Inhoudsopgave
Advertenties
NOTITIE:
•
Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na ongeveer 60 seconden over naar de
stand-bymodus.
•
Kookgerei van de volgende materialen is niet geschikt voor inductiekookplaten: klei,
glas of aluminium.
Gebruik de volgende soorten potten niet:
•
Potten met gebogen
(bolle/parabolische) bodem.
•
Potten met een bodemdiameter
van minder dan 12 cm.
•
Potten staan op pootjes.
GEBRUIK HET APPARAAT
Stand-by modus
Nadat u de stekker van het apparaat in het stopcontact heeft gestoken, staat het apparaat in
de stand-by modus. Er klinkt een signaal. Op het display verschijnt "-- --".
Selecteer kookfunctie
Zet een geschikte pan op de kookzone.
Druk op de knop "AAN/UIT".
Display toont "AAN".
Druk op de functietoets, het indicatielampje van de betreffende functie gaat branden.
OPMERKING: Houd er rekening mee dat het kookgedrag in de pan verschilt. Het hangt af
van de aard en de kwaliteit van de kookpotten.
Details van alle functies:
Deze inductiekookplaat is speciaal ontworpen met 4 kookfuncties die de meest populaire
kookmethodes zijn van de Europese keuken: FRY/BOIL/STEW/HEAT-UP
FRY
= frituren
BOIL
= koken
STEW
= stoofpot
HEAT-UP
= opwarmen
*FRY: Druk op de "-" of "+" knop om de temperatuur 80 tot 270℃ te selecteren. (Er zijn 8
temperatuurniveaus selecteerbaar: 80/100/130/160/180/210/240/270℃.)
Als eten goed is voor het gebruik van olie of vast vet, is het belangrijk dat u enkele regels in
acht neemt bij het omgaan met olie of vet.
Eenvoudige regels om te volgen bij het frituren:
1. Zorg dat er voldoende olie of vet in de braadpan van een frituurpan zit.
2. Er mag geen water uit het te koken voedsel druppelen.
3. Leg het voedsel voorzichtig in de hete olie. Probeer geen grote plons te maken, want de
olie kan je huid verbranden.
4. De olie of het vet moet tot de juiste temperatuur worden verwarmd voordat het voedsel in
de te frituren pan wordt gedaan. Als het voedsel erin wordt gedaan terwijl de olie of het vet
niet op de juiste temperatuur is verwarmd, zal het voedsel de olie opnemen en heb je
voedsel dat vettig en vettig is. Als de olie of het vet te heet wordt, krijg je eten dat verbrand
is. Soms wordt het voedsel, met name donuts, aan de buitenkant bruin, maar het deeg van
binnen is ongekookt. Om voedsel te koken met behulp van de frituurmethode, zijn er twee
manieren om dit te doen. Er zijn de ondiepe frituur- en frituurmethoden.
OPMERKING: De functies onder deze knop zijn gebaseerd op de temperatuur van de
frituurolie.
Advertenties
Inhoudsopgave
