HENDI 3500 M, 239780 - Handleiding inductiekookplaat

Lees de gebruikershandleiding en bewaar deze bij het apparaat.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Technische specificaties

1. Artikelnummer.
2. Nominale spanning en frequentie
3. Nominaal ingangsvermogen
4. Vermogensinstellingen
5. Beschermingsklasse (klasse)
6. Waterdichtheid
7. Afmetingen
8. Nettogewicht

Opmerking: Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Lees deze gebruikershandleiding zorgvuldig door en let vooral op de veiligheidsvoorschriften voordat u dit apparaat voor de eerste keer installeert en gebruikt.

Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen, bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen en in commerciële ondernemingen zoals bakkerijen, slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie van voedsel.
• Het apparaat is ontworpen voor het bereiden van diverse soorten voedsel door middel van het verhitten van de geschikte kookgerei. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
• Het gebruik van het apparaat voor enig ander doel wordt beschouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor oneigenlijk gebruik van het apparaat.

Aardingsinstallatie

Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarde. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden.

Dit apparaat is voorzien van een netsnoer met aardingsstekker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.

Bedieningspaneel

(Afb. 1)

1. Digitaal display: Geeft AAN, UIT en de vermogensinstelling weer.
2. Draaiknop: AAN/UIT-schakelaar en vermogensinstelling

Voorbereiding voor gebruik

• Verwijder alle beschermende verpakkingen en omhulsels.
• Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en of alle accessoires aanwezig zijn. Neem bij een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik in dit geval het apparaat niet.
• Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==> Reiniging & Onderhoud).
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
• Plaats het apparaat op een horizontale, stabiele en hittebestendige ondergrond die bestand is tegen waterspatten.
• Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen.
• Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik.

LET OP! Door productieresten kan het apparaat tijdens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

Geschikt kookgerei

	Geschikt	Niet geschikt
Bodem van het kookgerei	Vlakke bodem (Afb. 2)	Gebogen, oneffen, afgeronde bodem (Afb. 3)
Materiaal	Kookgerei met bodem van ijzer, gietijzer, magnetisch roestvrij staal of geëmailleerd ijzer.	Kookgerei met bodem van keramiek, glas, koper, brons of aluminium.
Diameter van de bodem	Tussen 12 cm en 26 cm.	Minder dan 12 cm of meer dan 26 cm.
Type kookgerei	Kookgerei met een bodem van meer dan 1,5 mm dik.	Volledig gesloten containers of blikken.

Let op: Het gebruik van een pan of pot die niet geschikt is voor inductiekoken kan het apparaat beschadigen.

Bedieningsinstructies

• Plaats een geschikt kookgerei in het midden van het verwarmingsoppervlak van het apparaat. (Zie --> Geschikt kookgerei voor het apparaat).
  Opmerking: Plaats geen leeg kookgerei, omdat dit het kookgerei kan beschadigen.
• Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact.
• Schakel vervolgens het apparaat IN door aan de knop met de klok mee te draaien.
• "ON" (AAN) wordt direct op het display weergegeven.
• Kies vervolgens het vermogensniveau door aan de knop met de klok mee te draaien.
• De minimale instelling is 500W, die in stappen van 100 W toeneemt tot de maximale instelling van 3500 W.
• Nu start het apparaat met verwarmen. Het ingestelde vermogen wordt tijdens het koken op het display weergegeven.
• Nadat het koken is voltooid, kunt u het apparaat op elk moment uitschakelen door de knop tegen de klok in te draaien. "OFF" (UIT) wordt enkele seconden op het display weergegeven en verdwijnt dan.

Opmerking:

1. Na een langere periode van gebruik is het normaal dat de koelventilator binnenin nog enige tijd in de UIT-modus blijft draaien. Wacht voordat u het apparaat loskoppelt totdat de koelventilator niet meer draait.
2. Het oppervlak van het apparaat is nog steeds heet, zelfs nadat het is uitgeschakeld. Wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld voordat u het aanraakt of reinigt.
3. Als er geen kookgerei op het verwarmingsoppervlak is geplaatst nadat het is ingeschakeld, schakelt het binnen 1 minuut automatisch over naar de UIT-modus.
4. Als er tijdens het gebruik 2 uur lang geen knop op het bedieningspaneel wordt ingedrukt, schakelt het apparaat automatisch over naar de UIT-modus.
5. Als het apparaat piept nadat het is ingeschakeld, is de pan die u gebruikt niet geschikt voor inductie of is het apparaat defect. Neem bij twijfel altijd contact op met de leverancier van uw pan!

Reinigen & onderhoud

• LET OP! Koppel het apparaat altijd los van de stroomvoorziening en laat het afkoelen voordat u het opbergt, reinigt & onderhoudt.
• Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat kunnen worden en er elektrische schokken kunnen ontstaan.
• Als het apparaat niet goed schoon wordt gehouden, kan dit de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloeden en tot een gevaarlijke situatie leiden.
• Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en van het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt schoongemaakt, verkort dit de levensduur en kan dit tijdens gebruik tot een gevaarlijke situatie leiden.

Reinigen

• Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing.
• Om hygiënische redenen moet het apparaat voor en na gebruik worden gereinigd.
• Vermijd dat er water in contact komt met de elektrische componenten.
• Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen voor het reinigen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen!
• Geen van de onderdelen is vaatwasmachinebestendig.

Onderhoud

• Controleer regelmatig de werking van het apparaat om ernstige ongevallen te voorkomen.
• Als u ziet dat het apparaat niet goed werkt of dat er een probleem is, stop dan met het gebruik, schakel het uit en neem contact op met de leverancier.
• Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en geautoriseerde technici, of worden aanbevolen door de fabrikant.

Transport en opslag

• Zorg er vóór opslag altijd voor dat het apparaat is losgekoppeld van de stroomvoorziening en volledig is afgekoeld.
• Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats.
• Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het apparaat kan beschadigen.
• Verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is. Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening wanneer u het verplaatst en houd het aan de onderkant vast.

Probleemoplossing

Als het apparaat niet goed functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/serviceprovider.

Foutcode-identificatie

Veiligheidsinstructies

• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en oneigenlijk gebruik.
• 
  RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOK! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT! Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op beschadigingen. Koppel het apparaat bij beschadiging los van de stroomvoorziening. Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• 
  Leid bij het plaatsen van het apparaat de stroomkabel indien nodig veilig om onbedoeld trekken, beschadiging, contact met het verwarmingsoppervlak of struikelgevaar te voorkomen.
• 
  Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening.
• 
  Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomvoorziening, reinigt, onderhoudt of opbergt.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het apparaatlabel worden vermeld.
• Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen.
• Houd het apparaat en de elektrische stekker/aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in het water valt, verwijder dan onmiddellijk de stroomaansluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontroleerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies kan levensbedreigende risico's veroorzaken.
• Sluit de stroomvoorziening aan op een gemakkelijk bereikbaar stopcontact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek in plaats daarvan altijd aan de stekker.
• Draag het apparaat nooit aan het snoer.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
• Dit apparaat moet worden bediend door opgeleid personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of personen die een gebrek aan ervaring en kennis hebben.
• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kinderen worden gebruikt.
• Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten bereik van kinderen.
• Gebruik nooit accessoires of extra apparaten anders dan die welke bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevolen. Het niet opvolgen hiervan kan een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Bedien dit apparaat niet door middel van een externe timer of afstandsbedieningssysteem.
• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolfornuis, enz.).
• Dek het apparaat tijdens gebruik niet af.
• Plaats geen voorwerpen bovenop het apparaat.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explosieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak.
• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt.
• Houd tijdens gebruik een ruimte van minimaal 20 cm rondom het apparaat vrij voor ventilatie.
• 
  Houd alle ventilatieopeningen op het apparaat vrij van obstructie.

Speciale veiligheidsinstructies

• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
• 
  RISICO OP BRANDWONDEN! HETE OPPERVLAKKEN! De temperatuur van de toegankelijke oppervlakken kan tijdens gebruik zeer hoog zijn. Raak alleen het bedieningspaneel, de handgrepen, schakelaars, timerbedieningsknoppen of temperatuurregelknoppen aan.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, zijn servicevertegenwoordiger of gelijkwaardig gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
• 
  Vet en olie worden erg heet tijdens gebruik. Wees hierop bedacht.
• Gebruik alleen kookgerei van het aanbevolen type en de aanbevolen grootte. (Zie ---> Geschikte kookapparatuur).
• Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de verwarmingsplaat worden geplaatst, omdat ze heet kunnen worden.
• Installeer het apparaat niet in de buurt van objecten en apparaten die kunnen worden beïnvloed door een magnetisch veld, zoals bijvoorbeeld tv's, radio's, bankkaarten en creditcards.
• 
  Als het verwarmingsoppervlak gebarsten of beschadigd is, schakel dan het apparaat uit om de kans op elektrische schokken te vermijden.
• Plaats geen aluminiumfolie en plastic bakjes op hete oppervlakken
• De oppervlakken mogen niet worden gebruikt voor opslag.
• Houd er bij het bedienen van het apparaat rekening mee dat ringen, horloges of soortgelijke objecten die door de gebruiker worden gedragen, heet kunnen worden als ze te dicht bij het verwarmingsoppervlak komen.
• Zorg ervoor dat het apparaat niet in de buurt van waterdamp of vettige dampen wordt geïnstalleerd. De ventilator van het apparaat zal deze dampen absorberen, waardoor er zich vet of vocht in het apparaat ophoopt. Dit kan leiden tot kortsluiting in het apparaat. Reinig het vetfilter regelmatig.
• Plaats geen leeg kookgerei op het apparaat tijdens gebruik, dit kan het kookgerei beschadigen en ernstige schade aan het apparaat veroorzaken.
• 
  Dit apparaat zendt niet-ioniserende elektromagnetische straling uit.

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download HENDI 3500 M, 239780 - Handleiding inductiekookplaat

Beschikbare talen