WestBend 3-4 QT. Crockery Cooker Handleiding

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Om persoonlijk letsel of schade aan eigendommen te voorkomen, dient u alle instructies en waarschuwingen te lezen en op te volgen.
Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd basisveiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

• Lees alle instructies.
• Gebruik het apparaat niet voor andere dan beoogde doeleinden.
• Het gebruik van accessoires die niet worden aanbevolen door Focus Products Group International kan letsel veroorzaken.
• Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, nadat het apparaat defect is geraakt, of op enigerlei wijze is beschadigd. Zie de garantiepagina voor service-informatie.
• Gebruik de keramische kookpot of deksel niet op het fornuis, onder de grill, in de vriezer of in de oven. U kunt de keramische kookpot in de magnetron gebruiken, maar plaats de glazen deksel niet in de magnetron, omdat deze een metalen ring heeft.
• Gebruik de keramische kookpot of glazen deksel niet als deze is afgebroken, gebarsten of diepe krassen vertoont, omdat verzwakt glas en keramiek tijdens gebruik kunnen breken. Gooi ze onmiddellijk weg. Zie het gedeelte Vervangingsonderdelen in dit boekje over het verkrijgen van een vervangend onderdeel.
• Probeer dit apparaat niet zelf te repareren.
• Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen en knoppen waar aanwezig. Gebruik pannenlappen of ovenwanten als u de keramische kookpot of deksel optilt of draagt als deze heet is.
• Verplaats geen apparaat dat hete olie of andere hete vloeistoffen bevat.
• Til het deksel langzaam op en richt de stoom van u af.
• Plaats de keramische kookpot en deksel op een hete onderzetter, trivet of ander hittebeschermend oppervlak. Plaats de hete keramische kookpot of deksel niet rechtstreeks op het aanrecht, de tafel of een ander oppervlak.
• Verwarm de verwarmingsbasis niet voor.
• Voeg geen bevroren/koude voedingsmiddelen of vloeistoffen toe aan de verwarmde keramische kookpot. Plotselinge temperatuurveranderingen kunnen ervoor zorgen dat de deksel of de keramische kookpot barst of breekt.
• Dompel het snoer, de stekkers of andere elektrische onderdelen niet onder in water of andere vloeistoffen om elektrische schokken te voorkomen.
• Gebruik dit apparaat niet buitenshuis.
• Steek het snoer niet in het stopcontact, tenzij de Crockery™ Slow Cooker in de "OFF" (UIT) stand staat.
• Zet de bediening altijd op "OFF" (UIT) en haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is en voor het schoonmaken. Laat afkoelen voordat u onderdelen plaatst of verwijdert.
• 
  Risico op elektrische schokken. Kook alleen in een verwijderbare keramische kookpot; probeer niet rechtstreeks in de verwarmingsbasis te koken.
• Er is een kort netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in of struikelt over een langer snoer.
• Langere afneembare netsnoeren of verlengsnoeren zijn beschikbaar en kunnen worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan. Hoewel het gebruik van een verlengsnoer niet wordt aanbevolen, moet, als u er een moet gebruiken, de gemarkeerde elektrische waarde van het afneembare netsnoer of het verlengsnoer minstens zo groot zijn als de elektrische waarde van het apparaat. Als het apparaat van het geaarde type is, moet het verlengsnoer een geaard 3-draads snoer zijn. Het snoer moet zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of tafelblad hangt waar het door kinderen kan worden getrokken of waarover kan worden gestruikeld.
• Dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (het ene blad is breder dan het andere). Om het risico op elektrische schokken te verminderen, is deze stekker bedoeld om slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact te passen. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draai de stekker dan om. Als hij nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Probeer de stekker op geen enkele manier te wijzigen.
• Gebruik geen stopcontact of verlengsnoer als de stekker los zit of als het stopcontact of verlengsnoer heet aanvoelt.
• Houd het snoer tijdens het gebruik uit de buurt van hete onderdelen van het apparaat en hete oppervlakken.
• Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer dit apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
• Laat kinderen de Crockery™ Slow Cooker niet bedienen of in de buurt ervan komen, omdat de buitenkant tijdens gebruik heet is.
• Laat het snoer niet over een rand hangen waar een kind erbij kan. Zorg ervoor dat het snoer niet kan worden getrokken, dat men erover kan struikelen of dat het verstrikt kan raken.
• Alleen voor huishoudelijk gebruik.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Controleer al het verpakkingsmateriaal zorgvuldig voordat u het weggooit. Accessoireonderdelen kunnen zich in het verpakkingsmateriaal bevinden.
Voordat u uw Crockery Cooker voor de eerste keer gebruikt, dient u het gehele apparaat te reinigen volgens de reinigingsinstructies.

UW CROCKERY COOKER GEBRUIKEN

1. Plaats de verwarmingsbasis op een droog, vlak, hittebestendig oppervlak, uit de buurt van een rand.
2. Plaats voedsel in de kookpot, dek af en plaats in de verwarmingsbasis. (Als u voedsel wilt aanbraden of voorkoken voordat u langzaam gaat koken, moet dit in een ander kookgerei op het fornuis worden gedaan). Plaats de keramische kookpot nooit op het fornuis, omdat deze zal breken door direct contact met hitte.
3. Met de warmteregelaar op "OFF" (UIT), steekt u het snoer alleen in een 120 volt AC stopcontact.
4. Zet de warmteregelaar op "LO" (LAAG) of "HI" (HOOG) en kook gedurende de aanbevolen tijd die in het recept wordt gegeven. Als uw Crockery Cooker een signaallampje heeft, zal dit oplichten wanneer de koker op een stopcontact is aangesloten. Als algemene richtlijn geldt dat de meeste vlees- en groentecombinaties 8 tot 10 uur moeten koken op "LO" (LAAG) of 4 tot 6 uur op "HI" (HOOG). Kook geen voedsel op de "Keep Warm" (WARM HOUDEN) stand, omdat de temperatuur niet hoog genoeg is om voedsel te koken. Gebruik de "Keep Warm" (WARM HOUDEN) stand alleen om gekookt voedsel warm te houden voor het serveren. Vermijd het verwijderen van het deksel tijdens het langzaam koken, omdat de kooktijd wordt verlengd door temperatuurverlies. Verwijder het deksel alleen als dit nodig is om af en toe te roeren of bij het toevoegen van ingrediënten. Til het deksel altijd langzaam op en richt de stoom van u af.
5. Nadat het eten is gekookt, zet u de warmte terug op "Keep Warm" (WARM HOUDEN) om te serveren of zet u de bediening op "OFF" (UIT). Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact. Laat de koker afkoelen voordat u hem schoonmaakt.

• Er kan wat rook en/of geur ontstaan bij het verwarmen door het vrijkomen van fabricageoliën - dit is normaal.
• Er kunnen wat uitzettings-/krimpsgeluiden optreden tijdens het verwarmen en afkoelen - dit is normaal.

NUTTIGE TIPS

• Roer voedsel af en toe om te voorkomen dat het aan de zijkanten van de kookpot blijft plakken.
• Gebruik alleen plastic, rubberen, houten of niet-metalen kookgerei met de kookpot. Het gebruik van metalen kookgerei kan de keramische pot bekrassen.
• Voedsel wordt op alle kookstanden aan de kook gebracht. De stand bepaalt de tijd die nodig is om aan de kook te komen.
• Als de kookpot minder dan halfvol is, moeten de voorgestelde kooktijden worden verkort.
• Minder malse, minder dure stukken vlees zijn beter geschikt om langzaam te koken dan dure stukken vlees. Verwijder indien mogelijk overtollig vet van het vlees voordat u het langzaam kookt. Verwijder indien gewenst de huid van het gevogelte voordat u het kookt.
• Rauwe groenten hebben langer nodig om te koken dan vlees, omdat de vloeistof pruttelt in plaats van kookt. Snijd groenten in uniforme, hapklare stukken om ze gelijkmatig te laten garen.
• U kunt de kookpot de avond voor het koken met voedsel vullen en in de koelkast bewaren. Wanneer u klaar bent, plaatst u de kookpot in de verwarmingsbasis en kookt u. De geleidelijke opwarming zal de kookpot niet schaden.
• Steek een vleesthermometer in braadstukken, hammen of hele kippen om ervoor te zorgen dat het vlees tot de aanbevolen temperatuur wordt gegaard. Verse of ontdooide vis en zeevruchten vallen tijdens lange uren koken uit elkaar. Voeg deze ingrediënten een uur voor het serveren toe.
• Melk, zure room en natuurlijke kaas breken af tijdens lange uren koken. Voeg deze ingrediënten vlak voor het serveren toe of vervang ze door onverdunde gecondenseerde roomsoepen in blik of geëvaporeerde melk. Bewerkte kaas geeft doorgaans betere resultaten dan natuurlijk gerijpte kaas.
• Rijst en pasta kunnen tijdens het laatste uur van de kooktijd ongekookt worden toegevoegd. Als ze ongekookt worden toegevoegd, zorg er dan voor dat er minstens twee kopjes vloeistof in de kookpot zitten. Roer af en toe om te voorkomen dat het blijft plakken.

UW CROCKERY COOKER REINIGEN

1. Laat de hele unit (basis, kookpot en deksel) afkoelen voordat u hem schoonmaakt. Plaats de kookpot en deksel op een droge hete onderzetter of trivet om geleidelijk af te koelen. Laat geen koud water over de hete kookpot of deksel lopen, omdat ze kunnen barsten als ze plotseling worden afgekoeld.
2. Veeg de verwarmingsbasis en het snoer af met een vochtige doek nadat de stekker uit het stopcontact is gehaald en de basis is afgekoeld.
3. Kookpot en deksel kunnen met de hand worden afgewassen met heet zeepwater of in de vaatwasser worden gereinigd. Vermijd contact tussen de stukken om schade te voorkomen.
4. Gebruik een niet-schurend reinigingsmiddel of een zuiveringszoutpasta om vlekken te verwijderen. Gebruik geen metalen schuursponsjes of reinigingsmiddelen. Veeg af met gedistilleerde azijn om watervlekken of minerale afzettingen te verwijderen. Was opnieuw met heet zeepwater, spoel af en droog.

Dit apparaat bevat geen onderdelen die door de gebruiker kunnen worden onderhouden.

RECEPTEN

Veel van uw favoriete recepten kunnen worden aangepast aan de West Bend® Crockery Cooker. Gebruik hiervoor de volgende handleiding.

Probeer enkele van onze favoriete recepten met behulp van de West Bend® Crockery Cooker die we hebben toegevoegd om u op weg te helpen.

Hartige Kippensoep met Noedels
1½ lbs. Kip, in blokjes gesneden
3 kopjes water
1 middelgrote ui, gehakt
3 wortelen, in ½" stukken gesneden
3 ribben selderij, in ½" stukken gesneden
1 14½-oz. blik hele tomaten, niet afgedekt, in stukjes gesneden
2 theel. instant kippenbouillon
2 theel. gedroogde peterselie vlokken
½ theel. zout
¼ theel. gedroogde rozemarijn blaadjes
¼ theel. peper
¾ kopje ongekookte fijne eiernoedels
Kooktijd:
LO (LAAG) = 8 tot 9 uur
HI (HOOG) = 5 tot 6 uur

1. Combineer alle ingrediënten, behalve eiernoedels in de kookpot. Plaats de kookpot in de verwarmingsbasis, dek af en kook op de gewenste warmtestand gedurende de aangegeven tijd of tot de kip en groenten zacht zijn.
2. Verwijder de stukken kip uit de kookpot en zet opzij om iets af te koelen. Zet de bediening op HI (HOOG) en voeg de noedels toe, roer om te combineren. Dek af en kook nog 30 minuten.
3. Verwijder de kip van de botten en snijd in hapklare stukken. Doe het vlees terug in de kookpot en kook tot de noedels zacht zijn. Serveert 4. Zet indien gewenst op Keep Warm (WARM HOUDEN) om te serveren.

Varkensgebraad met Kruiden
3 grote teentjes knoflook, gevierendeeld
¼ theel. gemalen kruidnagel
2½ - 3lb. varkensgebraad, zonder botten of met botten
½ theel. geraspte citroenschil
¾ theel. zout
½ kopje water
¾ theel. gemalen tijm
2 eetl. maïszetmeel - optioneel
¼ theel. gemalen salie
2 eetl. water - optioneel
Kooktijd:
LO (LAAG) = 9 tot 10 uur
HI (HOOG) = 5 tot 6 uur

1. Snijd 12 kleine zakjes in het gebraad en steek er knoflookstukjes in. Combineer in een kleine kom zout, tijm, salie, kruidnagel en citroenschil. Wrijf op het varkensgebraad.
2. Giet ½ kopje water in de kookpot. Voeg het gebraad toe. Plaats de kookpot in de verwarmingsbasis, dek af en kook op de gewenste warmtestand gedurende de aangegeven tijd of tot een vleesthermometer die in het midden van het gebraad is gestoken 170°F of hoger aangeeft.
3. Verwijder het gebraad en laat het 10 tot 15 minuten staan voordat u het aansnijdt. Verwijder de knoflookstukjes. Sappen kunnen indien gewenst worden ingedikt voor jus. Los maïszetmeel op in water. Zet de bediening op HI (HOOG). Roer langzaam door de sappen tot ze zijn ingedikt. Serveert 4 tot 6.

Stoofpot uit de Slow Cooker
1½ lbs. stoofvlees, in 1" stukken gesneden
1 10½-oz. blik runderbouillon
1 kleine ui, gehakt
2 theel. Worcestershire saus
3 wortelen, in ½" stukken gesneden
1 eetl. gedroogde peterselie vlokken
2 ribben selderij, in ½" stukken gesneden
1 laurierblad
3 middelgrote aardappelen, in ½" stukken gesneden
¾ theel. zout
1 14½-oz. blik hele tomaten,
¼ theel. peper niet afgedekt, in stukjes gesneden
1½ eetl. snelkokende tapioca
Kooktijd:
LO (LAAG) = 8 tot 10 uur
HI (HOOG) = 5 tot 6 uur

1. Combineer alle ingrediënten in de kookpot, roer om te mengen.
2. Plaats de kookpot in de verwarmingsbasis, dek af en kook op de gewenste warmtestand gedurende de aangegeven tijd of tot het vlees en de groenten zacht zijn. Verwijder het laurierblad voor het serveren. Serveert 4. Zet indien gewenst op Keep Warm (WARM HOUDEN) om te serveren.

Rundergebraad met Groenten
2-2½ lbs. rundergebraad
4 middelgrote aardappelen, gevierendeeld en gehalveerd
1 kleine ui, gevierendeeld of gesneden
½ kopje water
4 wortelen, in 1" stukken gesneden
zout en peper naar smaak
Kooktijd:
LO (LAAG) = 9 tot 10 uur
HI (HOOG) = 5 tot 6 uur

1. Indien gewenst, bruin het gebraad in een koekenpan op middelhoog vuur van het fornuis voordat u het in de kookpot plaatst. Breng op smaak zoals gewenst. Plaats groenten rond het gebraad. Voeg water toe.
2. Plaats de kookpot in de verwarmingsbasis, dek af en kook op de gewenste warmtestand gedurende de aangegeven tijd of tot het vlees en de groenten zacht zijn. (Vleesthermometer moet 170°F aangeven voor goed gaar). Verwijder het gebraad en de groenten. Bind sappen in met een mengsel van 2 eetlepels maïszetmeel en 2 eetlepels water indien gewenst. Zet de bediening op HI (HOOG) en roer het mengsel langzaam door de sappen tot ze zijn ingedikt. Serveert 4.

Chili
1½ lbs. mager rundergehakt of kalkoen
1 kopje gehakte ui
1 kopje gehakte groene paprika
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 28-oz. blik hele tomaten, niet afgedekt, in stukjes gesneden
1 15-oz. blik kidneybonen, niet afgedekt
1½ eetl. chilipoeder
1 theel. gemalen komijn
1 theel. zout
½ theel. peper
Kooktijd:
LO (LAAG) = 8 tot 10 uur
HI (HOOG) = 4 tot 5 uur

1. Bruin rundergehakt of kalkoen met ui, groene paprika en knoflook in een koekenpan op middelhoog vuur van het fornuis. Verwijder overtollig vet. Doe het mengsel over in de kookpot. Voeg de resterende ingrediënten toe; roer om te mengen.
2. Plaats de kookpot in de verwarmingsbasis, dek af en kook op de gewenste warmtestand gedurende de aangegeven tijd. Serveert 4 tot 5. Zet indien gewenst op Keep Warm (WARM HOUDEN) om te serveren.

Kippengroentestoofpot
2 lbs. kip, in blokjes gesneden
3 wortelen, in ½" stukken gesneden
2 ribben selderij, in ½" stukken gesneden
1 8-oz. blik champignons in stukjes, niet afgedekt
1 15-oz. pot hele kleine uien, niet afgedekt, OF 1 middelgrote ui, gehakt
1 10-oz. zak bevroren erwten, afgespoeld met heet water
½ theel. zout
½ theel. gedroogde tijmblaadjes
½ theel. paprikapoeder
¼ theel. gemalen salie
¼ theel. peper
½ kopje water
1 6-oz. blik tomatenpuree
1 10½-oz. blik kippenbouillon
3 eetl. maïszetmeel
¼ kopje water
Kooktijd:
LO (LAAG) = 8 tot 10 uur
HI (HOOG) = 5 tot 6 uur

1. Plaats de kipstukken, wortelen, selderij, champignons, uien en erwten in de kookpot. Combineer in een middelgrote kom zout, tijm, paprikapoeder, salie, peper, water, tomatenpuree en bouillon. Giet over het kipmengsel.
2. Plaats de kookpot in de verwarmingsbasis, dek af en kook op de gewenste warmtestand gedurende de aangegeven tijd of tot de kip en groenten zacht zijn.
3. Verwijder de stukken kip en zet opzij om iets af te koelen. Verwijder het vlees van de botten en snijd in hapklare stukken. Doe het vlees terug in de kookpot; roer om te combineren.
4. Zet de bediening op HI (HOOG). Combineer maïszetmeel en water; roer langzaam door de stoofpot tot deze is ingedikt. Serveert 4 tot 6. Zet indien gewenst op Keep Warm (WARM HOUDEN) om te serveren.

Registreer dit en andere producten van Focus Products Group International via onze website: www.registerfocus.com
Productregistratie is niet vereist om de garantie te activeren.
© 2014 West Bend ®, een merk van Focus Products Group International, LLC.
www.westbend.com

Referenties

• West Bend® Keukenapparatuur

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download WestBend 3-4 QT. Crockery Cooker Handleiding

Beschikbare talen