Pagina 53
De oven moet automatisch uitschakelen ........63 De oven schakelt automatisch in en uit ........64 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Snelvoorverwarming................ 64 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com Tijd instellen ................64 Kookwekker instellen ...............64 Kinderslot..................65...
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Risico van brand! door. Alleen dan kunt u het toestel goed en Brandbare voorwerpen die in de ■ veilig bedienen. Bewaar de binnenruimte worden bewaard kunnen gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om vlam vatten. Bewaar geen brandbare door te geven aan een volgende eigenaar.
Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem Risico van verbranding! ■ van de pan en de kookzone kunnen Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete ■ kookpannen plotseling in de hoogte vlakken in de binnenruimte of springen. Zorg ervoor dat de kookzone en verwarmingselementen aanraken.
Scheuren of barsten in het glaskeramiek Risico van verbranding! ■ kunnen schokken veroorzaken. Zekering De binnenruimte wordt tijdens de ■ in de meterkast uitschakelen. Contact zelfreiniging zeer heet. Nooit de opnemen met de klantenservice. apparaatdeur openen of de vergrendelingshaak met de hand Risico van brand! verschuiven.
Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: Schade aan de schuiflade ■ niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan Attentie! hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade. Deze kan beschadigd raken.
Uw nieuwe fornuis Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. Wij leggen u de werking van het bedieningspaneel, de kookplaat en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Algemeen Kookplaat De uitvoering hangt van het type apparaat af. Hier krijgt u een overzicht van het bedieningspaneel.
Restwarmte-indicatie Temperatuurkeuzeknop De kookplaat heeft voor elke kookzone een Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur en de restwarmteindicatie. Deze laat zien welke kookzones nog heet grillstand instellen. zijn. Ook wanneer de kookplaat uitgeschakeld is, is de indicatie verlicht tot de kookzone voldoende is afgekoeld. Standen Functie U kunt de restwarmte energiebesparend benutten en...
De toebehoren De meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste vervormen. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn manier in de binnenruimte plaatst. afgekoeld.
Extra toebehoren HEZ-nummer Functie Baksteen HEZ327000 De baksteen is uitstekend geschikt voor het bereiden van zelf- gemaakt brood, broodjes en pizza die een knapperige bodem moeten krijgen. De baksteen moet altijd op de aanbevolen temperatuur worden voorverwarmd. Geëmailleerde bakplaat HEZ331003 Voor gebak en koekjes.
Kookplaat instellen In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de Terugschakelen naar het kleine vlak tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor Kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. verschillende gerechten. Op de kleine kookzone met twee ringen kunt u bijzonder goed kleine hoeveelheden opwarmen.
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Braden** Schnitzel, on/gepaneerd 6-10 min. Schnitzel, diepvries 8-12 min. Steak (3 cm dik) 8-12 min. Vis en visfilet, ongepaneerd 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 8-12 min. Pangerechten, diepvries 6-10 min.
Met de toets de eindtijd op een later tijdstip zetten. Tijdsduur instellen wanneer de tijd niet meer weergegeven Na enkele seconden wordt de instelling overgenomen. wordt Op het display staat de eindtijd, totdat de oven start. De toets Klok twee keer indrukken en instellen, zoals beschreven bij punt 4.
Aan het einde van de ingestelde tijd De wekker en tijdsduur lopen gelijktijdig af Er klinkt een signaal. De toets Kookwekker indrukken. De De symbolen zijn verlicht. De wekkertijd loopt zichtbaar op het indicatie van de wekker gaat uit. display af. Resterende tijd , Eindtijd of Tijd...
Inschuifrails verwijderen Bereik Schoonmaakmiddelen Rail voor optillen Binnenruimte Warm zeepsop of water met azijn: met een schoonmaakdoekje reinigen. en uit de geleiders nemen (Afbeelding A). Inschuifrails Warm zeepsop: Hierna de hele rail naar voren trekken laten weken en met een schoonmaak- en verwijderen (Afbeelding B).
Deur verwijderen Verwijderen Ovendeur helemaal openen. Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden op een doek leggen. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afbeelding A). De afscherming bovenaan de ovendeur afnemen. Hiervoor links en rechts het lipje met de vingers indrukken Ovendeur tot de aanslag sluiten.
Wat te doen bij storingen? Ovenlamp aan het plafond vervangen Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote, ■ braden in de oven en bij het koken op de kookplaat energie slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig. bespaart en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Pagina 70
Bakvormen Tabellen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. In de tabellen vindt u voor de verschillende soorten gebak de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Bij lichte bakvormen van dunwandig metaal of glazen vormen is afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. In de baktijd langer en wordt het gebak niet zo gelijkmatig bruin.
Vlees, gevogelte, vis Grillen Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht Vormen in de binnenruimte te plaatsen. U kunt alle vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Voor grote Gril altijd in een gesloten oven. stukken vlees is ook de braadslede geschikt. Gebruik zoveel mogelijk gelijke stukken om te grillen.
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, in minuten thode grillstand Gehakt Gehakt van 500 g open 170-190 vlees Worstjes Worstjes Rooster Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege Gevogelte de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na van de tijd De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op keren.
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast Plaats de vormen altijd op het rooster. De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De hoogte 1.
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C, in minuten thode grillstand Groenteballetjes, diepvries Vissticks Braadslede 200-220 10-15 Kipsticks, nuggets Braadslede 190-210 10-20 Strudel, diepvries Strudel Braadslede 190-210 30-40 Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven.
Inmaak Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af met klemmen. Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte. grootte.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen. Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen.