Nesco ST-25F - 5 qt Voedselstomerhandleiding

ONDERDELEN

ONDERDELEN

Deksel: Heldere, duurzame constructie biedt een duidelijk zicht, is vaatwasmachinebestendig en ontworpen met handgrepen voor veilig verwijderen.

Stoommanden: Grote gecombineerde capaciteit van 5 kwart. Heldere, duurzame constructie biedt heldere zichten en vele toepassingen, en is toch vaatwasmachinebestendig.

Verwijderbare bodemsecties: Gemakkelijk te verwijderen komverdelers voor het stomen van hogere voedingsmiddelen zoals asperges of maïskolven.

Rijstkom: Multifunctionele kom van 2 kopjes maakt de beste rijst, havermout en granen. Gerechten bereid in sauzen, eieren, tamales en vele andere voedingsmiddelen kunnen worden gestoomd met behulp van een rijstkom. Vaatwasmachinebestendig.

Stomerbasis: Dient als waterreservoir en heeft een instelbare timer van 60 minuten met automatische uitschakeling. Niet in de vaatwasser plaatsen!

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Pak elk onderdeel zorgvuldig uit en verwijder alle verpakkingsmaterialen. Was de deksel, rijstkom en stoommanden in warm zeepsop, spoel af en droog.

Veeg de stomerbasis af met een vochtige doek en droog deze af.
DOMPEL de stomerbasis NIET onder in water of andere vloeistoffen.

GEBRUIKSAANWIJZING

  • Gebruik uw stoomkoker niet zonder water. Dit kan het apparaat beschadigen en uw garantie ongeldig maken.
  • Gebruik niet meer water dan aangegeven aan de binnenkant van de stomerbasis.
  • Vervang water niet door wijn of andere vloeistoffen.
  • Plaats voedsel in de stoommand. Voeg kruiden toe aan het einde van de kookcyclus.
  • Gebruik voor grote hoeveelheden voedsel of meerdere gerechten zowel de bovenste als de onderste stoommand en verdeel het voedsel gelijkmatig, of verwijder het onderste gedeelte voor hogere voedingsmiddelen. De onderste kom zal over het algemeen sneller koken dan de bovenste kom, plaats grotere hoeveelheden voedsel of voedingsmiddelen die langer moeten koken in de onderste stoommand. Gebruik één stoommand voor kleinere hoeveelheden.
  • Gebruik altijd het deksel op de stoommanden.
  • Als beide stoommanden worden gebruikt, plaats dan eerst de onderste stoommand op de basis, dan de bovenste stoommand en het deksel.
  • Steek het netsnoer in een standaard 120 volt stopcontact. Het indicatielampje brandt wanneer de timer is ingesteld. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, gaat het lampje uit.
  • Draai aan de knop om het aantal minuten in te stellen dat nodig is om het voedsel te koken, op basis van de kookrichtlijnen op de volgende pagina's.
  • Gebruik ovenwanten bij het verwijderen van de stoommand(en) om u te beschermen tegen brandwonden door de hete stoom. VOORZICHTIG: Wees uiterst voorzichtig bij het verwijderen van de stoommand(en). Stoom kan ernstige brandwonden veroorzaken!
  • Wanneer het koken voltooid is, draait u de knop naar "0" en koppelt u het apparaat los.
  • Waterhoeveelheid die aan de basis wordt toegevoegd:
    Minimum - 1-1/2 kop / 350 ml - ongeveer 30 minuten kooktijd
    Maximum - 3 koppen / 700 ml - ongeveer 60 minuten kooktijd

INSTRUCTIES VOOR ONDERHOUD EN REINIGING

  • Nadat uw stomer is afgekoeld, koppelt u deze los van het stopcontact en verwijdert u de stoommand(en) en plaatst u de kommen en deksel in warm zeepsop.
  • Verwijder overtollig water uit het basisreservoir door het over een afvoer te kantelen.
  • Was de stoommand(en) en het deksel in warm zeepsop of plaats ze in de vaatwasser.

  • Plaats de stomerbasis niet in de vaatwasser.
  • Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of staalwol, dit zal de afwerking bekrassen.
  • DOMPEL DE BASIS NOOIT ONDER IN WATER. Om schoon te maken, veegt u de buitenkant van de basis af met een vochtige doek en droogt u deze af met een schone handdoek of zet u de onderdelen opzij om aan de lucht te drogen.
  • Bewaar uw stomer nooit met water in het reservoir, maak het reservoir altijd leeg en laat de onderdelen drogen voordat u ze opbergt
  • Vul het reservoir altijd tot het minimum niveau voordat u het aansluit op de voeding.

EIEREN

  • Verse eieren (niet ouder dan een week) zijn het beste, omdat het eiwit dicht bij de dooier blijft voor een ronder uiterlijk. Gebruik eieren op kamertemperatuur voor de beste resultaten. Naarmate eieren ouder worden, wordt het eiwit 'dunner'. Eieren zullen niet langer taai zijn, omdat stomen een vochtige en zachte manier van koken is.
  • Gebruik de rijstkom bij het koken van roerei of gepocheerde eieren.
  • Voeg voor luchtiger roerei 1 eetlepel toe. water per ei en meng.
  • Om eieren te pocheren, voegt u 1 eetlepel toe. azijn aan het water in de basis om het eiwit te helpen stollen.
Variëteit Aantal stuks Kooktijd (minuten)
In de schaal, zachtgekookt 1 tot 6 10 - 15
In de schaal, hardgekookt 1 tot 6 10 - 15
Roerei 3 tot 4 20 - 25

RIJST EN GRANEN

  • Om de smaken van rijst en granen te versterken, gebruikt u half consommé of bouillon en half water in de rijstkom. Doe nooit iets anders dan water in het waterreservoir (basiseenheid).
  • Vul het reservoir altijd tot het minimum niveau voordat u het aansluit op de voeding.
  • Er zijn veel soorten rijst. Volg de specifieke aanwijzingen voor de gebruikte variëteit.
  • Controleer of het klaar is en de consistentie van de rijst op het minimum tijdstip dat in de tabel is aangegeven, terwijl u de rijst tegelijkertijd roert.
  • Voor zachtere rijst, verhoog het water in de rijstkom (2 - 3 el.) en verhoog de kooktijd met ongeveer 5 - 7 minuten. Verminder voor stevigere rijst de hoeveelheid water en de tijd met dezelfde hoeveelheid.
  • Wees voorzichtig dat er geen condensaat in de rijstkom druppelt bij het controleren of roeren van de rijst, omdat dit de smaak en kwaliteit van de gestoomde rijst zou aantasten.
Rijst / Graan Combineren in rijstkom Kooktijd (minuten)
Rijst Water
Instant 3/4 kop 1 kop 15 - 20
Langkorrelmix:
  • Regulier (6 oz. verpakking)
  • Instant (6 1/2 oz. verpakking)
Mix
Mix
1-1/2 kopjes
1-3/4 kopjes
50 - 55
17 - 22
Havermout 3/4 kop 1 kop 55 - 60
Wit:
  • Langkorrelig
  • Regulier
3/4 kop
1 kop
1-1/4 kopjes
1 kop
50 - 55
45 - 50

GROENTEN

  • Stomen brengt de verse smaak, kleur en textuur van de groente naar voren. Gestoomde groenten zijn vetvrij en caloriearm. De voedingsstoffen worden in de groenten gestoomd en niet eruit gekookt.
  • Vul het reservoir altijd tot minstens het minimum niveau voordat u het op de stroomvoorziening aansluit.
  • Maak groenten grondig schoon. Verwijder stelen, schil of hak indien nodig. Kleinere stukken voedsel stomen sneller dan grotere stukken.
  • Bevroren groenten mogen niet worden ontdooid voordat ze worden gestoomd. Roer na 10 - 12 minuten stomen.
  • De hoeveelheid, kwaliteit, versheid en grootte van het voedsel hebben invloed op de stoomtijden.
    Pas de hoeveelheid water en de stoomtijd naar wens aan.
Groente Hoeveelheid/Gewicht Kooktijd (minuten)
Artisjokken, vers 2 - 3 medium 35 - 40
Asperges, stengels 1 lb. 12 - 17
Bonen, groen of was 1/2 lb. 10 - 15
Broccoli, roosjes 1/2 lb. 10 - 15
Spruitjes 1 lb. 18 - 23
Kool, partjes 1 lb. 15 - 20
Wortelen 1/2 lb. 10 - 15
Bloemkool, roosjes 1/2 lb. 10 - 15
Maiskolf 2 - 3 kolven (gepeld) 25 - 30
Uien klein 1/2 lb. 20 - 25
Erwten 1/2 lb. 10 - 15
Aardappelen, hele rode 1 lb. 40 - 45
Spinazie 1/2 lb. 10 - 15
Pompoen, zomer 1 lb. 15 - 20
Pompoen, winter 1 lb 20 - 25
Raap, hele 1 lb. 20 - 25
Diepvriesgroenten. 10 oz. pkg. 30 - 40

VLEES EN GEVOGELTE

  • Vul het reservoir altijd tot minstens het minimum niveau voordat u het op de stroomvoorziening aansluit.
  • Vlees en gevogelte dat gestoomd wordt, behoudt het meeste van zijn vocht. Als het vlees minder mals is, zal stomen het veel malser maken.
  • Om een 'bruin' uiterlijk te krijgen bij het stomen van vlees, voegt u Paprika, bruiningssaus of een ander magnetronbruiningsproduct toe.
  • Breng het vlees op smaak met kruiden voordat u het stoomt. Voeg GEEN zout toe, omdat het het vlees taaier maakt.
  • Als u de Rijstkom gebruikt om uw maaltijd te bereiden, dek deze dan af met plasticfolie om extra vocht en smaak vast te houden.
  • Pas de stoomtijden aan uw voorkeuren aan.
Vlees & Gevogelte Hoeveelheid/Gewicht Kooktijd (minuten)
Rundvlees:
  • Chuck
  • Gezouten
  • Gehaktballetjes
  • Stoofvlees
1 lb.
1 lb.
1 lb.
1 lb.
30 - 35
30 - 35
25 - 30
25 - 30
Kip:
  • Zonder been, in blokjes
  • Stukken
1 lb.
1 lb. (2 tot 3 stukken)
20 - 25
45 - 50
Lamsvlees, in blokjes 1 lb. 25 - 30
Varkensvlees, in blokjes 1 lb. 25 - 30
Voorgekookte worst:
  • Hotdogs
  • Italiaans
1 lb.
1 lb.
15 - 20
25 - 30

VIS EN ZEEVRUCHTEN

  • Vul het reservoir altijd tot minstens het minimum niveau voordat u het op de stroomvoorziening aansluit.
  • Maak verse zeevruchten en vis schoon en bereid ze voor voordat u ze stoomt.
  • Pocheer vis in de Rijstkom met water, bouillon of uw favoriete kruiden.
  • Vis is perfect gestoomd als het gemakkelijk uit elkaar valt en ondoorzichtig wordt.
  • De meeste vis en zeevruchten zijn snel gaar. Stoom in kleine hoeveelheden.
  • Mosselen, kokkels en oesters kunnen op verschillende tijdstippen opengaan. Controleer de schelpen om te voorkomen dat ze te gaar worden.
  • Pas de stoomtijden aan uw voorkeuren aan.
Vis / Zeevruchten Hoeveelheid/ Gewicht Kooktijd (minuten)
Kokkels, in schelp 3/4 lb. 12 - 15
Krab:
  • Koningskrab, poten
  • Zachte schaal
1/2 lb.
5 tot 8 stuks
20 - 22
10 - 12
Vis:
  • Gekleed
  • Filets
  • Steaks
  • Hele
1/2 tot 3/4 lb.
1 lb.
1 lb.; 1 inch dik
1/2 tot 3/4 lb.
20 - 25
15 - 20
20 - 25
20 - 25
Kreeft
  • Gespleten
  • Staarten
  • Hele
1 lb.
2 tot 4 stuks
1 tot 1-1/4 lb.
20 - 25
15 - 20
20 - 25
Mosselen, in schelp 3/4 lb. 12 - 15
Oesters, in schelp 2 tot 2-1/2 lbs. 15 - 20
Sint-Jakobsschelpen:
  • Baai, gepeld
  • Zee, gepeld
3/4 lb.
3/4 lb.
12 - 15
15 - 20
Garnalen, in schelp:
  • Medium
  • Groot/Jumbo
3/4 lb.
3/4 lb.
12 - 15
15 - 18

Technische specificaties

Model: ST-25F / NESCO 5 qt Food Steamer
Input - 120Volts / 60HZ / 400Watts

GARANTIE

Mocht uw product binnen een jaar na aankoopdatum defect raken, neem dan contact op met onze klantenservice op 1-800-288-4545 met een uitleg van de claim.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Waarschuwing pictogram
Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

  • LEES ALLE INSTRUCTIES.
  • Raak GEEN hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen, knoppen of ovenwanten.
  • Om te beschermen tegen het risico van elektrische schokken, plaats het apparaat NIET in water of een andere vloeistof.
  • Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen. Dit apparaat wordt NIET aanbevolen voor gebruik door kinderen.
  • Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het niet in gebruik is, voordat u onderdelen plaatst of verwijdert en voor het schoonmaken.
  • Gebruik GEEN elektrische apparatuur met een beschadigd snoer of stekker of nadat het apparaat defect is geraakt, is gevallen of op enigerlei wijze is beschadigd. Breng het apparaat terug naar het dichtstbijzijnde erkende servicecentrum voor onderzoek, reparatie of aanpassing.
  • Gebruik het apparaat NIET buitenshuis.
  • Laat het snoer NIET over de rand van de tafel of het aanrecht hangen, in contact komen met scherpe randen of hete oppervlakken raken.
  • Plaats het apparaat nooit in de buurt van een hete kookplaat of in een oven.
  • Het gebruik van hulpstukken die niet door de fabrikant worden aanbevolen of verkocht, kan brand, elektrische schokken of letsel veroorzaken.
  • Gebruik NOOIT schurende schoonmaakmiddelen of schurende doeken bij het reinigen van het apparaat.
  • Niet op of in de buurt van heet gas, een elektrische brander of in een verwarmde oven plaatsen.
  • Raak de stoombootbasis niet aan voordat deze is afgekoeld. Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u onderdelen plaatst of verwijdert, en voor het schoonmaken.
  • Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een apparaat dat hete olie of andere hete vloeistoffen bevat.
  • Sluit altijd eerst de stekker aan op het apparaat en steek vervolgens het snoer in het stopcontact. Om de verbinding te verbreken, zet u een bedieningselement uit en trekt u vervolgens de stekker uit het stopcontact.
  • Gebruik het apparaat niet voor ander dan beoogd gebruik.

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK
BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

Gepolariseerde stekker: dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (een pin is breder dan de andere). Om het risico op elektrische schokken te verminderen, is de stekker bedoeld om slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact te passen. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draai de stekker dan om. Als hij nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Probeer de stekker op geen enkele manier te wijzigen.

Instructies voor kort snoer: Er wordt een kort netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat ontstaat door verstrikt te raken in of te struikelen over een langer snoer. Verlengsnoeren kunnen worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan. Als een verlengsnoer wordt gebruikt, moet de gemarkeerde elektrische classificatie van het snoer minstens even groot zijn als de elektrische classificatie van het apparaat. Het langere snoer moet zo worden geplaatst dat het niet over het tafelblad hangt, waar het door kinderen kan worden getrokken of er per ongeluk over kan worden gestruikeld.

Telefoon: 1 (800) 288-4545

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Nesco ST-25F - 5 qt Voedselstomerhandleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave