Inhoudsopgave
Advertenties
Bewaartijd van bevroren
levensmiddelen
Het ontdooien
van bevroren
levensmiddelen
Aanbevolen bewaartijd in de vriezer
Levensmiddel
fruit, rundvlees
groente, kalfsvlees, gevogelte
wild
varkensvlees
gehakt vlees
brood, gebak, kant-en-klaarmaaltijden,
magere vis
ingewanden
rookworst, vette vis
Gebruik ontdooide of deels ontdooide levensmiddelen zo snel
mogelijk. Koude conserveert het levensmiddel namelijk wel, maar
vernietigt niet de micro-organismen die na het ontdooien snel actief
worden en voor bederf van het levensmiddel zorgen. Gedeeltelijk
ontdooien vermindert de voedingswaarde van levensmiddelen,
vooral van fruit en groente en van kant-en-klare gerechten.
Bewaartijd
10 tot 12 maanden
8 tot 10 maanden
6 tot 8 maanden
4 tot 6 maanden
4 maanden
3 maanden
2 maanden
1 maand
11
Advertenties
Inhoudsopgave
