MONIX CLASSICA Handleiding

BESCHRIJVING
Diagram

- Knopdeksel
- Knop
- Lager
- Hefschroefanker
- Vaste knopschroef
- Veiligheidsventiel
- Draaiende bedieningsklep
- Ontvanger
- Klepcentrale
- Dekselafdichting
- Klepbout
- Klem
- Schroefring
- Vaste handgreepschroef
- Handgreep
Kenmerken
Diameter van de behuizing van de snelkookpan:
| CAPACITEIT | DIAMETER | REFERENTIE |
| 4 L | 22 cm | M530001 |
| 6 L | 22 cm | M530002 |
| 8 L | 24 cm | M530003 |
| 10 L | 24 cm | M530004 |
| 12 L | 24 cm | M530005 |

COMPATIBELE WARMTEBRONNEN:
DE MODELLEN VAN DE MONIX CLASSICA SNELKOOKPAN ZIJN COMPATIBEL MET ALLE WARMTEBRONNEN, WAARONDER INDUCTIE.
- Op elektrische kookplaten wordt het gebruik van een kookzone met een diameter die gelijk is aan of kleiner is dan de buitenkant van de snelkookpan aanbevolen.
- Op glaskeramische kookplaten wordt aanbevolen om te controleren of de buitenkant van de pan schoon is en volledig vrij van resten.
- Op gaskookplaten wordt aanbevolen dat de vlammen nooit de diameter van de panbodem overschrijden.
- Op inductiekookplaten wordt het gebruik van een kookzone met een diameter die gelijk is aan of iets kleiner is dan (minstens 70% bedekkend) de diameter van de buitenkant van de snelkookpan aanbevolen.
MONIX ONDERDELEN BESCHIKBAAR BIJ DE TECHNISCHE DIENSTEN:
| BESCHRIJVING | REFERENTIE |
| SLUITKNOP VAN DE BOOG | M957002 |
| BEDIENINGSKLEP | M957004 |
| ZIJHANDGREEP MET SCHROEF | M957003 |
| SILICONEN PAKKING 4 / 6 LITER | M957000 |
| SILICONEN PAKKING 8 / 10 LITER | M957001 |
| STALEN STOOMMAND 22C | M530010 |
Neem contact op met de MONIX-klantenservice voor vervanging of reparatie van andere onderdelen dan de hier genoemde.
Gebruik alleen de onderdelen van de fabrikant die bij het bijbehorende model horen.
GEBRUIK
Sluiten
- Draai de knop naar links om de boog te laten zakken.
![]()
- Schuif het deksel horizontaal en plaats het op de rand van de pan, zorg ervoor dat het deksel direct boven de behuizing is gepositioneerd en dat ze perfect op elkaar passen.
- Draai de knop naar rechts totdat de boog van de pan contact maakt met de klemmen van de pan.
![]()
- Om er zeker van te zijn dat de pan correct is gesloten en luchtdicht is, draait u de knop opnieuw (twee volledige slagen).
Openen

- Draai de knop naar links om de boog volledig te laten zakken.
- Til het deksel voorzichtig op en schuif het horizontaal naar buiten.
Minimale vulling
- Vul de pan altijd met een minimale hoeveelheid van 25 cl (2 kopjes water).
![]()
Maximale vulling
- Vul de pan NOOIT hoger dan 2/3 van de hoogte.
![]()
- Als u langzaam kokende gerechten gaat bereiden, zoals rijst, gedroogde peulvruchten of compotes, vul de pan dan nooit hoger dan de helft van de hoogte.
![]()
Neem contact op met de MONIX-klantenservice voor controle als de pan zonder vloeistof erin is verwarmd.
Eerste gebruik
- Plaats de bedieningsklep boven de klepcentrale en druk omlaag.
- Vul de pan met water tot 2/3 van de hoogte.
- Sluit de pan (zie hierboven: Sluiten).
- Plaats de pan op een warmtebron op maximaal niveau.
- Wanneer er stoom uit de bedieningsklep begint te komen, zet u het vuur op een minimum en stelt u de tijd in op 20 minuten.
![]()
- Wanneer de 20 minuten zijn verstreken, zet u het vuur volledig uit.
- Om de snelkookpan drukloos te maken, plaatst u deze onder een stroom koud water.
![MONIX - CLASSICA - De snelkookpan drukloos maken De snelkookpan drukloos maken]()
- Wanneer er geen stoom meer uit de bedieningsklep komt, verwijdert u de klep met behulp van een vochtige doek en opent u de pan.
- Was en droog het deksel en de behuizing van de pan.
Voor het koken
- Controleer vóór elk gebruik of de centrale van de bedieningsklep niet verstopt is.
- Plaats de bedieningsklep in de juiste positie.
- Plaats de pan op een warmtebron op maximaal niveau.
- Wanneer de bedieningsklep op een regelmatige en continue manier begint te draaien, waardoor er wat stoom ontsnapt, is het koken begonnen.
ALS ER GEEN STOOM VIA DE BEDIENINGSKLEP ONTSNAPT EN ER GEEN GELUID WORDT GEMAAKT TIJDENS HET KOKEN:
- De druk is niet verhoogd. Dit is normaal tijdens de eerste minuten tijdens het koken.
ALS DIT AANHOUDT, CONTROLEER DAN HET VOLGENDE:
- De warmtebron is voldoende sterk.
- Zo niet, verhoog dan de warmte.
- De hoeveelheid vloeistof in de pan is voldoende.
- De bedieningsklep is correct geplaatst, schoon en vrij van resten.
- De snelkookpan is correct gesloten.
- De siliconen pakking en de randen van de pan zijn niet verslechterd.
Tijdens het koken
- Wanneer de bedieningsklep op een regelmatige en continue manier begint te draaien, waardoor er wat stoom ontsnapt, verlaagt u de warmtebron.
Zorg ervoor dat u de snelkookpan in de gaten houdt als er kinderen aanwezig zijn.
- Stel de kooktijden in volgens de tabel "KOOKTIJDEN" in dit instructieboek.
Een lichte stoom die tijdens het kookproces door de bedieningsklep ontsnapt, wordt als normaal beschouwd
- Controleer tijdens het snelkoken of er regelmatig een beetje stoom door de bedieningsklep ontsnapt. Als dit niet gebeurt, verhoog dan de warmtebron lichtjes. Als het tegenovergestelde gebeurt, als er een grote hoeveelheid stoom ontsnapt, verlaag dan de warmtebron.
- Wanneer de kooktijd is verstreken, zet u de warmtebron uit.
ALS EEN VAN DE VEILIGHEIDSSYSTEMEN BEGINT TE WERKEN:
- Zet de warmtebron onmiddellijk uit.
- Laat de snelkookpan afkoelen.
- Controleer de bedieningsklep en de klepcentrale (om veiligheidsredenen, voer dit proces van het drukloos maken van de pan uit voordat u de controles uitvoert).
ALS DE STOOM DOOR DE RANDEN VAN HET DEKSEL VAN DE SNELKOOKPAN ONTSNAPT, CONTROLEER DAN HET VOLGENDE:
- De pan is gesloten en zorg indien nodig voor een stevigere sluiting.
- De luchtdichte afdichting in goede staat is en vervang deze indien nodig.
- De luchtdichte afdichting correct op de snelkookpan is geplaatst.
- Het deksel, de veiligheidsventiel en de bedieningsklep schoon zijn.
- De randen van de pan in goede staat zijn.
Na het koken
- Om de stoom in de pan vrij te laten, zodra de warmtebron is uitgeschakeld, kunt u kiezen:
- Een langzame decompressie: Til met behulp van een vochtige doek de klep lichtjes op naar de eerste draad van de klepcentrale om de stoom geleidelijk vrij te laten. Als u de stoom in de pan sneller wilt vrijlaten, verwijdert u de bedieningsklep volledig. In dit geval raden we u aan dit minstens vijf minuten na het uitschakelen van de warmtebron te doen en dit altijd met behulp van een vochtige doek te doen.
Wees extra voorzichtig met het vrijlaten van stoom.
- Een snelle decompressie: Plaats onder een stroom koud water.
- Wanneer er geen stoom meer uit de bedieningsklep komt, betekent dit dat er geen druk meer in de pan is.
- Verwijder de bedieningsklep.
- Open de pan.
- Een langzame decompressie: Til met behulp van een vochtige doek de klep lichtjes op naar de eerste draad van de klepcentrale om de stoom geleidelijk vrij te laten. Als u de stoom in de pan sneller wilt vrijlaten, verwijdert u de bedieningsklep volledig. In dit geval raden we u aan dit minstens vijf minuten na het uitschakelen van de warmtebron te doen en dit altijd met behulp van een vochtige doek te doen.
Gebruik de handgrepen bij het verplaatsen van de snelkookpan.
ALS U HET DEKSEL VAN DE PAN NIET KUNT OPENEN
- Maak de pan drukloos en verwijder de bedieningsklep.
- Zorg ervoor dat er geen druk meer in de pan is. Verwarm de pan indien nodig een paar momenten zonder de bedieningsklep.
ALS HET ETEN NIET IS GEKOOKT OF IS VERBRAND, CONTROLEER DAN HET VOLGENDE:
- De gebruikte kooktijd.
- De sterkte van de warmtebron.
- De correcte plaatsing van de bedieningsklep.
- De hoeveelheid gebruikt water.
KOOKTIJDEN

REINIGING
Het apparaat reinigen
Laat geen voedsel langere tijd in de snelkookpan zitten.
Gebruik NOOIT bleekmiddel of producten die zoutzuur bevatten.
- Maak de snelkookpan voor elk gebruik schoon met warm water en een zacht reinigingsmiddel.
- Om de binnenkant van de behuizing van de snelkookpan te reinigen, kunt u een zacht reinigingsmiddel en een gewoon schuursponsje aan de harde kant gebruiken.
- Om de buitenkant van de behuizing van de snelkookpan te reinigen, kunt u een zacht reinigingsmiddel en een gewoon schuursponsje aan de harde kant gebruiken.
- Om de deksel van de snelkookpan te reinigen, kunt u een zacht reinigingsmiddel en een gewoon schuursponsje aan de zachte kant gebruiken.
- U kunt de behuizing van de snelkookpan met de hand of in de vaatwasser afwassen.
Laat de deksel van de snelkookpan NIET weken.
Was de deksel van de snelkookpan NIET in de vaatwasser.
De werkende klep reinigen
- Reinig de werkende klep onder water.
- Reinig de centrale van de werkende klep met een overvloedige en sterke waterstroom, met behulp van een naald.
De veiligheidsklep reinigen
- Reinig de basis van de veiligheidsklep aan de binnenkant van de deksel van de snelkookpan.
- Controleer of deze goed functioneert door het centrale rode stuk lichtjes vast te houden en ervoor te zorgen dat het zonder problemen onder water komt.
ONDERHOUD
Het product opbergen
- Draai de deksel van de snelkookpan om en plaats deze op de behuizing van de snelkookpan.
Aanbevelingen om de levensduur te verlengen
- We moeten vermijden om gekookt voedsel langere tijd in de snelkookpan te laten zitten, omdat ze de neiging hebben om vast te blijven zitten. We zullen dan harder moeten werken om ze af te wassen en we zullen meer chemische producten (reinigingsmiddel) nodig hebben en het risico lopen dat we onze snelkookpan bekrassen en beschadigen.
- Kalkaanslag kan worden vermeden door de snelkookpan af te drogen met een droge doek in plaats van hem alleen te laten drogen. Op deze manier vermijden we ook de vlekken die worden achtergelaten door het chloor en andere stoffen die het water bevat.
- Als we een bijzonder hardnekkige vlek hebben, kunnen we de snelkookpan wrijven met een doek gedrenkt in hete azijn. We wassen het dan zoals gewoonlijk en drogen het af met een theedoek.
- Als hij zijn glans heeft verloren, kunnen we de behuizing van de snelkookpan schrobben met een doek gedrenkt in alcohol.
De siliconen pakking vervangen
- Kies altijd de siliconen pakking die overeenkomt met het model van de snelkookpan.
- Dompel hem onder in een sopje, spoel af en plaats hem beetje bij beetje met uw vingers om druk uit te oefenen totdat de afdichting perfect aan de binnenkant van de deksel past.
- Knip de siliconen pakking nooit door.
Laat uw snelkookpan controleren door een erkende MONIX-servicemonteur als deze al meer dan 10 jaar in gebruik is.
In het geval dat u voedsel in de snelkookpan heeft laten aanbranden:
- Laat de behuizing van de koeler weken voordat u hem gaat schoonmaken.
- Gebruik NOOIT bleekmiddel of producten die zoutzuur bevatten.
VEILIGHEIDSSYSTEMEN
De MONIX CLASSICA snelkookpan heeft twee veiligheidssystemen tegen drukoverbelasting:
Als tijdens gebruik het drukafvoersysteem is afgedekt, kunnen twee veiligheidssystemen actief worden:
- Eerste veiligheidssysteem: De veiligheidsklep laat overtollige druk in de snelkookpan vrij.
![]()
- Tweede veiligheidssysteem: Dit zou de druk tussen de behuizing van de snelkookpan en de deksel vrijgeven als gevolg van een gecontroleerde beweging van de handgrepen van de snelkookpan.
ALS EEN VAN DE TWEE VEILIGHEIDSSYSTEMEN IS GEACTIVEERD:
- Schakel de warmtebron uit.
- Wacht tot de snelkookpan is afgekoeld.
- Controleer de centrale van de klep, de werkende klep en de veiligheidsklep.
VOOR REPARATIES EN RESERVEONDERDELEN:
Neem contact op met de importeur via het verkooppunt.
VEELGESTELDE VRAGEN
Wat moet ik doen als ik de deksel niet kan openen?
- Maak de snelkookpan drukloos en verwijder de werkende klep.
- Zorg ervoor dat er geen druk meer in zit.
- Verwarm de snelkookpan indien nodig een paar momenten zonder de werkende klep.
Wat moet ik doen als de snelkookpan zonder vloeistof erin wordt gebruikt?
- Neem contact op met de MONIX-aftersales service voor verificatie.
Wat moet ik doen als er geen stoom uit de werkende klep komt en er geen geluid van stoomafgifte uit de snelkookpan komt?
- De druk is niet gestegen. Dit is normaal tijdens de eerste minuten tijdens het koken.
ALS DIT GEVAL AANHOUDT, CONTROLEER DAN OF:
- De warmtebron voldoende sterk is. Zo niet, verhoog dan de warmte.
- De hoeveelheid vloeistof in de behuizing van de snelkookpan voldoende is.
- De werkende klep correct is geplaatst, schoon en vrij van resten.
- De snelkookpan correct is gesloten.
- De luchtdichte afdichting en de randen van de snelkookpan niet zijn verslechterd.
Wat moet ik doen als de veiligheidsklep actief wordt?
- Schakel de warmtebron uit.
- Wacht tot de snelkookpan is afgekoeld.
- Controleer de centrale van de klep, de werkende klep en de veiligheidsklep.
Wat moet ik doen als er stoom ontsnapt tussen de deksel en de behuizing van de snelkookpan?
- Controleer of de snelkookpan gesloten is en zorg indien nodig voor een strakkere sluiting.
- Controleer of de luchtdichte afdichting in goede staat is en vervang deze indien nodig.
- Controleer of de luchtdichte afdichting correct op de snelkookpan is geplaatst.
- Controleer of de deksel, de veiligheidsklep en de werkende klep schoon zijn.
- Controleer of de randen van de behuizing van de snelkookpan in goede staat zijn.
Wat moet ik doen als het voedsel niet gaar is of is aangebrand?
- Controleer de gebruikte kooktijd.
- Controleer de sterkte van de warmtebron.
- Controleer de correcte plaatsing van de werkende klep.
- Controleer de gebruikte hoeveelheid water.
Hoe reinig ik de snelkookpan als er voedsel in de binnenkant is aangebrand?
- Laat de behuizing van de koeler weken voordat u hem gaat schoonmaken.
- Gebruik NOOIT bleekmiddel of producten die zoutzuur bevatten.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
- LEES VOOR ELK GEBRUIK VAN DE SNELKOOKPAN. BEWAAR DEZE INSTRUCTIES.
- Respecteer altijd de veiligheidsvoorschriften tijdens het gebruik van de snelkookpan.
- Houd kinderen uit de buurt tijdens het gebruik van de snelkookpan.
- Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik de knop en handgreep.
- Zorg ervoor dat de handgrepen vastzitten en correct zijn geplaatst.
- Wees voorzichtig met het transporteren van de snelkookpan vol met hete vloeistof.
- Plaats de snelkookpan niet op een heet fornuis.
Gebruik de snelkookpan nooit voor iets anders dan het gespecificeerde gebruik. Dit keukengerei kookt onder druk. Onjuist gebruik kan brandwonden veroorzaken. Zorg ervoor dat de snelkookpan goed is afgesloten voordat u hem gebruikt. Lees de instructies voor meer informatie over het gebruik.- Vul de snelkookpan niet meer dan 2/3. Vul bij het koken van ingrediënten die in volume toenemen, zoals rijst of peulvruchten, de snelkookpan niet meer dan 1/2 van de totale capaciteit.
- Bereid geen voedingsmiddelen zoals appel- of bosbessencompote, gerst, haver of andere granen, erwten, pasta, macaroni, rabarber of spaghetti. Deze voedingsmiddelen produceren de neiging om schuim en bellen te produceren die de veiligheidsklep kunnen belemmeren.
Na het koken van vlees met huid (bijv. runder-tong) dat kan zwellen onder invloed van druk, mag u het vlees niet doorprikken terwijl de huid opgeblazen lijkt; er bestaat een risico op brandwonden met hete vloeistof.- In het geval van dichte voedingsmiddelen, moet u de snelkookpan lichtjes schudden voordat u de deksel opent, zodat het voedsel niet uit de snelkookpan spat.
- Zorg er altijd voor dat de veiligheidskleppen voor gebruik niet geblokkeerd zijn. Lees de gebruiksaanwijzing.
- Het is belangrijk dat de snelkookpan op de juiste manier is gesloten voordat u hem gebruikt.
- Gebruik de snelkookpan niet om alleen met olie te koken.
- Gebruik het apparaat niet zonder water toe te voegen, dit kan ernstige schade veroorzaken.
- Wanneer de normale kookdruk is bereikt, verlaagt u de temperatuur; dit zal het verlies van stoom dat de vloeistof heeft gecreëerd, belemmeren. Houd de snelkookpan in de gaten tijdens het koken.
- Open de snelkookpan pas als er geen druk meer in zit. Forceer hem nooit open. Lees de gebruiksaanwijzing.
- Wijzig geen van de originele onderdelen van de snelkookpan, met name de veiligheidselementen, verder dan gespecificeerd in de instructies in deze handleiding; dit kan de veiligheidselementen ineffectief maken. Als een of meer onderdelen niet overeenkomen met de beschrijving die in deze handleiding staat, raadpleeg dan een technicus om ze te verifiëren.
- Gebruik alleen de onderdelen van de fabrikant die bij het betreffende model horen. Gebruik in het bijzonder een snelkookpan en deksel die van dezelfde fabrikant komen en die zijn ontworpen om compatibel te zijn.
- Elke reparatie moet worden uitgevoerd door geautoriseerd personeel van de after-sales Services.
GARANTIE
Om gebruik te maken van deze garantie, dienen consumenten zich altijd te wenden tot de vestiging waar het product is gekocht, met het aankoopbewijs. Alleen in het geval dat het bovenstaande niet mogelijk of te duur is, kunnen consumenten contact opnemen met de fabrikant om reparatie of vervanging van het product aan te vragen, door de claim per post te sturen naar:
ISOGONA S.L., c/ Basters 4, Polígono Industrial, (43800) Valls, Tarragona (ESPAÑA).
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download MONIX CLASSICA Handleiding







