Electrolux 800, E8EC1-8BP Handleiding

Inleiding

Productoverzicht

Overzicht - Deel 1

  1. Verwijderbaar bonenreservoir
  2. Verwijderbare bovenste maalsteen
  3. Statische koffiemolen
  4. 58 mm PRO-maalwieg
  5. 58 mm PRO-portafilter
  6. 58 mm PRO-filterbakje voor één kop
  7. 58 mm PRO-filterbakje voor twee koppen
  8. 58 mm PRO-zetgroep
  9. Drukmeter
  10. Stoom- en heetwaterpijpje
  11. Stoom- en heetwaterknop
  12. Verwijderbaar waterreservoir
  13. Verwijderbare lekbak met rooster
  14. Vlotter lekbak/waterniveau-indicator
  15. Antislipvoetjes
  16. Gereedschapskit
  17. Reinigingsborstel
  18. Reinigingspen
  19. Kopjeswarmer
  20. Accessoirebakje
  21. Melkkan van 360 ml
  22. 58 mm PRO-stamper

Overzicht van plaatsing en functie

Overzicht - Deel 2 - Plaatsing en functie

Overzicht bedieningspaneel

Overzicht - Deel 3 - Bedieningspaneel

  1. AAN/UIT-knop
  2. Maalknop voor één kop
  3. Maalknop voor twee koppen
  4. Ontkalkingslampje
  5. Drukmeter
  6. Espressoknop voor één kop
  7. Espressoknop voor twee koppen
  8. Handmatige espressoknop/programmeerknop
  9. Stoom- en heetwaterlampje
  10. Heet water
  11. UIT
  12. Stoom

Drukmeter en espresso-extractie

Drukmeter en espresso-extractie

Ideale espresso-extractie
Een espresso van goede kwaliteit stroomt gestaag uit de portafilter met een consistentie die lijkt op warme honing. De ideale zetdruk ligt tussen 6 en 12 op de drukmeter (B). De bovenste laag, de crema, heeft een karamelkleur.

Onderextractie
Als de druk lager is dan 6 op de drukmeter (A), stroomt de espresso te snel en wordt hij zuur, zuurachtig en waterig. De redenen hiervoor kunnen zijn dat de koffie te grof is gemalen, de hoeveelheid koffie niet voldoende is, de koffiebonen oud zijn of de koffie niet hard genoeg is aangedrukt met de stamper.

Overextractie
Als de druk hoger is dan 12 op de drukmeter (C), stroomt de espresso te langzaam en wordt hij bitter. De redenen hiervoor kunnen zijn dat de koffie te fijn is gemalen, de hoeveelheid koffie te groot is of de koffie met te veel kracht is aangedrukt met de stamper.
Als u de juiste instellingen en aandrukkracht gebruikt, maar de espresso toch van slechte kwaliteit blijft, raadpleegt u "Probleemoplossing".

Voorbereidingen voor het eerste gebruik

Voordat u het product gebruikt om espresso te maken, is het noodzakelijk om alle onderdelen te reinigen en te installeren en het zetproces één keer alleen met water uit te voeren.

Alle onderdelen voorbereiden en installeren

  1. Haal het product uit de verpakking en zorg ervoor dat al het verpakkingsmateriaal is verwijderd.
  2. Zet het product op een vlakke ondergrond.
  3. Verwijder en gooi de rode plug aan de onderkant van het waterreservoir weg.
  4. Reinig de melkkan, stamper, filterbakjes, portafilter en het waterreservoir met warm water en een mild schoonmaakmiddel:
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 1
  5. Reinig de bovenste maalsteen en het bonenreservoir met de reinigingsborstel.

    Reinig de bovenste maalsteen of het bonenreservoir niet met water.
  6. Houd de bovenste maalsteen bij de handgreep vast en plaats deze in de molenkraag. Zorg ervoor dat de bovenste maalsteen (A) is uitgelijnd met het oppervlak van de molenkraag (B).
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 2
  7. Draai de bovenste maalsteen met de klok mee om deze te vergrendelen en laat de handgreep zakken.
  8. Lijn de OMLAAG-pijl op het bonenreservoir uit met de markering aan de voorkant van de koffiemolen.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 3
  9. Druk het bonenreservoir voorzichtig naar beneden en draai het met de klok mee naar de vergrendelde positie.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 4
  10. Zorg ervoor dat het waterreservoir schoon is.
  11. Vul het waterreservoir met koud, zuiver water en plaats het.
  12. Plaats indien nodig een waterfilter in het waterreservoir.
  13. Plaats het filterbakje voor twee koppen in de portafilter.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 5
  14. Lijn de portafilter uit met de OMHOOG-pijl op de zetgroep.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 6
  15. Plaats de portafilter plat tegen de zetgroep.
  16. Draai de handgreep van de portafilter naar rechts naar de middelste vergrendelingspositie.
    Opmerking: De eerste paar keer dat de portafilter wordt geplaatst, kan er enige weerstand zijn wanneer u aan de handgreep draait.
  17. Zorg ervoor dat de stoom- en heetwaterknop in de UIT-stand staat.
  18. Sluit het product aan op de voeding.
  19. Druk op de AAN/UIT-knop.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 7
  20. Tijdens het opstarten lichten de knoppen (A-C) op en knippert het stoom- en heetwaterlampje (G). Wacht tot alle knoppen (A-F) en het stoom- en heetwaterlampje (G) continu branden.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 8
  21. Druk op de espressoknop voor twee koppen. Er loopt water uit de zetgroep, door het filterbakje en de portafilter.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 9
  22. Wacht tot de waterstroom stopt.
    Opmerking: De eerste keer dat er water door het product stroomt, kan er een hard geluid ontstaan doordat er lucht uit het product vrijkomt. Het geluid stopt na ongeveer 20 seconden en is geen indicatie van een fout.
  23. Draai de stoompijp tot de spuitmond zich boven de lekbak bevindt.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 10
  24. Draai de stoom- en heetwaterknop naar de heetwater-stand. Het stoom- en heetwaterlampje knippert en er komt heet water uit de spuitmond.
  25. Laat het water 20 seconden lopen.
  26. Draai de stoom- en heetwaterknop naar UIT.
  27. Reinig de portafilter en het filterbakje met warm water en laat ze drogen voordat u koffie zet.
  28. Druk op de AAN/UIT-knop om het product uit te schakelen. Alle lampjes op het bedieningspaneel gaan uit.
    Alle onderdelen voorbereiden en installeren - Stap 11
    Opmerking: het product schakelt automatisch uit na 15 minuten inactiviteit.

Het product inschakelen

  1. Zorg ervoor dat de stoom- en heetwaterknop in de UIT-stand staat.
  2. Sluit het product aan op de voeding.
  3. Druk op de AAN/UIT-knop.
    Het product inschakelen - Stap 1
  4. Tijdens het opstarten lichten de knoppen (A-C) op en knippert het stoom- en heetwaterlampje (G). Wacht tot de knoppen (D-F) oplichten en het stoom- en heetwaterlampje (G) continu brandt.
    Het product inschakelen - Stap 2
    Wanneer alle knoppen (A-F) en het stoom- en heetwaterlampje (G) continu branden, is het product klaar voor gebruik.

Dagelijks gebruik

Een espresso maken

  1. Vul het waterreservoir met koud, zuiver water. Zorg ervoor dat het waterniveau niet boven de 3L-markering komt. Plaats het waterreservoir.
    Een espresso maken - Stap 1
  2. Vul vers gebrande koffiebonen in de bonencontainer en plaats het deksel. Draai de bonencontainer met de klok mee totdat de markering aan de voorkant van de koffiemolen tussen de 10 en 15 staat op de bonencontainer.
    Een espresso maken - Stap 2

    Vul niet te veel koffiebonen. Koffiebonen die lange tijd in de bonencontainer blijven, kunnen vochtig worden, wat de maling en de smaak beïnvloedt.
    Opmerking: Tussen de 10 en 15 markering is het voorgestelde startpunt voor espresso. Raadpleeg "De koffiemaling aanpassen" als aanpassingen nodig zijn.
  3. Schakel het product in.
    Een espresso maken - Stap 3
    1. Zorg ervoor dat de stoom- en heetwaterknop in de OFF-stand staat.
    2. Druk op de AAN/UIT-knop.
  4. Om het koffiekopje op de kopjeswarmer te verwarmen, verwijdert u de tray en zet u het koffiekopje op de kopjeswarmer.
    Een espresso maken - Stap 4
  5. Om het kopje met heet water te verwarmen, voert u deze stappen uit:
    Een espresso maken - Stap 5
    1. Plaats het koffiekopje onder de stoompijp.
    2. Draai de stoom- en heetwaterknop naar de heetwaterstand, vul het koffiekopje met ¼ en draai de knop naar OFF.
    3. Wacht 30 seconden en leeg vervolgens het koffiekopje.
  6. Plaats de filterhouder voor één kopje of twee kopjes in de portafilter.
    Een espresso maken - Stap 6
  7. Houd de portafilter onder de zetgroep en druk op de espresso-knop voor één kopje. Wanneer de waterstroom stopt, droogt u de filterhouder af met een doek.
    Een espresso maken - Stap 7
  8. Plaats de portafilter in de maalhouder. Druk op de maal-knop voor één kopje of twee kopjes. De ingedrukte knop knippert en de filterhouder vult zich met koffiedik. Til de portafilter uit de maalhouder.
    Opmerking: Om het maalproces te stoppen voordat het automatisch stopt, drukt u nogmaals op de maal-knop.
    Een espresso maken - Stap 8
  9. Houd de portafilter met de onderkant tegen de accessoire-tray of plaats het rubberen deel aan de rand van de portafilter tegen een aanrechtblad. Druk de koffiedik aan met de stamper totdat de bovenrand (A) van de stamper gelijk ligt met de rand van de portafilter. Verwijder overtollig koffiedik van de rand van de filterhouder.
    Een espresso maken - Stap 9
  10. Lijn de hendel van de portafilter uit met de OMHOOG-pijl op de zetgroep. Druk de portafilter omhoog in de zetgroep en draai de hendel naar rechts naar de centrale vergrendelingspositie.
    Een espresso maken - Stap 10
  11. Zet het koffiekopje op de lekbak, onder de portafilter. Om een espresso voor één kopje of twee kopjes te maken, drukt u op de espresso-knop voor één kopje of twee kopjes. De ingedrukte knop knippert en het vooraf ingestelde koffievolume stroomt in het koffiekopje.
    Een espresso maken - Stap 11
    Opmerking: De standaardinstelling voor een espresso voor één kopje is 40 ml. De standaardinstelling voor een espresso voor twee kopjes is 80 ml. Raadpleeg "De espresso-kopvolumes aanpassen" voor informatie over het wijzigen van de standaardinstellingen.
    Opmerking: Het werkelijke extractievolume is afhankelijk van het type koffiebonen en de grootte van de koffiedik.
  12. Om een espresso te maken met handmatig geselecteerd volume, drukt u op de handmatige espresso/programma-knop. De knop knippert en de koffie stroomt in het koffiekopje totdat u nogmaals op de knop drukt.
    Een espresso maken - Stap 12
    Opmerking: Als u niet nogmaals op de knop drukt, stopt het proces automatisch wanneer het volume 250 ml is.
  13. Draai de hendel van de portafilter naar links en laat vervolgens de portafilter zakken.
    Een espresso maken - Stap 13
  14. Verwijder de gebruikte koffiedik uit de filterhouder.

  15. Om het product uit te schakelen, drukt u op de AAN/UIT-knop. Alle lampjes op het bedieningspaneel gaan uit.

    Opmerking: Het product schakelt automatisch uit na 15 minuten inactiviteit.
  16. Zorg ervoor dat de stoom- en heetwaterknop in de OFF-stand staat. Koppel de stekker los.
    Een espresso maken - Stap 14
  17. Reinig de filterhouder en de portafilter. Raadpleeg "Elke keer na gebruik".
    Een espresso maken - Stap 15

Melk opschuimen

  1. Vul de melkkan met gekoelde volle melk. De aanbevolen hoeveelheid melk is 100 ml voor cappuccino en 160 ml voor latte.
    Melk opschuimen - Stap 1
  2. Bereid de stoompijp voor.
    Melk opschuimen - Stap 2
    1. Schakel het product in en beweeg de stoompijp totdat deze zich boven de lekbak bevindt.
    2. Draai de stoom- en heetwaterknop naar de stoomstand. Het stoom- en heetwaterlampje knippert. Laat ongeveer 5 seconden stoom vrij totdat er geen water meer uit de stoompijp komt.
    3. Draai de stoom- en heetwaterknop naar OFF.
  3. Plaats de stoompijp in de melkkan.
    1. Plaats de spuitmond net onder het oppervlak van de melk. Houd de tuit van de melkkan tegen de stoompijp in een 12-uurspositie.
    2. Kantel de melkkan in een 9-uurspositie totdat de spuitmond zich op een vingerbreedte (A) van de rand bevindt.
  4. Draai de stoom- en heetwaterknop naar de stoomstand. Het stoom- en heetwaterlampje knippert en het opschuimen begint.
  5. Zorg ervoor dat de stoompijp zich in een positie bevindt die ervoor zorgt dat de melk in één richting roteert van boven naar beneden.
    Melk opschuimen - Stap 3
  6. Naarmate het melkniveau stijgt, laat u de melkkan zakken om de stoompijp net onder het oppervlak van de melk te houden.
    Melk opschuimen - Stap 4
  7. Wanneer de hoeveelheid melkschuim voldoende is, laat u de stoompijp halverwege naar de bodem zakken.
    Melk opschuimen - Stap 5
  8. Wanneer de onderkant van de melkkan te heet is om aan te raken, draait u de stoom- en heetwaterknop naar OFF.
    Melk opschuimen - Stap 6
  9. Verwijder de melkkan van de stoompijp en reinig de stoompijp en spuitmond onmiddellijk met een vochtige spons of doek.

    Laat uw huid de stoompijp of spuitmond niet aanraken. Er is risico op brandwonden.
    Melk opschuimen - Stap 7
  10. Beweeg de stoompijp totdat deze zich boven de lekbak bevindt. Draai de stoom- en heetwaterknop naar de heetwaterstand en wacht 2 seconden om melk te verwijderen die in de stoompijp is gekomen. Draai de stoom- en heetwaterknop naar OFF.
    Melk opschuimen - Stap 8

Latte of cappuccino maken

  1. Tik met de bodem van de melkkan tegen het aanrechtblad om grotere luchtbellen te verwijderen.
  2. Draai de melkkan rond om de melk te mengen en de textuur zijdezacht te maken.
  3. Giet de melk in één gelijkmatige beweging in de bereide espresso.

Koffiestijlen

Espresso
Espresso is een geconcentreerde, volle koffie met een stabiele laag crema bovenop. Selecteer espresso voor één kopje of twee kopjes.

Ristretto
Een ristretto is een halve espresso voor één kopje met intense smaak en nasmaak en een dunne crema bovenop.

Americano
Een espresso voor één kopje of twee kopjes met heet water. Voeg eerst het hete water toe om de crema bovenop te houden.

Con panna
Een espresso voor één kopje of twee kopjes met een toefje lichtgeklopte room. Voeg kaneelpoeder of chocoladepoeder toe.

Macchiato
Een espresso voor één kopje of twee kopjes met een kleine hoeveelheid koude of opgeschuimde melk en een kleine toef melkschuim.

Flat white
Een espresso voor één kopje of twee kopjes met 2/3 opgeschuimde melk en een dunne laag melkschuim bovenop.

Latte
Een espresso voor één kopje of twee kopjes met 3/4 opgeschuimde melk en een vingerbrede laag melkschuim bovenop.

Cappuccino
Een espresso voor één kopje of twee kopjes met 1/3 opgeschuimde melk en 1/3 melkschuim bovenop. Voeg chocoladepoeder toe.

Mocha
Een espresso voor één kopje of twee kopjes gemengd met chocolademelk en met 1/3 opgeschuimde melk en 1/3 melkschuim bovenop.

Babyccino
Geen espresso, alleen opgeschuimde melk en melkschuim bovenop. Voeg chocoladepoeder toe.

Voorgemalen koffie

Als u voorgemalen koffie gebruikt, moet de koffie vers gemalen zijn en diep gebrand. Mogelijk moet u Franse of espresso-gebrande koffiedik gebruiken voor espresso. Voorgemalen koffie kan het aroma slechts 7-8 dagen behouden, tenzij deze in een afgesloten container op een koele plaats wordt bewaard. Bewaar koffie niet in de koelkast of vriezer. Over het algemeen wordt het niet aanbevolen om voorgemalen koffie te gebruiken. Versgemalen koffie behoudt het aroma van de koffie beter en geeft een hogere koffiekwaliteit.

Instellingen en aanpassingen

De koffiemaling aanpassen

Als de koffiemaling correct is afgesteld, hebben de koffieresten dezelfde korrelgrootte als zout. Voor vers gebrande koffiebonen is de aanbevolen instelling 10-15, maar het type en de kwaliteit van de koffiebonen kunnen aanpassingen noodzakelijk maken.
Draai de bonencontainer met de klok mee of tegen de klok in naar de gewenste instelling tussen 0-30. Een lager getal geeft een fijnere maling. Een hoger getal geeft een grovere maling.
De koffiemaling aanpassen
Als de koffieresten te fijn of te grof worden, pas het dan opnieuw aan.

De hoeveelheid koffieresten aanpassen

Dit zijn de standaardinstellingen voor koffieresten:

  • Eén kop espresso: ongeveer 13 g koffieresten.
  • Twee koppen espresso: ongeveer 19 g koffieresten.

Opmerking: De hoeveelheid koffieresten is afhankelijk van het type koffiebonen en de grootte van de koffieresten.

  1. Installeer de portafilter met de filtermand voor één kop of twee koppen in de maalhouder.
  2. Houd de maalknop voor één kop of twee koppen ingedrukt. Na 3 seconden gaat het lampje van de andere maalknop uit en begint het malen.
    De hoeveelheid koffieresten aanpassen
  3. Wanneer de hoeveelheid koffieresten naar wens is, laat u de maalknop los. Er klinkt een pieptoon en de nieuwe hoeveelheid koffieresten wordt opgeslagen.

De espressokopvolumes aanpassen

Dit zijn de standaardinstellingen voor espressokoppen:

  • Eén kop espresso: ongeveer 40 ml.
  • Twee koppen espresso: ongeveer 80 ml.

Dit zijn de toegestane volumes:

  • Eén kop espresso: 20-125 ml.
  • Twee koppen espresso: 20-200 ml.

Opmerking: Het extractievolume is afhankelijk van het type koffiebonen en de grootte van de koffieresten.

  1. Houd de espressoknop voor één kop of twee koppen ingedrukt. Na 3 seconden gaat het lampje op de andere espressoknop uit en begint de waterstroom.
    De espressokopvolumes aanpassen
  2. Wanneer het volume naar wens is, laat u de espressoknop los. Er klinkt een pieptoon en het nieuwe espressokopvolume wordt opgeslagen.

De koffie-extractietemperatuur aanpassen

De standaard koffie-extractietemperatuur is 92 °C. De temperatuur kan worden aangepast tussen 90-96 °C in stappen van 2 °C.

  1. Schakel het product in.
  2. Houd de handmatige kop espresso/programma-knop ingedrukt totdat er een pieptoon klinkt. Het lampje van de AAN/UIT-knop gaat uit en de lampjes van de andere knoppen branden of knipperen.
    De koffie-extractietemperatuur aanpassen
  3. Stel de gewenste temperatuur in door op de juiste knop te drukken. De ingedrukte knop gaat branden met een knipperend lampje.
    1. Druk op de maalknop voor één kop (A) om de temperatuur in te stellen op 90 °C.
    2. Druk op de maalknop voor twee koppen (B) om de temperatuur in te stellen op 92 °C.
    3. Druk op de espressoknop voor één kop (C) om de temperatuur in te stellen op 94 °C.
    4. Druk op de espressoknop voor twee koppen (D) om de temperatuur in te stellen op 96 °C.

    Opmerking: Hogere temperaturen verhogen de bitterheid en verlagen de zuurgraad. Lagere temperaturen verlagen de bitterheid en verhogen de zuurgraad.

  4. Druk op de handmatige kop espressoknop. Er is een pieptoon en het product is ingesteld op de standaard bedrijfsmodus.

    Opmerking: Als u niet op een knop drukt, keert het product na 10 seconden automatisch terug naar de standaard bedrijfsmodus.

Terugzetten naar fabrieksinstellingen

  1. Houd de maalknop voor één kop en twee koppen tegelijkertijd ingedrukt om de fabrieksinstellingen te openen. Alle knoppen beginnen te knipperen.
    Terugzetten naar fabrieksinstellingen - Stap 1
  2. Laat de maalknoppen los wanneer er een pieptoon klinkt.
  3. Om de standaardinstelling voor de maalknop voor één kop (A) of de maalknop voor twee koppen (B) te herstellen, voert u deze stappen uit:
    Terugzetten naar fabrieksinstellingen - Stap 2
    1. Houd de maalknop (A) of (B) 3 seconden ingedrukt totdat de lampjes van alle knoppen uitgaan, behalve de ingedrukte maalknop met een continu brandend lampje na 3 snelle knipperingen.
    2. Laat de ingedrukte knop los wanneer er een pieptoon klinkt. Alle knoppen beginnen te knipperen.
    3. Druk op de AAN/UIT-knop (C). De instelling is teruggezet naar de standaardwaarde en het product is ingesteld op de standaard bedrijfsmodus.
  4. Om de standaardinstelling voor de espressoknop voor één kop (D) of de espressoknop voor twee koppen (E) te herstellen, voert u deze stappen uit:
    1. Houd de espressoknop (D) of (E) 3 seconden ingedrukt totdat het lampje van alle knoppen uitgaat, behalve de ingedrukte espressoknop met een continu brandend lampje na 3 snelle knipperingen.
    2. Laat de ingedrukte knop los wanneer er een pieptoon klinkt. Alle knoppen beginnen te knipperen.
    3. Druk op de AAN/UIT-knop (C). De instelling is teruggezet naar de standaardwaarde en het product is ingesteld op de standaard bedrijfsmodus.
  5. Om alle standaardinstellingen te herstellen, voert u deze stappen uit:
    1. Houd de AAN/UIT-knop (C) ingedrukt. De lampjes van alle andere knoppen gaan uit.
    2. Laat de AAN/UIT-knop los wanneer er een pieptoon klinkt. Alle instellingen zijn teruggezet naar de standaardwaarde en het product is ingesteld op de standaard bedrijfsmodus.

Opmerking: Als u niet op een knop drukt, keert het product na 10 seconden automatisch terug naar de standaard bedrijfsmodus.

Reinigen en onderhoud

Espressomachine

Het proces van het maken van espresso omvat het onttrekken van oliën uit koffiedik. Na verloop van tijd hopen koffiedik en oliën zich op, wat de koffiesmaak en de werking van de espressomachine beïnvloedt.
Water door de zetkop en stoompijp laten lopen, voor en na het zetten van elke koffie, is de gemakkelijkste manier om uw espressomachine schoon te houden.

Elke keer voor gebruik

  • Laat water door de zetkop lopen. Zie "Een espresso maken".

Elke keer na gebruik

  1. Na het opschuimen van melk moet u de stoompijp onmiddellijk reinigen door de knop 1-2 seconden naar heet water te draaien en deze vervolgens schoon te maken met een vochtige spons of doek. Zie "Melk opschuimen".
  2. Verwijder het filterbakje uit de portafilter met het uiteinde van de reinigingsborstel.
  3. Reinig het filterbakje, de portafilter en de melkkan met warm water.

    Alleen de filterbakjes en de melkkan zijn vaatwasmachinebestendig.
  4. Controleer de vlotter van de lekbak. Als deze hoger is dan het oppervlak van de lekbak, is het noodzakelijk om de lekbak te legen.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 1
    1. Verwijder de lekbak.
    2. Leeg de lekbak.
    3. Reinig de lekbak en het rooster met warm water.
  5. Controleer het waterreservoir. Reinig het indien nodig met warm water.

Wekelijks
Reinig de zetkop

  1. Druk op de knop voor één kopje espresso en wacht tot de waterstroom stopt.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 2
  2. Verwijder koffiedik van het binnenoppervlak en de siliconenafdichting met de reinigingsborstel.
  3. Reinig de douchekop met een vochtige doek.

Elke 2-3 maanden
Gebruik ontkalkingsmiddel om de stoompijp en filterbakjes schoon te maken.

  1. Vul de melkkan met warm water en ontkalkingsmiddel.
  2. Plaats de filterbakjes in de melkkan.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 3
  3. Plaats de stoompijp in de melkkan en zet de melkkan op de lekbak.
  4. Wacht 8 uur.
  5. Verwijder en leeg de melkkan. Reinig de melkkan totdat alle overgebleven deeltjes van het ontkalkingsmiddel zijn verwijderd.
  6. Reinig de stoompijp met een natte spons of doek totdat alle overgebleven deeltjes van het ontkalkingsmiddel zijn verwijderd.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 4
  7. Draai de stoom- en warmwaterknop naar de warmwaterstand en laat 40 seconden water door de stoompijp lopen.
  8. Draai de stoom- en warmwaterknop naar OFF (UIT).
  9. Plaats het filterbakje voor één kopje in de portafilter en plaats de portafilter in de zetkop.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 5
  10. Druk op de knop voor één kopje espresso om water door het filterbakje te laten lopen.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 6
  11. Wanneer de waterstroom stopt, verwijdert u de portafilter en herhaalt u dezelfde procedure met het filterbakje voor twee kopjes.

Indien nodig

  1. Schakel het product uit en ontkoppel de stroomvoorziening.
  2. Laat het product afkoelen voordat u het reinigt.
  3. Reinig de buitenoppervlakken met een vochtige doek.
  4. Reinig regelmatig het waterreservoir, de bonencontainer, de lekbak en het rooster.

    Gebruik nooit bijtende of schurende reinigers en dompel het product nooit onder in vloeistof.

    Alleen de filterbakjes en de melkkan zijn vaatwasmachinebestendig.
  5. Steek de dikkere reinigingspen door het gat in het mondstuk van de stoompijp.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 7
  6. Draai de stoom- en warmwaterknop naar de warmwaterstand en laat 40 seconden water door de stoompijp lopen.
  7. Draai de stoom- en warmwaterknop naar OFF (UIT).
  8. Als de verstopping aanhoudt, verwijdert u het mondstuk van de stoompijp en reinigt u het met ontkalkingsmiddel.
    Reinigen - Espressomachine - Stap 8

Koffiemolen

Conische bramen worden gebruikt om koffiebonen te malen tot een geschikte maalgraad voor espresso-extractie.
Er is een antistatisch systeem aanwezig om te voorkomen dat koffiedik tijdens het malen buiten het filterbakje terechtkomt.
Na verloop van tijd hopen koffiedik en oliën zich op, wat de koffiesmaak en de werking van de geïntegreerde molen beïnvloedt.

Wekelijks of minstens één keer per twee weken

  1. Verwijder overgebleven koffiedik uit de maalhouder en de maaluitlaat met de reinigingsborstel.
  2. Reinig de maalhouder en de maaluitlaat met een vochtige spons of doek en daarna met een droge doek.

Elke 1-2 maanden
Als de molen dagelijks wordt gebruikt, moeten de bramen worden gereinigd om de beste prestaties van de geïntegreerde molen te garanderen. Regelmatig reinigen helpt de bramen om consistente maalresultaten te bereiken, wat vooral belangrijk is bij het malen van koffiebonen voor espresso.

Gebruik nooit bijtende of schurende reinigers en dompel het product nooit onder in vloeistof.

  1. Noteer de huidige maalinstelling. Dit is om ervoor te zorgen dat u na het reinigen dezelfde instelling krijgt.
  2. Draai de bonencontainer volledig tegen de klok in om deze te ontgrendelen.
    Reinigen - Koffiemolen - Stap 1
  3. Verwijder de bonencontainer en doe de overgebleven koffiebonen in een luchtdichte container.
  4. Reinig de bonencontainer met de reinigingsborstel.
  5. Verwijder overgebleven koffiebonen van de bovenste braam.
    Reinigen - Koffiemolen - Stap 2
  6. Plaats de lege bonencontainer en druk op de knop voor één kopje of twee kopjes malen. Als er geen koffiedik uitkomt, is de bovenste braam leeg.
    Opmerking: wanneer de bonencontainer niet is geplaatst, knipperen de knoppen voor één kopje en twee kopjes malen en kan de molen niet starten.
  7. Schakel het product uit en ontkoppel de stroomvoorziening.
  8. Verwijder de bonencontainer.
  9. Til de hendel op de bovenste braam op.
  10. Draai de bovenste braam tegen de klok in en til deze uit de molenkraag.
    Reinigen - Koffiemolen - Stap 3

    Reinig de bovenste braam niet met water.
  11. Reinig de onderdelen en oppervlakken in de maalkamer en de maalkraag met de reinigingsborstel.
  12. Plaats de bovenste braam niet, maar plaats de lege bonencontainer.
    Reinigen - Koffiemolen - Stap 4
  13. Sluit de stroomvoorziening aan en schakel het product in.
  14. Druk op de knop voor één kopje of twee kopjes malen.
    Reinigen - Koffiemolen - Stap 5
    Als er koffiedik in de molen verschijnt, verwijder deze dan met de reinigingsborstel. Herhaal dit totdat er geen koffiedik meer uitkomt wanneer u op een maalknop drukt.

    Giet geen water of andere vloeistof in de maalkamer.
  15. Schakel het product uit en ontkoppel de stroomvoorziening.
  16. Verwijder overgebleven koffiedik uit de maalhouder en de maaluitlaat met de reinigingsborstel.
  17. Reinig de maalhouder en de maaluitlaat met een vochtige spons of doek en daarna met een droge doek.
  18. Verwijder de bonencontainer en plaats de bovenste braam terug. Zorg ervoor dat de bovenste braam is uitgelijnd met het oppervlak van de molenkraag.

    Als de bovenste braam niet correct is geplaatst, produceert de molen grove koffiedik.
  19. Plaats de bonencontainer.
    Opmerking: wanneer de bonencontainer niet is geplaatst, knipperen de knoppen voor één kopje en twee kopjes malen en kan de molen niet starten.
  20. Draai de bonencontainer naar de maalinstelling die u hebt genoteerd.
    Opmerking: na het reinigen kan de optimale maalinstelling zijn gewijzigd. Zie "De koffiemaalgraad aanpassen" om de optimale maalinstelling te vinden.

Elke 2-3 maanden
Als de molen dagelijks wordt gebruikt, moet de bonencontainer worden gereinigd om de beste prestaties te garanderen.
Opmerking: wanneer de bonencontainer niet is geplaatst, knipperen de knoppen voor één kopje en twee kopjes malen en kan de molen niet starten.

  1. Reinig de binnenoppervlakken van de molen van onderaf met de reinigingsborstel.
  2. Reinig de bramen, de molenkraag, de maalkamer en de maaluitlaat. Zie "Elke 1-2 maanden".

Ontkalken

Na langdurig gebruik kan uw espressomachine een ophoping van minerale afzettingen ontwikkelen en daarom af en toe ontkalking vereisen.
We raden aan uw espressomachine elke 4-6 maanden te ontkalken, hoewel deze periode afhankelijk is van de hardheid van het water en de gebruiksfrequentie.

Ontkalkingsherinnering

Wanneer het product detecteert dat het waterverbruik 15 liter is, gaat het ontkalkingslampje branden. Het ontkalkingslampje blijft branden totdat de ontkalkingsprocedure is voltooid. U kunt de ontkalkingsherinnering stoppen en de waterverbruiksmonitor opnieuw starten door alle fabrieksinstellingen te herstellen. Raadpleeg "Terugzetten naar fabrieksinstellingen".
Opmerking: Als de ontkalkingsprocedure niet volledig is voltooid of in een van de stappen is gestopt, is het noodzakelijk om de procedure vanaf het begin opnieuw te starten.

Een ontkalkingsprocedure uitvoeren

  1. Bereid een ontkalkingsoplossing voor. Raadpleeg "Een ontkalkingsoplossing bereiden".
  2. Vul het waterreservoir met de ontkalkingsoplossing en installeer het waterreservoir.
  3. Plaats een container van 1 liter onder de zetgroep.
  4. Plaats nog een container van 1 liter onder de stoompijp.
  5. Schakel het product in.
  6. Houd de espresso-knoppen voor één kopje, twee kopjes en handmatige kopjes tegelijkertijd ingedrukt.
    Ontkalken
  7. Wacht tot het ontkalkingslampje knippert, de AAN/UIT-knop en het stoom- en warmwaterlampje branden continu en alle andere knoppen zijn uitgeschakeld. Er klinkt een pieptoon en vervolgens staat het product in de ontkalkingsmodus.
    Opmerking: als de ontkalkingsprocedure niet binnen 1 minuut wordt gestart, keert het product terug naar de standaardbedieningsmodus.
    Opmerking: de ontkalkingsprocedure kan op elk moment worden geannuleerd met de AAN/UIT-knop. Als de ontkalkingsprocedure echter niet volledig is voltooid, blijft het ontkalkingslampje branden.
  8. Draai de stoom- en warmwaterknop naar de stoomstand. De AAN/UIT-knop en het stoom- en warmwaterlampje beginnen te knipperen.
  9. Wacht 2 minuten terwijl de pomp werkt. Hete ontkalkingsoplossing stroomt uit de zetgroep en de stoompijp en de pomp maakt verschillende geluiden.
    Opmerking: als de procedure niet binnen 5 minuten na het stoppen van de pomp wordt voortgezet, keert het product terug naar de standaardbedieningsmodus, behalve dat het stoom- en warmwaterlampje knippert omdat de knop in de stoomstand staat.
  10. Wanneer het product piept en de AAN/UIT-knop continu brandt, draait u de stoom- en warmwaterknop naar UIT. Het stoom- en warmwaterlampje gaat continu branden.
  11. Verwijder het waterreservoir en reinig het volledig in warm stromend water totdat alle resterende ontkalkingsoplossing is verwijderd.
  12. Vul het waterreservoir met zuiver water.
  13. Maak de containers van 1 liter leeg en schoon en plaats ze terug onder de zetgroep en de stoompijp.
  14. Draai de stoom- en warmwaterknop naar de warmwaterstand. De AAN/UIT-knop en het stoom- en warmwaterlampje beginnen te knipperen.
  15. Wacht 2 minuten terwijl de pomp werkt. Heet water stroomt uit de zetgroep en de stoompijp en de pomp maakt verschillende geluiden.
    Opmerking: als de procedure niet binnen 5 minuten na het stoppen van de pomp wordt voortgezet, keert het product terug naar de standaardbedieningsmodus, behalve dat het stoom- en warmwaterlampje knippert omdat de knop in de warmwaterstand staat.
  16. Wanneer het product piept, het ontkalkingslampje uitgaat en de AAN/UIT-knop continu brandt, draait u de stoom- en warmwaterknop naar UIT. De ontkalkingsprocedure is voltooid en het product is ingesteld op de standaardbedieningsmodus.

Een ontkalkingsoplossing bereiden

Er zijn 3 verschillende ontkalkingsoplossingen om uit te kiezen:

  • Koffiereinigingstablet opgelost in water.
  • Koffieontkalker.
  • Een mengsel van witte azijn of citroenzuur en warm water.
  1. Bereid de ontkalkingsoplossing in een container van 1 liter.
  2. Voer voor reinigingstabletten deze stappen uit:
    1. Vul de container met 1 liter warm water.
    2. Voeg 1 reinigingstablet toe en wacht tot deze volledig is opgelost (volg de instructies van het geselecteerde reinigingsproduct).
  3. Voer voor koffieontkalker deze stappen uit:
    Een ontkalkingsoplossing bereiden - Stap 1
    1. Vul de container met 1 liter warm water.
    2. Voeg koffieontkalker toe en laat de oplossing mengen. (Volg de instructies van het geselecteerde reinigingsproduct)
  4. Voer voor witte azijn of citroenzuuroplossing deze stappen uit.
    Een ontkalkingsoplossing bereiden - Stap 2
    1. Vul de container met 500 ml warm water en 500 ml witte azijn of 1 liter warm water en 50 g citroenzuur.
    2. Laat de oplossing mengen.

Probleemoplossing

Probleem Oorzaak Oplossing
Er branden geen lampjes op het bedieningspaneel. De stekker is niet aangesloten. Sluit de stekker aan op de stroomvoorziening.
Er komen continu pieptonen uit het product. De stoom- en warmwaterknop staat niet in de UIT-stand wanneer u het product inschakelt. Draai de stoom- en warmwaterknop naar de UIT-stand.
De stoom- of warmwaterfunctie wordt te lang gebruikt.
Er is een tikkend geluid wanneer het product start en een sissend geluid wanneer het zetproces is voltooid. De drukregelklep is in werking. Er is geen actie nodig.
De maal-knop voor één kopje en de maal-knop voor twee kopjes knipperen snel tegelijkertijd. Als u op een maal-knop drukt, klinken er 3 pieptonen. De bonencontainer is niet geïnstalleerd. Installeer de bonencontainer.
De maal-knop voor één kopje en de maal-knop voor twee kopjes knipperen snel één voor één. Als u op een maal-knop drukt, klinken er 3 pieptonen. De molen is de afgelopen 6 minuten meer dan 3 minuten gebruikt. Wacht 6 minuten.
De maal-knop voor één kopje en de maal-knop voor twee kopjes knipperen snel 3 keer. Als u op een maal-knop drukt, klinken er 3 pieptonen. Er is een verstopping in de molen. Reinig de molen. Raadpleeg "Elke 2-3 maanden".
Als het reinigen van de molen niet de oplossing voor het probleem was, neem dan contact op met een Electrolux-servicecentrum.
De motor is gestopt omdat de stroom ongebruikelijk hoog is.
De molen werkt, maar er komt geen koffie uit. Er is een verstopping in de molen of er zit koffie in de molen in plaats van koffiebonen. Reinig de molen. Raadpleeg "Elke 2-3 maanden".
Er komt koffie uit de filtermand tijdens het malen. Er is een verstopping in de molen. Reinig de molen. Raadpleeg "Elke 2-3 maanden".
De hoeveelheid koffie in de filtermand na het malen is onjuist. Er is een verstopping in de molen. Reinig de molen. Raadpleeg "Elke 2-3 maanden".
Er klinken 5 pieptonen en alle knoppen knipperen. Het waterreservoir is leeg. Vul het waterreservoir en wacht 1 minuut.
Er kan geen water door de filtermand stromen omdat er te veel koffie in zit, de koffie te fijn is of de koffie te hard is aangedrukt met de tamper. Gebruik een kleinere hoeveelheid koffie. Pas de maalinstelling aan naar een grovere maling. Gebruik minder kracht wanneer u de koffie aandrukt met de tamper.
Er komt geen espresso uit de portafilter of de espressostroom is niet soepel. Er zit te veel koffie in, de koffie is te fijn of de koffie is te hard aangedrukt met de tamper. Gebruik een kleinere hoeveelheid koffie. Pas de maalinstelling aan naar een grovere maling. Gebruik minder kracht wanneer u de koffie aandrukt met de tamper.
De portafilter kan niet correct in de zetgroep worden geïnstalleerd. Er zit te veel koffie in. Gebruik een kleinere hoeveelheid koffie.
Er zit geen crema op de espresso De koffiebonen zijn vochtig. Gebruik vers gebrande koffiebonen.
De koffie is te grof. Stel een fijnere koffiemaling in.
Er komt geen stoom uit wanneer u de stoom- en warmwaterknop naar de stoomstand draait. Het opstarten van het product is niet voltooid. Wacht tot het stoom- en warmwaterlampje continu brandt.
Er is een verstopping in de stoompijp. Reinig het stoompijpje.
Het ontkalkingslampje brandt. Het product detecteert dat het waterverbruik 15 liter is en het is noodzakelijk om een ontkalkingsprocedure uit te voeren. Voer een ontkalkingsprocedure uit. Raadpleeg "Een ontkalkingsprocedure uitvoeren".
U kunt ook de ontkalkingsherinnering stoppen en de waterverbruiksmonitor opnieuw starten door alle fabrieksinstellingen te herstellen. Raadpleeg "Terugzetten naar fabrieksinstellingen".
Er staat water op het aanrecht waar het product is geïnstalleerd. De lekbak is vol. Maak de lekbak leeg.
Er is een lekkage uit het waterreservoir. Installeer het waterreservoir correct. Als een correcte installatie niet de oplossing voor het probleem was, neem dan contact op met een Electrolux-servicecentrum.
Er is een lekkage uit de lekbak. Installeer de lekbak correct. Als een correcte installatie niet de oplossing voor het probleem was, neem dan contact op met een Electrolux-servicecentrum.
Er is een waterlekkage aan de rand van de portafilter. Er zit koffie op de rand van de portafilter wanneer deze in de zetgroep is geïnstalleerd. Verwijder alle koffie van de rand van de portafilter.
Er lekt waterige espresso rond de portafilter of de portafilter zit los. De siliconen afdichting in de zetgroep is beschadigd. Laat een Electrolux-servicecentrum de siliconen afdichting in de zetgroep vervangen.

Opslag

Opslag

  1. Plaats de filtermanden, de reinigingsborstel en de reinigingspin in de gereedschapsset achter de lekbak.
  2. Plaats de bak bovenop de kopjeswarmer.
  3. Plaats de tamper, de melkkan en de portafilter op de bak.


Laat de portafilter niet in de zetgroep geïnstalleerd wanneer u het product niet gebruikt. De siliconen afdichting in de zetgroep kan beschadigd raken.

Accessoires

www.shop.electrolux.com
EPD2
900 923 820/6
Premium Coffee Descale

*Accessoires zijn afhankelijk van de beschikbaarheid per land.

Veiligheidsinstructies

Lees de volgende instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt.

  • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en ouder en personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, indien ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en de gevaren begrijpen.
  • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
  • Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar en ouder zijn en onder toezicht staan.
  • Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
  • Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een voeding waarvan de spanning en frequentie overeenkomen met de specificaties op het typeplaatje.
  • Gebruik of pak het apparaat nooit op als
    • het snoer beschadigd is,
    • de behuizing beschadigd is
  • Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een geaard stopcontact. Indien nodig kan een verlengkabel die geschikt is voor 10 A worden gebruikt.
  • Als het apparaat of het snoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, zijn servicevertegenwoordiger of een vergelijkbaar gekwalificeerd persoon om gevaar te voorkomen.
  • Plaats het apparaat altijd op een vlakke, waterpas ondergrond.
  • Koppel het apparaat altijd los van de stroomvoorziening als het onbeheerd wordt achtergelaten en voor het monteren, demonteren of reinigen.
  • De temperatuur voor het gebruik of opslag van het apparaat moet hoger zijn dan 0 °C.
  • Gebruik het apparaat niet in een omgeving met een hoge temperatuur, een sterk magnetisch veld en vochtige lucht.
  • Het apparaat en de accessoires worden heet tijdens het gebruik. Gebruik alleen de daarvoor bestemde handgrepen en knoppen. Laat het afkoelen voor het reinigen of opbergen.
  • Het snoer mag niet in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
  • Verwijder het waterreservoir niet tijdens het zetproces. Als u meer water wilt toevoegen, drukt u op de AAN/UIT-knop om het apparaat uit te schakelen. Alle lampjes gaan uit, wat betekent dat het apparaat is uitgeschakeld.
  • Verwijder de filterdrager niet tijdens het zetproces of wanneer er stoom of heet water uit de filterdrager komt, omdat het apparaat onder druk staat.
    Gevaar
    Er is kans op verbranding.
  • Waarschuwing
    Vermijd verbranding door stoom.
  • Wanneer de stoomfunctie wordt gebruikt, kan er heet water uit de zetgroep druppelen.
    Gevaar
    Het water is heet, er is kans op verbranding.
  • Wanneer u aan de stoom- en heetwaterknop draait, komt er een scheut heet water uit. Wees voorzichtig en open de stoomklep langzaam.
    Gevaar
    Het water is heet, er is kans op verbranding.
  • Dompel het apparaat niet onder in water of een andere vloeistof.
  • Overschrijd het maximale vulvolume niet zoals aangegeven op het apparaat.
  • Vul het waterreservoir alleen met koud, vers water, nooit met melk of andere vloeistoffen.
  • Gebruik het apparaat niet als het waterreservoir leeg is.
  • Gebruik het apparaat niet zonder de lekbak of het lekrooster, tenzij er een hogere kop of mok wordt gebruikt.
  • Gebruik of plaats het apparaat niet op een heet oppervlak of in de buurt van een warmtebron.
  • Waarschuwing
    Vermijd morsen op de connector.
  • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor mogelijke schade veroorzaakt door onjuist of verkeerd gebruik.
  • Waarschuwing
    Potentieel letsel kan worden veroorzaakt door verkeerd gebruik.
  • Waarschuwing
    Plaats het apparaat niet in een kast wanneer het in gebruik is.
  • Dit apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door middel van een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.
  • Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen, zoals:
    • personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen;
    • boerderijen;
    • door klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen;
    • bed and breakfast-achtige omgevingen.

KLANTENSERVICE

Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt wanneer u contact opneemt met de service:

  • Modelnummer
  • PNC-nummer
  • Serienummer

De informatie is te vinden op het typeplaatje.
www.electrolux.com

Bezoek onze website voor:
Gebruiksadvies, brochures, probleemoplossing, service-informatie: www.electrolux.com
Registreer uw product voor betere service: www.electrolux.com/productregistration
Koop accessoires en verbruiksartikelen voor uw apparaat: www.electrolux.com/shop

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Electrolux 800, E8EC1-8BP Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave