NUTRICHEF PKFD52 - Handleiding elektrische voedseldroger

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Lees en begrijp alle veiligheidsinstructies voor gebruik. Uw veiligheid is het belangrijkst! Het niet naleven van procedures en veiligheidsmaatregelen kan leiden tot ernstig letsel of materiële schade. Onthoud: uw persoonlijke veiligheid is uw verantwoordelijkheid.

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. CONTROLEER OP BESCHADIGDE ONDERDELEN. Controleer voordat u de voedseldroger gebruikt of alle onderdelen goed werken en de beoogde functies uitvoeren. Controleer de uitlijning van bewegende delen, het vastlopen van bewegende delen, de montage en alle andere omstandigheden die de werking kunnen beïnvloeden. Niet gebruiken als het netsnoer beschadigd of gerafeld is. Gebruik de voedseldroger niet met een beschadigd snoer of stekker, of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze is beschadigd. Breng het apparaat terug naar de dichtstbijzijnde erkende servicefaciliteit voor onderzoek, reparatie of afstelling.
2. Verminder het risico op onbedoeld starten. Zorg ervoor dat de aan/uit-schakelaar in de "OFF" (UIT) -stand staat voordat u de voedseldroger op de stroombron aansluit.
3. Koppel de voedseldroger ALTIJD los van de stroombron voordat u onderhoud uitvoert, accessoires vervangt of het apparaat reinigt. Haal de stekker van de voedseldroger uit het stopcontact wanneer deze niet in gebruik is. Laat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert.
4. HOUD KINDEREN UIT DE BUURT. LAAT HET APPARAAT NOOIT ZONDER TOEZICHT ACHTER.
5. De fabrikant wijst elke verantwoordelijkheid af in geval van onjuist gebruik van de voedseldroger. Onjuist gebruik van de voedseldroger maakt de garantie ongeldig.
6. Elektrische reparaties moeten worden uitgevoerd door een erkende dealer. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires van de fabrikant. Wijziging van de voedseldroger maakt de garantie ongeldig.
7. Trek NIET aan het netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen. Wees voorzichtig bij het gebruik van verlengsnoeren. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen.
8. Zorg ervoor dat de voedseldroger stabiel staat tijdens gebruik. Alle vier de voeten moeten stevig op een vlakke ondergrond staan. De voedseldroger mag niet bewegen tijdens het gebruik. Om de verbinding te verbreken, zet u de aan/uit-schakelaar en de temperatuurregelknop op "off" (uit) en haalt u vervolgens de stekker uit het stopcontact.
9. Gebruik de voedseldroger NIET buitenshuis of in de buurt van ontvlambare of brandbare materialen.
10. Blokkeer de ventilatieopeningen aan de achterkant van de voedseldroger NIET. Houd de voedseldroger minstens 15 cm (6") van een muur verwijderd om een goede luchtcirculatie mogelijk te maken.
11. Gebruik de voedseldroger NIET op ontvlambare oppervlakken zoals vloerbedekking.
12. Dompel het SNOER, de STEKKERS of de HELE MACHINE NIET onder in WATER OF VLOEISTOF om elektrische schokken te voorkomen. Dit kan leiden tot ernstig letsel en elektrische schokken. Gebruik deze machine NIET met natte handen of blote voeten. Gebruik het apparaat NIET in de buurt van stromend water.
13. Open of verwijder NOOIT het achterpaneel van de voedseldroger.
14. Zorg er na het reinigen voor dat de voedseldroger volledig droog is voordat u deze weer op de stroombron aansluit – zo niet; kan dit leiden tot ELEKTRISCHE SCHOKKEN.
15. Gebruik de voedseldroger NIET op een hete kookplaat of in een oven. Laat het netsnoer NIET over de voedseldroger of op hete oppervlakken hangen. Niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander plaatsen, of in een verwarmde oven.
16. PAS OP! Sommige oppervlakken kunnen erg heet worden tijdens gebruik! Dit kan leiden tot ernstig letsel!
    Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik knoppen.
17. Niet gebruiken onder invloed van drugs of alcohol.
18. Alleen voor huishoudelijk gebruik. Gebruik de voedseldroger niet voor andere dan de beoogde doeleinden.
19. Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van de voedseldroger met hete olie of hete vloeistoffen.
20. Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken.

Bewaar deze instructies

Koppel de stekker los van de stroombron voordat u de onderdelen van deze machine reinigt.
LEES ALLE INSTRUCTIES over het reinigen van deze voedseldroger voordat u deze probeert schoon te maken.

De waarschuwingen, voorzorgsmaatregelen en instructies die in deze handleiding worden besproken, kunnen niet alle mogelijke omstandigheden of situaties dekken die zich kunnen voordoen.
De bediener moet begrijpen dat gezond verstand en voorzichtigheid factoren zijn die niet in dit product kunnen worden ingebouwd, maar door de bediener moeten worden toegepast.

Onderdelendiagram

Bedieningspaneel

Reinigings- en installatie-instructies

Voordat u de voedseldroger reinigt of onderhoudt, moet u ervoor zorgen dat de stekker uit het stopcontact is gehaald en dat de aan/uit-schakelaar in de "off" (uit) -stand staat.

Reinig de bakken en de binnenkant van de kast voordat u de voedseldroger voor het eerst gebruikt.

1. Controleer vóór de installatie of u voldoende ruimte hebt met een vrije ruimte van 15 cm (6") rondom het apparaat om een goede luchtcirculatie te garanderen.
2. Het wordt aanbevolen om een extra thermometer te gebruiken om de temperatuur van de voedseldroger periodiek te controleren, vooral als de ruimte waarin u droogt minder dan 13°C (55°F) is.
3. Het wordt aanbevolen om een externe timer te gebruiken tijdens het drogen van voedsel in de voedseldroger.
4. De luchtkwaliteit van de omgeving kan de smaak van het te drogen voedsel beïnvloeden.
5. Koppel het elektriciteitssnoer los en zorg ervoor dat de aan/uit-schakelaar van de voedseldroger in de "Off" (Uit) -stand staat.
6. Laat de voedseldroger afkoelen voordat u hem schoonmaakt.
7. Verwijder de bakken uit de voedseldroger.
8. Veeg de voedseldroger schoon (van binnen en van buiten) met een vochtige spons of zachte doek. Zorg ervoor dat het verwarmingselement (dat zich achter het scherm aan de achterkant van de kast bevindt) niet nat wordt tijdens het schoonmaken. Water kan het verwarmingselement beschadigen en verhoogt het risico op elektrische schokken. Dompel de voedseldroger NIET onder in water.
9. Reinig de droogrekken met warm water en zeep. Spoel de bakken grondig af met schoon water en droog ze onmiddellijk af.
10. Verwijder de Teflon®-lekplaat en veeg deze schoon. Onmiddellijk drogen.

Aarding

Dit apparaat moet tijdens gebruik geaard zijn om de bediener te beschermen tegen elektrische schokken. Het apparaat is uitgerust met een 3-aderig snoer en een 3-polige aardingsstekker die past in het juiste geaarde stopcontact. Het apparaat heeft een stekker die eruitziet als Afbeelding A. Een adapter, Afbeelding B, moet worden gebruikt om stekkers van Afbeelding A aan te sluiten op tweepolige stopcontacten. De aardingslip die uit de adapter steekt, moet worden aangesloten op een permanente aarde, zoals een correct geaarde contactdoos, zoals weergegeven in Afbeelding C met behulp van een metalen schroef.
Wijzig de stekker op geen enkele manier.

VERLENGSNOEREN
Gebruik alleen 3-draads verlengsnoeren met 3-polige aardingsstekkers en een 3-polige snoerstekker die de stekker van het apparaat accepteert. Gebruik alleen verlengsnoeren met een elektrisch vermogen dat niet lager is dan het vermogen van het apparaat. Gebruik GEEN beschadigde verlengsnoeren. Onderzoek het verlengsnoer voor gebruik en vervang het als het beschadigd is. Misbruik het verlengsnoer NIET en trek niet aan een snoer om de stekker uit het stopcontact te halen. Houd het snoer uit de buurt van hitte en scherpe randen. Laat het snoer NIET over de rand van de werkplek hangen.

BEDIENINGSAANWIJZINGEN

Lees en begrijp de bedieningsinstructies volledig voordat u de Dehydrator gebruikt.

1. Plaats de Dehydrator op een schoon, droog oppervlak.
2. Steek de stekker van de Dehydrator in een standaard 120 volt, 60 Hz stopcontact. Vergeet niet om alle trays voor gebruik schoon te maken en te drogen.
3. Plaats de Dehydrator op minstens 15 cm afstand van een andere muur of object om een goede luchtstroom mogelijk te maken. Blokkeer de ventilatieopeningen op geen enkele manier.
4. Zet de Dehydrator AAN. De aan/uit-schakelaar licht op.
5. Verwarm de Dehydrator 5 minuten voor voordat u voedsel in de Dehydrator laadt.
6. Verwijder overtollig water uit het voedsel. Overtollig water verlengt de droogtijd, dep droog met een schone keukenrol.
7. Laad de Dehydrator Trays met het te dehydrateren voedsel. Zorg ervoor dat de voedselstukken elkaar niet raken en zorg ervoor dat er voldoende ruimte is tussen elk stuk.
8. Als er water op het oppervlak van het voedsel komt tijdens het dehydrateren, dep het dan droog met een schone handdoek of keukenrol. Raak de wanden van de Dehydrator NIET aan.
9. De droogtijden kunnen variëren afhankelijk van verschillende factoren. Vochtigheid, luchttemperatuur en de grootte van het te dehydrateren voedsel zijn slechts enkele van de dingen die de tijd die nodig is om het voedsel tot het gewenste niveau te drogen, kunnen veranderen.

Algemene voedselveiligheidsregels voor het maken van Jerky

Wanneer rauw vlees of gevogelte thuis wordt gedroogd – hetzij in een warme oven of een voedseldroger – om jerky te maken die in de schappen wordt bewaard, is het waarschijnlijk dat pathogene bacteriën de droge hitte van een warme oven en vooral de 130 tot 140°F van een voedseldroger overleven. Hierbij inbegrepen is de wetenschappelijke achtergrond van het drogen van voedsel om het veilig te maken en de veiligste procedure die moet worden gevolgd bij het maken van zelfgemaakte jerky.

VOEDSEL KIEZEN OM TE DEHYDRATEREN

• Gebruik voedsel van de hoogste kwaliteit. Producten in het hoogseizoen hebben meer smaak en meer voedingsstoffen. Vlees, vis en gevogelte moeten mager en vers zijn.
• Gebruik geen voedsel met blauwe plekken en vlekken. Slechte producten kunnen de hele batch bederven.
• Verwijder zoveel mogelijk vet van het vlees voordat u het droogt. U kunt een keukenrol onder het vlees gebruiken tijdens het drogen om vet te absorberen.

VOORBEHANDELING VAN VOEDSEL

Bij de meeste soorten koken is de voorbereiding belangrijk voor de beste resultaten. Het volgen van een paar basisrichtlijnen zal de kwaliteit van uw gedroogde voedsel helpen en de droogtijd verkorten.

Voedingsmiddelen die correct zijn bereid voorafgaand aan de dehydratie smaken beter en hebben een betere uitstraling. Er zijn veel manieren om voedsel voor te behandelen om oxidatie te voorkomen, waardoor appels, peren, perziken en andere voedingsmiddelen tijdens het drogen verkleuren.

• Verwijder alle klokhuizen, pitten en schillen.
• Snijd, versnipper of snijd het voedsel gelijkmatig in blokjes. De plakjes moeten tussen ¼" en ¾" dik zijn. Vlees mag niet dikker zijn dan 3/16".
• Stoom of rooster vlees tot 160°F (71°C) en gevogelte tot 165°F (74°C), gemeten met een voedselthermometer, voordat u het droogt.
• De temperatuur van de Dehydrator moet gedurende het hele droogproces op 130-140°F (55°C-60°C) worden gehouden.
• Het drogen van vis tot jerky vereist veel voorbereiding. Het moet goed worden schoongemaakt en ontdaan van botten. Spoel de vis grondig af om er zeker van te zijn dat al het bloed is weggespoeld. Stoom of bak de vis op 200°F (93°C) tot hij schilferig is voordat u hem droogt.
• Week gesneden fruit een paar minuten in citroen- of ananassap voordat u het droogt.
• Ascorbinezuur kan worden gekocht in de meeste reformwinkels of apotheken. Het kan in tablet- of poedervorm voorkomen. Los ongeveer 2-3 eetlepels op in 1 liter water. Week het fruit 2-3 minuten in de oplossing en plaats het vervolgens in de voedseldroger.
• Wasachtige vruchten (zoals perziken, druiven, bosbessen, enz.) moeten in kokend water worden gedompeld om de was te verwijderen. Hierdoor kan vocht tijdens het drogen gemakkelijk ontsnappen.
• Blancheren kan worden gebruikt om voedsel voor te behandelen voor dehydratie. Er zijn twee manieren om voedsel te blancheren:

1. Stoomblancheren: Breng met behulp van een stoompan 5-7 cm water aan de kook. Plaats het voedsel 3-4 minuten in de stoommand. Verwijder het gestoomde voedsel voorzichtig, wees voorzichtig met heet voedsel en plaats het op de droogtrays.
2. Waterblancheren: Vul een grote pan voor de helft met water. Breng het water aan de kook. Plaats het voedsel direct in het kokende water en dek het 3 minuten af. Verwijder het voedsel en plaats het op de droogtrays. Vergeet niet om voorzichtig te zijn bij het hanteren van warm voedsel.

DROOGTIPS

• Leg voedsel niet over elkaar. Zorg ervoor dat voedsel plat ligt bij het plaatsen op de droogrekken. Voedsel dat over elkaar ligt, kan de droogtijd aanzienlijk verlengen.
• Controleer de droogheid na 6 uur en vervolgens om de 2 uur tot de gewenste droogheid is bereikt.
• Zorg ervoor dat het voedsel volledig droog is voordat u het verwijdert. Als u het niet zeker weet, snij dan een monster in het midden door om de interne droogheid te controleren.
• Zorg ervoor dat u containers labelt wanneer u uw gedroogde voedsel bewaart.
• De juiste opslag helpt de kwaliteit van het voedsel te behouden. Verpak het voedsel wanneer het is afgekoeld. Voedsel kan langer worden bewaard als het op een koele, donkere en droge plaats wordt bewaard. De ideale opslagtemperatuur is 16°C (60°F) of lager.
• Plaats gedroogd voedsel in plastic diepvrieszakken voordat u het in metalen of glazen containers bewaart.
  Verwijder zoveel mogelijk lucht voordat u het afsluit.
• Vacuüm sealen is de beste manier om gedroogd voedsel te bewaren.
• Voedsel krimpt ongeveer ¼ tot ½ van de oorspronkelijke grootte en het gewicht tijdens het drogen. Zorg ervoor dat u stukken voedsel die gedroogd moeten worden niet te klein snijdt.

REHYDRATEREN

Hoewel het niet nodig is om uw gedroogde voedsel te reconstitueren, kunt u dit gemakkelijk doen. Groenten kunnen heel gemakkelijk als bijgerecht of in recepten worden gebruikt nadat ze op de volgende manier zijn gereconstitueerd.

• Gedroogd voedsel kan worden geherhydrateerd door het gedurende 3-5 minuten in koud water te weken. Gebruik 1 kopje water voor 1 kopje gedroogd voedsel. Eenmaal geherhydrateerd, kan het voedsel zoals gewoonlijk worden gekookt. Het gebruik van warm water om het voedsel te weken, versnelt het proces; dit kan echter leiden tot smaakverlies.
• Gedroogd fruit en groenten kunnen 2-6 uur in koud water in de koelkast worden geweekt. WAARSCHUWING! Het weken van voedsel op kamertemperatuur zorgt ervoor dat schadelijke bacteriën kunnen groeien.
• Het toevoegen van suiker of zout tijdens het rehydrateren kan de smaak van het voedsel veranderen. Het wordt aanbevolen om tijdens dit proces geen kruiden toe te voegen.
• Om gestoofd fruit of groenten te maken nadat ze zijn gedroogd, voegt u 2 kopjes water toe en laat u ze sudderen tot ze zacht zijn.
• Gebruik gedroogd voedsel zo snel mogelijk nadat de opslagcontainer is geopend. Bewaar alle ongebruikte porties in de koelkast om besmetting te voorkomen

JERKY MAKEN

Kies het magerste vlees dat mogelijk is voor het maken van jerky. Het gebruik van mager vlees helpt het voedsel sneller te drogen en helpt bij het opruimen door het verminderen van vetdruppels. Gemalen vlees moet 80%-90% mager zijn. Gemalen kalkoen, hertenvlees, buffel en eland zijn allemaal uitstekende keuzes voor jerky.

Jerky kruiden voor alle smaken zijn verkrijgbaar bij Cabela's. U kunt ook creatief zijn en uw eigen kruiden maken. Wanneer u jerky maakt, moet u het mengsel pekelen met pekelzout (natriumnitraat). Het pekelzout wordt gebruikt om botulisme te helpen voorkomen. Zorg ervoor dat u de instructies van de fabrikant op de verpakking van het pekelzout volgt.

Houd rauw vlees en hun sappen uit de buurt van ander voedsel. Marineer vlees in de koelkast. Laat vlees NIET ongekoeld liggen. Voorkom kruisbesmetting door gedroogde jerky uit de buurt van rauw vlees te bewaren. Was altijd uw handen grondig met water en zeep voordat u met vleesproducten gaat werken. Zorg ervoor dat alle gebruiksvoorwerpen en apparatuur schoon zijn.

Vlees en gevogelte moeten worden bewaard bij 5°C (40°F) of iets lager. Gebruik of vries gemalen vlees of gevogelte binnen 2 dagen; hele rode vleessoorten binnen 3-5 dagen. Ontdooi bevroren vlees in de koelkast, niet op het aanrecht.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan het werken met hertenvlees of ander wild, omdat het tijdens het uitsnijden op het veld besmet kan raken. Hertenvlees wordt vaak bewaard bij temperaturen die mogelijk de groei van bacteriën mogelijk maken, zoals tijdens het transport. Raadpleeg het USDA Meat and Poultry Department voor verdere vragen of informatie over vlees- en voedselveiligheid.

Bij gebruik van een dehydrator, controleer de temperatuur van de dehydrator met een wijzerthermometer (verkrijgbaar bij Cabela's) voordat u jerky droogt. De minimaal aanbevolen temperatuur voor het drogen van vlees is 63°C (145°F).

Het wordt ten zeerste aanbevolen om het vlees te verhitten tot 71°C (160°F) aan het begin van het droogproces. Deze stap zorgt ervoor dat eventuele aanwezige bacteriën worden vernietigd door natte hitte. Na het verhitten tot 71°C (160°F) is het handhaven van een constante dehydratortemperatuur van 55-60°C (130-140°F) tijdens het droogproces belangrijk omdat:

1. Het proces moet snel genoeg zijn om het voedsel te drogen voordat het bederft; en
2. Het moet voldoende water verwijderen, zodat de micro-organismen niet kunnen groeien.

Als u een marinade gebruikt, schudt u overtollige vloeistof af voordat u het vlees gelijkmatig in een enkele laag op de droogrekken plaatst. Zorg ervoor dat u een ruimte van ongeveer ¼" (0,64 cm) tussen de stukken vlees laat.

Droog vlees in de dehydrator op 63-66°C (145-150°F) gedurende 4-7 uur. Mogelijk moet u af en toe vetdruppels van het oppervlak van het vlees deppen met een keukenpapier. De droogtijden kunnen variëren op basis van vele omstandigheden, waaronder maar niet beperkt tot: de relatieve vochtigheid van de kamer, de temperatuur van het vlees aan het begin van het frituurproces, de hoeveelheid vlees in de dehydrator, de magerheid van het vlees, enz.

Laat jerky altijd afkoelen voordat u proeft.

JERKY BEWAREN

Plaats jerky in een pot met een strak deksel of wikkel jerky in aluminiumfolie en bewaar het in een dikke plastic voedselbewaarzak. Vermijd opslag in plastic containers of zakken zonder eerst in aluminiumfolie of vetvrij papier te wikkelen. Jerky moet worden bewaard op een donkere, droge plaats tussen 10-16°C (50-60°F). U kunt goed gedroogde jerky bij kamertemperatuur 1 tot 2 maanden bewaren. U kunt jerky in de vriezer bewaren om de houdbaarheid tot 6 maanden te verlengen. Vergeet niet om alle verpakkingen te labelen en te dateren.

BLOEMEN EN KNUTSELWERKEN DROGEN

• Kies bloemen die hun maximale bloei hebben bereikt. In dit stadium moeten de bloemblaadjes volledig geopend zijn om het drogen sneller te laten verlopen.
• Knip bloemen zo dat bladeren worden verwijderd en de stengel zo kort mogelijk is.
• Plaats bloemen in enkele lagen op de droogrekken met de bloemen gelijkmatig verdeeld. Dit zorgt ervoor dat uw bloemen gelijkmatig drogen.
• Laat bloemen 's nachts in de dehydrator drogen, waarbij u de rekken periodiek draait. Droog op de laagste stand.
• Deegkunst en kralen kunnen in de dehydrator worden gedroogd, de temperaturen kunnen variëren.

RECEPTEN

Jeff's Best Beef Jerky

Ingrediënten

• 2 pond runderbiefstuk, in dunne reepjes gesneden
• 1/4 kopje sojasaus
• 2 eetlepels Worcestershire saus
• 2 eetlepels vloeibare rook
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 theelepels zout
• 1 theelepel gemalen zwarte peper
• 1 theelepel vleesvermalser
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel uienpoeder

Instructies

1. Plaats rundvleesreepjes op de bodem van een grote kom. Giet sojasaus, Worcestershire saus, vloeibare rook, bruine suiker, zout, peper, vleesvermalser, knoflookpoeder, uienpoeder en paprika over het rundvlees. Meng om ervoor te zorgen dat al het vlees gelijkmatig is bedekt. Dek af en marineer 8 uur of een nacht in de koelkast.
2. Haal het vlees uit de kom en plaats het tussen twee stukken plasticfolie; klop tot een dikte van 1/8 inch.
3. Schik de vleesreepjes op de bak van een dehydrator en droog ze op de hoogste stand van uw dehydrator tot ze naar uw smaak klaar zijn, minstens 4 uur. Bewaar in een luchtdichte container of hersluitbare zakken.

Lou's Deer Jerky

Ingrediënten

• 1 pond ontbeende hertenbraadstuk
• 4 eetlepels sojasaus
• 4 eetlepels Worcestershire saus
• 2 eetlepels vloeibare rookaroma
• 1 eetlepel ketchup
• 1/4 theelepel peper
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 1/4 theelepel uienzout
• 1/2 theelepel zout

Instructies

1. Snijd het vlees in lange reepjes, 1 inch breed en 1/8 inch dik. Combineer in een grote afsluitbare plastic zak sojasaus, Worcestershire saus, vloeibare rook, ketchup, peper, knoflookpoeder, uienzout en zout. Plaats het vlees erin en sluit de zak. Zet een nacht in de koelkast. Kneed af en toe om de marinade gelijkmatig te verdelen.
2. Verwarm de oven voor op 70 graden C (160 graden F). Plaats een pan op de bodem van de oven om druppels op te vangen, of bekleed met aluminiumfolie.
3. Plaats vleesreepjes op een rooster zodat ze elkaar niet raken en droog ze 6 tot 8 uur in de oven, of tot de gewenste consistentie is bereikt.

WORST DROGEN

1. Verwarm de dehydrator voor op 145°F. Controleer of de dehydrator de temperatuur vasthoudt, ga door naar de volgende stap.
2. Leg de worst op een snijplank. Snijd in de gewenste dikte, we raden 1/4-inch reepjes aan.
   Worst die te dik is, kan de droogtijd aanzienlijk verlengen.
3. Leg de worst op de dehydratorrekken met minstens ½" ruimte tussen de stukken.
4. Droog de worst vier tot 10 uur, en controleer hem regelmatig. Wanneer de worst buigzaam maar niet bros is, is hij klaar.
5. Doe de worst in een plastic zak of een glazen pot en laat hem open. Laat hem 24 uur verder drogen voordat u hem afsluit.

FRUITROLLEN

1. Selecteer rijp of licht overrijp fruit. Was en verwijder vlekken, pitten en schil.
2. Pureer in een blender. Voeg naar wens yoghurt, zoetstoffen of kruiden toe. De puree moet dik van consistentie zijn.
3. Bedek de dehydratorrekken met plasticfolie.
4. Giet 1-1/2 tot 2 kopjes van de puree op de bedekte rekken. Plaats de rekken voorzichtig in de dehydrator.
5. De randen drogen sneller dan het midden; giet de puree dunner in het midden van de bak.
6. De gemiddelde droogtijd voor fruitrollen is 4 tot 6 uur.
7. Zodra de fruitrollen glanzend en niet-kleverig aanvoelen, verwijder ze

PROBLEEMOPLOSSING

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download NUTRICHEF PKFD52 - Handleiding elektrische voedseldroger

Beschikbare talen