Koolatron Total Chef TCICM15C - Handleiding voor ijs- en yoghurtmaker
VOORZORGSMAATREGELEN
Lees deze instructies zorgvuldig door voor gebruik!
Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd om het risico op brand, elektrische schokken en/of letsel te verminderen, waaronder de volgende:
- Lees alle instructies voor gebruik.
- Zorg ervoor dat de spanning overeenkomt met het spanningsbereik dat op het typeplaatje staat vermeld en zorg ervoor dat de aarding van het stopcontact in goede staat is.
- Als het snoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, diens servicevertegenwoordiger of een vergelijkbaar gekwalificeerd persoon om gevaar te voorkomen.
- Kantel dit product niet en hell het niet meer dan 45° over.
- Om het risico op elektrische schokken te voorkomen, mag u geen water over het snoer, de stekker en de ventilatieopeningen gieten en het apparaat niet in vloeistof dompelen.
- Haal de stekker uit het stopcontact na gebruik of voor het reinigen.
- Houd het apparaat op 10 cm (4") afstand van andere objecten om een goede warmteafvoer te garanderen.
- Gebruik geen accessoires die niet door de fabrikant worden aanbevolen.
- Kinderen moeten onder toezicht staan om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.
- Gebruik het apparaat niet op of in de buurt van een kookplaat of andere bronnen van hoge hitte.
- Schakel de aan/uit-knop niet te vaak in (zorg voor een interval van minimaal 5 minuten) om schade aan de compressor te voorkomen.
- Het is niet toegestaan om metalen platen of andere elektrische objecten in het apparaat te steken om brand en kortsluiting te voorkomen.
- Wanneer u het ijs eruit haalt, klop dan niet op de kom of de rand van de kom om schade te voorkomen.
- Zorg ervoor dat de kom en het blenderblad goed zijn geïnstalleerd.
- De begintemperatuur van de ingrediënten is 25±5°C. Vries de ingrediënten niet vooraf in, omdat dit het blenderblad kan blokkeren.
- Verwijder het blenderblad niet als het apparaat is ingeschakeld.
- Niet buitenshuis gebruiken.
- Reinig nooit met schuurpoeders of harde voorwerpen.
- Waarschuwing: Bewaar geen explosieve stoffen, zoals spuitbussen met een ontvlambaar drijfgas, in dit apparaat.
- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
- Gebruik het apparaat niet als er een teken van schade is aan het netsnoer of een ander onderdeel van het apparaat.
- Koppel de stroomtoevoer niet los door aan het snoer te trekken. Pak de stekker vast.
- Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Neem contact op met de klantenservice van Koolatron als u problemen ondervindt met het product. U wordt dan geadviseerd over de juiste manier van handelen.
ONDERDELEN & FUNCTIES
FUNCTIEKNOPPEN
[POWER] (AAN/UIT) Knop: Na het inpluggen en drukken op de [POWER] (AAN/UIT) knop, is de standaardselectie ICE CREAM (IJS), en het LCD-scherm licht op en toont "60:00". Als er geen andere knoppen worden ingedrukt, gaat het LCD-scherm uit en blijft "60:00" vijftien seconden later zichtbaar. Door nogmaals op de [POWER] (AAN/UIT) knop te drukken, keert het apparaat terug naar de stand-by modus.
[MENU] Knop: Door op deze knop te drukken, zijn er 4 werkmodi om uit te kiezen: MIXING ONLY (ALLEEN MIXEN), COOLING ONLY (ALLEEN KOELEN), ICE CREAM (IJS), YOGURT (YOGHURT).
[TIME + -] (TIJD + -) draaiknop: Tijd aanpassen.
[START/PAUSE] (START/PAUZE) Knop: Na het instellen van het menu en de tijd, drukt u op deze knop om de werkmodus te starten. Tijdens bedrijf wordt door het indrukken van deze knop de werkmodus en het aftellen van de tijd gepauzeerd. Indien nogmaals ingedrukt, wordt het apparaat hervat in de geselecteerde modus en wordt het aftellen hervat.
WERKING
Zorg ervoor dat het netsnoer is losgekoppeld.
- Plaats het apparaat altijd rechtop op een vlakke ondergrond, zodat de prestaties van de ingebouwde compressor niet worden belemmerd.
- Was voor gebruik alle onderdelen die in contact komen met het ijs grondig (inclusief de vaste kom, de verwijderbare kom, het mengblad, het transparante deksel, het vuldeksel, enz.).
STAP 1
Bereid receptingrediënten uit uw eigen recept of uit het meegeleverde recept en voeg ze toe aan de verwijderbare kom (zie volgende afbeelding).
STAP 2
Plaats de verwijderbare kom in de vaste kom en draai een beetje om er zeker van te zijn dat deze op zijn plaats zit.
STAP 3
Plaats voor de ICE CREAM (IJS) modus het mengblad in de verwijderbare kom en zorg ervoor dat het op zijn plaats zit; voor de YOGURT (YOGHURT) modus is het mengblad niet nodig.
STAP 4
Plaats het transparante deksel op de machine en vergrendel het door het tegen de klok in te draaien. Druk op de [POWER] (AAN/UIT) knop om het apparaat in te schakelen.
STAP 6
Draai aan de [TIME+] (TIJD+) of [TIME-] (TIJD-) knop om de werktijd te kiezen.
STAP 7
Druk op de [START/PAUSE] (START/PAUZE) knop om te beginnen met werken.
STAP 8
U kunt uw favoriete ingrediënten toevoegen terwijl het apparaat in werking is door het vuldeksel te openen (zie onderstaande afbeelding).
STAP 9
Als u klaar bent, schakelt u eerst de machine uit en trekt u vervolgens de verwijderbare kom eruit.
MOTOR ZELFBESCHERMINGSFUNCTIE
Wanneer het ijs harder wordt, kan de mengmotor vastlopen. Het motorbeveiligingsapparaat stopt de mengmotor door de temperatuur te detecteren en zorgt voor een lange levensduur van de motor.
UITGEBREIDE KOELFUNCTIE
[ICE CREAM] (IJS) In gevallen waarin het ijs niet direct in de vriezer wordt geplaatst, voert deze ijsmachine het volgende uit: Wanneer het ijs klaar is, toont het LCD-scherm "00:00", de machine start de 'koel houden' functie; tien minuten later toont het LCD-scherm "COOL" (KOEL), de ventilatormotor en compressor beginnen tien minuten te werken. Vervolgens stoppen de motor en compressor met werken en klinken er pieptonen om de stand-by stand te activeren.
[YOGURT] (YOGHURT) Wanneer de yoghurt klaar is, gaat de machine automatisch in de koelmodus en toont het LCD-scherm "COOL" (KOEL). De machine bevindt zich in de status "COOL" (KOEL). We raden aan om de yoghurt binnen 24 uur te consumeren.
Vergeet niet om de stekker uit het stopcontact te halen als u klaar bent om een elektrische schok te voorkomen.
De hoeveelheid ingrediënten beheersen
Om overloop en verspilling te voorkomen, dient u ervoor te zorgen dat de ingrediënten niet meer dan 60% van de capaciteit van de verwijderbare kom bedragen (ijs zet uit tijdens het vormen).
Bewaren van ijs en yoghurt
[ICE CREAM] (IJS) Plaats afgewerkt ijs in een andere container met behulp van een plastic schep of een houten lepel om krassen aan de binnenkant van de verwijderbare kom te voorkomen (gebruik geen metalen schep).
[YOGURT] (YOGHURT) Yoghurt kan direct na fermentatie worden gegeten. Voordat u de yoghurt eet, kunt u naar eigen smaak vruchtensap, suiker, honing, enz. toevoegen. Als u het niet meteen wilt eten, bewaar de yoghurt dan in de koelkast.
REINIGING EN ONDERHOUD
Haal de stekker uit het stopcontact voor het reinigen om elektrische schokken te voorkomen.
- Verwijder het mengblad en was het in warm zeepwater. Droog grondig met een zachte doek.
- Dompel de basis niet onder in vloeistof! Gebruik alleen een vochtige doek met een mild afwasmiddel en veeg het apparaat voorzichtig schoon tot alle sporen van voedselproduct zijn verwijderd. Gebruik geen schurende schuursponsjes of agressieve schoonmaakmiddelen. Gebruik geen chloride op de roestvrijstalen mengkamer. Droog met een zachte doek om krassen op de roestvrijstalen behuizing te voorkomen. Reinig de machine zo snel mogelijk na gebruik om te voorkomen dat voedsel op het apparaat opdroogt.
- Het is erg belangrijk om regelmatig de luchtinlaat- en uitlaatgebieden van de ventilator te controleren en eventueel stof dat zich in deze gebieden ophoopt, te verwijderen. Als u dit niet doet, zal de koelcapaciteit van het thermo-elektrische systeem verminderen.
- Gebruik geen spuitbussen om water of reinigingsproducten op het apparaat aan te brengen, omdat er nevel in het systeem kan komen, wat mechanische problemen kan veroorzaken.
RECEPTEN
VANILLE-IJS
Maakt acht porties van 1/2 kopje.
1 kopje volle melk
1/2 kopje kristalsuiker
2/3 kopjes slagroom, goed gekoeld
1 – 2 theelepels puur vanille-extract, naar smaak
Gebruik in een middelgrote kom een handmixer of een garde om de melk en kristalsuiker te mengen tot de suiker is opgelost, ongeveer 1-2 minuten op lage snelheid. Roer de slagroom en vanille naar smaak erdoor. Schakel de machine in, giet het mengsel via het vuldeksel in de vrieskom en laat het mengen tot het dikker wordt, ongeveer 30-40 minuten.
VARIATIES
Mint Chip (Muntstuk): Laat de vanille weg en vervang deze door 1 tot 1-1/2 theelepel puur pepermunt extract. Hak je favoriete 4-oz bittersweet (pure chocolade) of semi-sweet (halfzoete chocolade) reep in kleine oneffen stukjes. Voeg de gehakte chocolade toe tijdens de laatste 5 minuten van het mixen.
Butter Pecan (Boter Pecan): Smelt 1 stick ongezouten boter in een 10-inch koekenpan. Voeg 1 kopje grof gehakte pecannoten en 1 theelepel koosjer zout toe. Kook op middelhoog vuur en roer regelmatig tot de pecannoten lichtbruin zijn. Haal van het vuur, zeef. Laat de pecannoten volledig afkoelen. Voeg de geroosterde boterpecannoten toe tijdens de laatste 5 minuten van het mixen.
Cookies & Cream (Koekjes & Room): Voeg 3/4 kopje grof gehakte koekjes toe tijdens de laatste 5 minuten van het mixen.
CHOCOLADE-IJS
Maakt acht porties van 1/2 kopje.
1 kopje volle melk
1/2 kopje kristalsuiker
240 g of 8 oz. bittersweet (pure chocolade) of semi-sweet (halfzoete chocolade) (je favoriet), gebroken in stukken van 1/2 inch
1 kopje slagroom, goed gekoeld
1 theelepel puur vanille-extract
Verwarm de volle melk tot deze net rond de randen begint te bubbelen (dit kan op het fornuis of in de magnetron). Pulseer in een blender of keukenmachine met het metalen mes om de suiker met de chocolade te verwerken tot de chocolade zeer fijn gehakt is. Voeg de hete melk toe, verwerk tot een glad geheel. Doe over in een middelgrote kom en laat het chocolademengsel volledig afkoelen. Roer de slagroom en vanille naar smaak erdoor.
Schakel de machine in, giet het mengsel via de ingrediënten tuit in de vrieskom en laat het mengen tot het dikker wordt, ongeveer 30-40 minuten.
VARIATIES
Chocolate Almond (Chocolade Amandel): Voeg 1/2 theelepel puur amandel extract toe samen met de vanille. Voeg 1/2 - 3/4 kopje gehakte geroosterde amandelen of gehakte met chocolade bedekte amandelen toe tijdens de laatste 5-10 minuten van het vriezen.
Chocolate Cookie (Chocolade Koekje): Voeg 1/2 - 1 kopje gehakte koekjes toe tijdens de laatste 5 minuten van het vriezen.
Chocolate Fudge Brownie (Chocolade Fudge Brownie): Voeg 1/2 - 1 kopje gehakte oude brownies toe tijdens de laatste 5 minuten van het vriezen.
Chocolate Marshmallow Swirl (Chocolade Marshmallow Draaikolk): Wanneer u het ijs in een container doet om in te vriezen, bedek het dan met klodders van uw favoriete chocoladesaus en scheppen marshmallowcrème.
AARDBEIENIJS
Maakt acht porties van 1/2 kopje.
250 g of 1 pint verse rijpe aardbeien (ontkroosd en in plakjes gesneden)
2/3 eetlepels vers geperst citroensap
1/2 kopje suiker
1 kopje volle melk
1 kopje slagroom
1 theelepel puur vanille-extract
Combineer in een kleine kom de aardbeien met het citroensap en 1/2 kopje suiker; roer voorzichtig en laat de aardbeien 2 uur marineren in de sappen.
Gebruik in een middelgrote kom een handmixer of een garde om de melk en kristalsuiker te mengen tot de suiker is opgelost, ongeveer 1 – 2 minuten op lage snelheid. Roer de slagroom plus eventuele verzamelde sappen van de aardbeien en vanille erdoor. Schakel de machine in, giet het mengsel via de ingrediënten tuit in de vrieskom en laat het mengen tot het dikker wordt, ongeveer 30 – 40 minuten. Voeg de gesneden aardbeien toe tijdens de laatste 5 minuten van het vriezen.
OPMERKING Dit ijs heeft een "natuurlijke" uitstraling van zeer bleekroze; als een diepere roze kleur gewenst is, voeg dan spaarzaam druppels rode kleurstof toe tot de gewenste kleur is bereikt.
CHOCOLADE FROZEN YOGHURT
Maakt acht porties van 1/2 kopje.
1 kopje volle melk
180 g of 6 oz. bittersweet (pure chocolade) of semisweet (halfzoete chocolade), gehakt
2 kopjes magere vanilleyoghurt
1/4 kopje suiker
Combineer de melk en chocolade in een blender of keukenmachine met het metalen mes en verwerk tot een glad geheel, 20 – 30 seconden. Voeg de yoghurt en suiker toe; verwerk tot een glad geheel, ongeveer 15 seconden. Schakel de machine in, giet het mengsel via de ingrediënten tuit in de vrieskom en laat het mengen tot het dikker wordt, ongeveer 30 – 40 minuten.
CITROENSORBET
Maakt acht porties van 1/2 kopje.
2/3 kopjes suiker
2/3 kopjes water
1 kopje vers geperst citroensap
1 eetlepel fijngehakte citroenrasp
Combineer de suiker en het water in een middelgrote steelpan en breng aan de kook op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en laat sudderen zonder te roeren tot de suiker is opgelost, ongeveer 3 – 5 minuten. Laat volledig afkoelen. Dit wordt een eenvoudige siroop genoemd en kan van tevoren in grotere hoeveelheden worden gemaakt om bij de hand te hebben voor het maken van verse citroensorbet. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
Voeg, wanneer het is afgekoeld, het citroensap en de zeste toe; roer om te mengen. Schakel de machine in, giet het citroenmengsel via de ingrediënten tuit in de vrieskom en meng tot het dikker wordt, ongeveer 30 – 40 minuten. Gebruik bij het raspen van een citroen of limoen een dunschiller om het gekleurde deel van de citrus schil te verwijderen.
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Koolatron Total Chef TCICM15C - Handleiding voor ijs- en yoghurtmaker