De binnenkant van de oven
schoonmaken
•
De binnenkant van geëmailleerde
ovens kunt u het beste
schoonmaken terwijl de oven warm
is.
•
Veeg de oven na elk gebruik af met
een zachte, in zeepsop gedrenkte
doek. Veeg de oven daarna
nogmaals af met een natte doek en
droog hem af.
•
Mogelijk moet u af en toe een
vloeibaar reinigingsmiddel
gebruiken om de oven volledig te
reinigen.
Katalytische reiniging
In de ovenholte worden katalysatoren
geïnstalleerd. Dit zijn de matte,
lichtgekleurde panelen aan de zijkanten
en/of het matte paneel aan de achterkant
van de oven. Ze werken door vet- en
olieresten tijdens het koken op te
vangen.
De voering reinigt zichzelf door vetten en
oliën te absorberen en te verbranden tot
as, die vervolgens gemakkelijk met een
vochtige doek van de ovenvloer kan
worden verwijderd. De voering moet
poreus zijn om doeltreffend te zijn. De
voering kan na verloop van tijd
verkleuren.
Als een grote hoeveelheid vet op de
voering wordt gemorst, kan dit de
doeltreffendheid ervan verminderen.
Om dit probleem te verhelpen, zet u
de oven ongeveer 20 - 30 minuten op
maximumtemperatuur. Nadat de oven
is afgekoeld, veegt u de bodem van
de oven schoon.
Handmatige reiniging van de katalysatoren
wordt afgeraden. Het gebruik van met
zeep geïmpregneerde staalwol of andere
schuurmiddelen zal schade veroorzaken.
Bovendien wordt het gebruik van
spuitbussen voor de voeringen afgeraden.
De wanden van een katalytische voering
kunnen ineffectief worden door overtollig
vet.
Het overtollige vet kan worden
verwijderd met een zachte doek of
spons gedrenkt in warm water, en de
reinigingscyclus kan worden uitgevoerd
zoals hierboven beschreven.
Verwijdering van katalysatorfolie
Om de katalysatorfolie te verwijderen,
verwijdert u de schroeven waarmee elk
katalytisch paneel aan de oven is bevestigd.
NL - 38