiekaart in die zich op de laatste pagina van de Gebruiks- en onderhoudshandleiding bevindt die bij dit product is inbegrepen en stuur deze per post terug, en bewaar uw aankoopbewijs als aankoopbewijs.
Deze beperkte garantie is ALLEEN van toepassing op de functionaliteit van het product en dekt geen cosmetische problemen zoals krassen, deuken, corrosie of verkleuring door hitte, schurende en chemische reinigingsmiddelen of gereedschappen die worden gebruikt bij de montage of installatie van het apparaat, oppervlakteroest of de verkleuring van roestvrijstalen oppervlakken.
Deze beperkte garantie vergoedt u niet voor de kosten van enig ongemak, voedsel, persoonlijk letsel of materiële schade.
Als een origineel vervangingsonderdeel niet beschikbaar is, wordt een vergelijkbaar vervangingsonderdeel verzonden. U bent verantwoordelijk voor alle verzendkosten van onderdelen die worden vervangen onder de voorwaarden van deze beperkte garantie.

ITEMS DIE DE FABRIKANT NIET BETAALT:

1. Servicebezoeken aan uw huis.
2. Reparaties wanneer uw product wordt gebruikt voor ander dan normaal, eengezinsgebruik of residentieel gebruik.
3. Schade als gevolg van een ongeluk, wijziging, verkeerd gebruik, misbruik, brand, overstroming, overmacht, onjuiste installatie, installatie niet in overeenstemming met elektrische of sanitaire voorschriften, of gebruik van producten die niet zijn goedgekeurd door de fabrikant.
4. Voedselverlies als gevolg van productfouten.
5. Vervangingsonderdelen of reparatiekosten voor units die buiten de Verenigde Staten of Canada worden gebruikt.
6. Ophalen en bezorgen van uw product.
7. Reparaties aan onderdelen of systemen als gevolg van ongeautoriseerde wijzigingen aan het product.
8. De verwijdering en/of herinstallatie van uw product.
9. Verzendkosten, standaard of versneld, voor garantie- en vervangingsonderdelen.

DISCLAIMER VAN IMPLICIETE GARANTIES; BEPERKING VAN VERHAALSMOGELIJKHEDEN

Reparatie of vervanging van defecte onderdelen is uw exclusieve verhaalsmogelijkheid onder de voorwaarden van deze beperkte garantie. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor gevolgschade of incidentele schade die voortvloeit uit de schending van deze beperkte garantie of enige toepasselijke garantie, of voor defecten of schade als gevolg van overmacht, onjuiste zorg en onderhoud, vetbrand, ongeluk, wijziging, vervanging van onderdelen door iemand anders dan de fabrikant, verkeerd gebruik, transport, commercieel gebruik, misbruik, vijandige omgevingen (slecht weer, natuurrampen, knoeien met dieren), onjuiste installatie of installatie die niet in overeenstemming is met de lokale voorschriften of gedrukte instructies van de fabrikant.
DEZE BEPERKTE GARANTIE IS DE ENIGE UITDRUKKELIJKE GARANTIE DIE DOOR DE FABRIKANT WORDT GEGEVEN. GEEN ENKELE PRODUCTPRESTATIESPECIFICATIE OF -BESCHRIJVING, WAAR DIE OOK VERSCHIJNT, WORDT DOOR DE FABRIKANT GEGARANDEERD, BEHALVE VOOR ZOVER VERMELD IN DEZE BEPERKTE GARANTIE. ELKE IMPLICIETE GARANTIEBESCHERMING DIE VOORTVLOEIT UIT DE WETTEN VAN ENIGE STAAT, MET INBEGRIP VAN IMPLICIETE GARANTIE VAN VERKOOPBAARHEID OF GESCHIKTHEID VOOR EEN BEPAALD DOEL OF GEBRUIK, IS HIERBIJ IN DUUR BEPERKT TOT DE DUUR VAN DEZE BEPERKTE GARANTIE.
Noch dealers, noch de detailhandel die dit product verkoopt, hebben enige bevoegdheid om aanvullende garanties te geven of remedies te beloven die in aanvulling op of in strijd zijn met de hierboven genoemde.
De maximale aansprakelijkheid van de fabrikant zal in geen geval hoger zijn dan de gedocumenteerde aankoopprijs van het product die door de oorspronkelijke consument is betaald. Deze garantie is alleen van toepassing op units die zijn gekocht bij een geautoriseerde detailhandelaar en/of wederverkoper.
OPMERKING: Sommige staten staan geen uitsluiting of beperking van incidentele of gevolgschade toe, dus sommige van de bovenstaande beperkingen of uitsluitingen zijn mogelijk niet op u van toepassing. Deze beperkte garantie geeft u specifieke wettelijke rechten zoals hierin uiteengezet. Mogelijk hebt u ook andere rechten die van staat tot staat verschillen. Alleen in de staat Californië, als het opknappen of vervangen van het product niet commercieel haalbaar is, zal de detailhandelaar die dit product verkoopt of de fabrikant de betaalde aankoopprijs voor het product terugbetalen, verminderd met het bedrag dat rechtstreeks toerekenbaar is aan het gebruik door de oorspronkelijke consument-koper voorafgaand aan de ontdekking van de non-conformiteit. Bovendien kunt u in de staat Californië alleen het product naar de detailhandel brengen die dit product verkoopt om prestaties te verkrijgen onder deze beperkte garantie.

Als u de nakoming van een verplichting onder deze beperkte garantie wilt verkrijgen, kunt u schrijven naar:
Char-Broil Consumer Relations
P.O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240

Retourzendingen van consumenten worden niet geaccepteerd, tenzij eerst een geldige retourmachtiging is verkregen door te bellen naar 1-800-241--7548 en deze vervolgens duidelijk op de buitenkant van de verpakking is aangegeven en de verpakking gefrankeerd/geport naar het bovenstaande adres wordt verzonden.

Certified Grill Parts And Accessories®, Char-Broil and Design®, Char-Broil (Gas Grill Briquettes)®, Char-Diamonds®, Cooking Zone and Design®, Diamond Flame®, Executive Chef®, Faststart®, Flare Fighter®, FlavorMaster®, Gas Grill Silouette and Design®, H2O Smoker®, Lava Flame®, MasterFlame®, MasterFlame Precision Cooking System®, PowerSpark®, Quantum®, PrecisionFlame and Design®, Sierra® en TruFlame® zijn geregistreerde handelsmerken van de W.C. Bradley Company. Thermos® is een geregistreerd handelsmerk van de Thermos Company en haar dochterondernemingen.

Artisan Collectiion by Char-Broil™, C3 and Design™, Char-Broil and Design™, Flame Design™, FlavorTents™, Grill 2 Go™, Grillin' Stick™, Keeper of the Flame™, Keepers of the Flame™, Natural Grip™, Outdoor Cooking Collection and Design™, Patio Bistro™, PrecisionFlame™, Pro-Check™, QuickSet Grills and Design™, SmokerTents™, The Big Easy™. The Minute Grill™, The Edge™, The Tuscan Collection™, en The Urban Grill™ zijn handelsmerken van de W.C. Bradley Company. Universal Grill Parts and Design™ is een handelsmerk van de Thermos Company en haar dochterondernemingen.

Beschermd onder een of meer van de volgende Amerikaanse patenten: 4,598,692; 4,624,240; 4,747,391; 4,747,391; 4,817,583; 4,924,846; 4,989,579; 5,003,960; 5,076,256; 5,076,257; 5,090,398; 5,109,834; 5,224,676; 5,277,106; 5,421,319; 5,441,226; 5,452,707;5,458,309; 5,566,606; 5,579,755; 5,582,094; 5,613,486; 5,649,475; 5,706,797; 5,711,663; 5,765,543; 5,931,149; 5,996,573; 6,095,132; 6,135,104; 6,173,644; 6,279,566; 6,397,731; 6,418,923;6,439,222; 6,523,461; D282,619; D339,714; D341,292; D343,337; D358,059; D361,466; D364,535; D372,637; D373,701; D377,735; D383,035; D397,910; D405,643; D405,643; D406,005; D406,009; D413,043; D413,229; D413,229; D414,982; D415,388; D416,164; D416,441; D417,587; D422,516; D423,274; D423,876; D428,303; D435,396; D463,004; D438,059; D438,060; D438,427; D439,110; D442,505; D443,179; D443,354; D447,384; D447,385; D447,909; D448,610; D448,614; D448,615; D448,616; D448,975; D449,492; D451,759; D456,202S; D460,313; D461,359 en D477,501. Canada: 87743; 87744; 92607; 92608 en 1,316,424. Andere patenten aangevraagd. ©2006 W. C. Bradley Co., Alle rechten voorbehouden.

Referenties

• Productregistratie | Char-Broil®
• BBQ-grills, houtskoolgrills en smokers | Char-Broil® | Char-Broil®

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Char Broil H2O Electric Smoker handleiding

Beschikbare talen