Inhoudsopgave
Advertenties
nl Zo lukt het
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Bij het openen van het deksel na het bereiden kan zeer
hete stoom ontsnappen. Stoom is afhankelijk van de
temperatuur niet altijd zichtbaar.
Til het deksel zo op, zodat de hete stoom weg van
▶
het lichaam kan ontsnappen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
▶
Grillen
Grill gerechten die knapperig moeten worden.
¡ Grill grillstukken van vergelijkbaar gewicht en verge-
lijkbare dikte. De grillstukken bruinen gelijkmatig en
blijven lekker mals.
¡ Leg de te grillen stukken rechtstreeks op het roos-
ter.
¡ Schuif om afdruipende vloeistof op te vangen, de
braadslede minstens één niveau onder het rooster
in de binnenruimte.
23.6 Selectie van gerechten
Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.
Insteladvies voor verschillende gerechten
Gerecht
Cake, fijn
Vruchten- of kwarktaart met bo-
dem van zandtaartdeeg
Biscuittaart, 6 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Zandtaartdeeggebak met vochti-
ge bedekking
Gebak van gistdeeg met vochti-
ge bedekking
Muffins
Klein gebak van gistdeeg
Koekjes
Koekjes, 2 niveaus
Brood, op de plaat 750 g
Brood, op de plaat 1500 g
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
28
Accessoires / vor-
men
Langwerpige bak-
vorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Braadslede
Braadslede
Muffinplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
+
Bakplaat
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Opmerkingen
¡ Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgescha-
keld. Dit is normaal. De frequentie hangt af van de
ingestelde grillstand.
¡ Bij het grillen kan rook ontstaan.
23.4 Bereiding van diepvriesproducten
¡ Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproduc-
ten.
¡ IJs verwijderen.
¡ Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voor-
gebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook
na het bakken bestaan.
23.5 Bereiding van kant-en-klare
voedingsproducten
¡ Kant-en-klare voedingsproducten uit de verpakking
nemen.
¡ Gebruik een hittebestendige vorm wanneer u het
kant-en-klaar gerecht in een vorm bereidt.
Hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
→ Pagina 8
1
1
1
1
1
1
1
1
2
3+1
1
1
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
150 - 170
60 - 80
170 - 180
60 - 80
1
150 - 170
30 - 50
150 - 160
50 - 60
160 - 180
60 - 80
180 - 200
30 - 45
170 - 190
15 - 30
160 - 170
30 - 40
140 - 160
15 - 30
130 - 150
20 - 35
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 25 - 35
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 40 - 50
Advertenties
Inhoudsopgave
