Aroma RC-1024E - Handleiding Commerciële Rijstkoker

Inleiding

Dit handige apparaat helpt u uw restaurant, bedrijf of huishouden soepel te runnen. De grote capaciteit stelt u in staat om tot 48 kopjes gekookte rijst in één keer te bereiden. Na het koken wordt uw rijst automatisch urenlang warm en vers gehouden tot het moment van serveren.

Van de meer dan zevenduizend verschillende soorten rijst, kan Aroma's Commerciële Elektronische Rijstkoker ze allemaal aan! Kort- of langkorrelige, witte en bruine rijst kunnen allemaal tot een luchtige perfectie worden bereid.

Uw nieuwe Aroma Commerciële Rijstkoker is ontworpen volgens de traditie van betrouwbare duurzaamheid en gebouwd om lang mee te gaan bij constant en rigoureus gebruik. Of het nu voor uw restaurant, bedrijf of vrijwilligersorganisatie is, deze rijstkoker met grote capaciteit is ideaal voor het voeden van grote groepen mensen. Het is ook perfect voor het organiseren van feesten, grote bijeenkomsten en potlucks!

U kunt erop vertrouwen dat de Aroma Commerciële Rijstkoker de klus elke keer goed klaart, zodat u uw keuken als een professional kunt blijven runnen.

INSTRUCTIES KORT SNOER

1. Er wordt een kort stroomsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in of struikelt over een langer snoer.
2. Langere verlengsnoeren zijn beschikbaar en kunnen worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan.
3. Als er een langer verlengsnoer wordt gebruikt:
   1. De aangegeven elektrische waarde van het verlengsnoer moet minstens zo groot zijn als de elektrische waarde van het apparaat.
   2. Het langere snoer moet zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of de tafel hangt, waar het door kinderen kan worden getrokken of waarover onbedoeld kan worden gestruikeld.
      

AARDINGSINSTRUCTIES

Dit apparaat moet tijdens gebruik geaard zijn om de bediener te beschermen tegen elektrische schokken. Het apparaat is uitgerust met een 3-aderig snoer en een 3-polige aardingsstekker die in het juiste geaarde stopcontact past. Het apparaat heeft een stekker die eruit ziet als schets A. Een adapter, schets B, moet worden gebruikt voor het aansluiten van stekkers van schets A op stopcontacten met twee polen. De aardingslip, die uit de adapter steekt, moet worden aangesloten op een permanente aarde, zoals een correct geaard stopcontact, zoals weergegeven in schets C, met behulp van een metalen schroef.

ONDERDELEN IDENTIFICATIE

1. Handvat
2. Deksel
3. Binnenpan
4. Kokerbehuizing
5. Dubbel Modus Paneel:
   COOK (Koken)
   WARM (Warmhouden)
   MODE (Modus)*
   ON/OFF (Aan/Uit)
6. 900 ml Maatbeker
7. 180 ml Maatbeker
8. Rijstlepel

* schakelt tussen de WARM (Warmhouden)- en COOK (Koken)-modi

RIJSTKOOKPROCEDURE

1. Meet de gewenste hoeveelheid rijst op een vlakke ondergrond met behulp van de meegeleverde grote maatbeker van 900 ml. Eén kopje rauwe rijst levert ongeveer twee kopjes gekookte rijst op.
2. Spoel de rijst in een aparte kom met warm water om overtollig zemelen en zetmeel te verwijderen. Dit beschermt de binnenpan, voorkomt waterspatten en maakt het schoonmaken gemakkelijker.
3. Doe de gespoelde rijst in de kookpan en strijk deze glad met de rijstlepel.
4. Voeg de juiste hoeveelheid water toe met behulp van de grote maatbeker van 900 ml. Raadpleeg de Rijst-Water Meetgids voor de juiste verhoudingen van water en rijst. De verhouding rijst tot water is 1:1 ¼. Voeg NOOIT meer water toe dan de maximale waterlijn.
5. Roer water en rijst door elkaar met de rijstlepel om ervoor te zorgen dat alle rijst gelijkmatig met water is bedekt.
6. Zet het apparaat op een stabiele ondergrond en zorg ervoor dat er geen water of vuil op de buitenkant van de binnenpan zit. Plaats de binnenpan in de koker. Zorg ervoor dat de pan direct contact maakt met de verwarmingsplaat. Schuif indien nodig naar links en rechts totdat de pan stevig staat.
7. Sluit het deksel. Als het deksel niet volledig gesloten is, wordt de rijst niet goed gaar.
8. Steek het netsnoer in een geschikt stopcontact. Steek de stekker er niet in voordat u klaar bent om te koken. De koker piept en het COOK (Koken)-lampje knippert.
9. Druk op de MODE (Modus)-knop. Het COOK (Koken)-lampje gaat branden om aan te geven dat de rijst begint te koken. Wanneer het koken klaar is, hoort u 5 pieptonen en schakelt het indicatielampje automatisch van COOK (Koken) naar WARM (Warmhouden). Bij volledige capaciteit is de geschatte kooktijd 35 minuten.
10. Zorg er na het koken voor dat u het deksel 10-15 minuten gesloten houdt terwijl het apparaat in de WARM (Warmhouden)-modus staat. Dit is een belangrijke stap om ervoor te zorgen dat uw rijst luchtig en gelijkmatig gaar is. De warmhoudmodus houdt de rijst op een serveertemperatuur totdat het apparaat wordt uitgeschakeld. De maximale warmhoudtijd is 8 uur.
11. Als u klaar bent met koken en de WARM (Warmhouden)-modus niet wilt gebruiken, drukt u op de ON/OFF (Aan/Uit)-knop en kunt u het netsnoer veilig loskoppelen.

VOORZICHTIG

• Zorg ervoor dat de rijstkoker is aangesloten op een geschikt stopcontact voordat u hem gebruikt.
• Houd de koker uit de buurt van directe warmtebronnen of zonlicht om mogelijke schade te voorkomen. Stel de koker niet bloot aan water of een hoge luchtvochtigheid.
• Bedek of blokkeer de stoomopening niet. Raak geen hete stoom uit de stoomopening aan terwijl de koker in gebruik is.
• Haal de rijstkoker altijd uit het stopcontact wanneer deze niet in gebruik is.
• Om schade aan de koker te voorkomen, mag u de binnenpan van geen enkel ander merk of model rijstkoker gebruiken. (Dit type schade valt niet onder de garantie).
• Zorg er altijd voor dat de buitenkant en de onderkant van de binnenpan volledig droog zijn voordat u ze in de koker plaatst, omdat een natte pan een krakend geluid kan veroorzaken en het apparaat kan beschadigen.
• Plaats de rijstkoker NIET op of in de buurt van een verwarmd gasfornuis, oven of een ander verwarmd object.
• Gebruik GEEN beschadigd stroomsnoer.
• Plaats de rijstkoker tijdens gebruik in een goed geventileerde ruimte op een hittebestendige ondergrond.

RIJST / WATER MEETTABEL

In de onderstaande instructies verwijzen kopjes niet naar standaard Amerikaanse metingen. De volgende hoeveelheden voldoen aan de normen van de rijstindustrie.

• 1 Kopje = 180 ml
• 1 Grote (900 ml) Kopje = 5 Kleine (180 ml) Kopjes

• De onderstaande tabel verwijst naar de grote (900 ml) maatbeker om ongekookte rijst en water te meten. 1 grote (900 ml) kopje is gelijk aan 5 kleine (180 ml) kopjes.
• Bij het toevoegen van water kunt u de meegeleverde maatbekers gebruiken of u kunt verwijzen naar de waterlijnen aan de binnenkant van de binnenpan (zie onderstaande tabel).
• De verhouding rijst tot water is 1:1 ¼.
• De kolom Gekookte Kopjes verwijst naar de kleine (180 ml) kopje.
• De maximale capaciteit levert 60 kopjes gekookte rijst op.
• Als de meegeleverde maatbekers verloren of beschadigd zijn, neem dan contact op met onze klantenservice op 1-800-276-6286 voor een vervanging.

NUTTIGE TIPS

Perfecte Rijst Koken

• Voor een snellere kooktijd en zachtere rijst, laat u de rijst 30 minuten voor het koken in warm water weken.
• Nadat u rijst en water in de binnenpan hebt gedaan, vergeet dan niet goed te roeren zodat de rijst gelijkmatig met water is bedekt.
• Nadat de COOK (Koken)-modus is overgeschakeld naar de WARM (Warmhouden)-modus, laat u de rijst 10-15 minuten opwarmen. Hierdoor kan overtollig vocht verdampen.
• Roer de gekookte rijst lichtjes met een lepel voordat u hem serveert, en overtollig water zal verdampen.

Verbranden of Plakken Voorkomen

• Spoel de rijst met warm water om overtollig zemelen en zetmeel te verwijderen. Dit helpt bruin worden van de rijst en plakken aan de bodem van uw pan na het koken te verminderen.
• Sommige soorten rijst kunnen aan de binnenpan blijven plakken. Als u plakken op de binnenpan hebt ervaren, probeer dan een lichte laag plantaardige olie of olijfolie op de bodem van de binnenpan aan te brengen voordat u gaat koken.

Bruine Rijst Koken

• Laat bruine rijst anderhalf uur weken voordat u gaat koken.
• Bij het koken van bruine rijst giet u een extra ¼ kopje water in de binnenpan voor elk kopje rijst dat wordt gekookt.
• Bij maximale capaciteit duurt de kooktijd ongeveer een uur.
• Nadat de COOK (Koken)-modus is overgeschakeld naar de WARM (Warmhouden)-modus, laat u de rijst 20 minuten verder opwarmen.
• Roer om overtollig vocht uit de gekookte rijst te verwijderen.

HOE SCHOON TE MAKEN

Haal altijd de stekker van de rijstkoker uit het stopcontact en zorg ervoor dat deze volledig is afgekoeld voordat u hem schoonmaakt.

1. Verwijder de binnenpan. Was het in warm zeepwater met een zachte spons of vaatdoek. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen voor het schoonmaken. Spoel en droog grondig af voor het volgende gebruik.

OPMERKING:

• Plaats de binnenpan nooit in het apparaat als er water of vuil op de buitenkant zit. Zorg er altijd voor dat de binnenpan schoon en droog is voor gebruik.
• Houd de kookpan extreem schoon, vooral als er zout of zoute ingrediënten zijn gebruikt. Zout is zeer corrosief en beschadigt de antiaanbaklaag.
• De binnenkant van de binnenpan kan na langdurig gebruik enigszins verkleuren. Dit is normaal en vormt geen gezondheidsrisico en heeft geen invloed op de prestaties van het apparaat.

2. Maak andere oppervlakken schoon met een vochtige doek.
3. Zorg ervoor dat de verwarmingsplaat schoon is en vrij van voedsel of andere artikelen die de goede werking van de rijstkoker kunnen belemmeren. Verwijder het residu door de verwarmingsplaat grondig af te vegen. Zorg ervoor dat u de verwarmingsplaat droogt voordat u hem opnieuw gebruikt om een goed contact met de kookpan te garanderen.
4. Dompel de rijstkoker en het stroomsnoer niet onder in water of een andere vloeistof.

Maak de koker nooit schoon als hij nog heet is.

AROMA FANCY RIJSTMENGSEL

Ingrediënten:

• 2 grote (900 ml) kopjes witte rijst (langkorrelig)
• ½ grote (900 ml) kopje kleefrijst
• 5 el zwarte rijst

Voeg 3 ¾ grote (900 ml) kopjes water toe en zet het apparaat in de COOK (Koken)-modus. Levert ongeveer 30 kopjes gekookte rijst op.

AROMA HOUSEWARES COMPANY
6469 Flanders Drive
San Diego, California 92121
1-800-276-6286
M-F, 8:30 AM - 5:00 PM, Pacific Time
Website: www.aromaco.com

Referenties

• Keuken Aanrecht Kookproducten - Aroma Housewares

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Aroma RC-1024E - Handleiding Commerciële Rijstkoker

Beschikbare talen