Індукційні зони нагрівання певною
мірою автоматично пристосовуються
до розміру дна посуду.
Ефективність зони нагрівання
залежить від діаметра посуду. Посуд,
у якого діаметр менший від
мінімального, отримує лише частину
енергії, що виробляється зоною
нагрівання.
Див. розділ «Технічна
інформація».
5.2 Шуми під час роботи
Якщо чути:
• потріскування: посуд виготовлено з
різних матеріалів (складається з
багатьох шарів).
• посвистування: увімкнено конфорку
на високому рівні потужності, а
посуд виготовлено з різних
матеріалів (складається з багатьох
шарів).
Ступінь на‐
Призначення.
гріву
1
Підтримання готових страв
теплими.
1–3
Для приготування голландсь‐
кого соусу розтопіть масло,
шоколад, желатин.
1–3
Згущування: збиті омлети,
запіканки з яєць.
3–5
Приготування рису та страв
на основі молока, розігріван‐
ня готових страв.
5–7
Готування на парі овочів, ри‐
би, м'яса.
7–9
Готування картоплі на парі.
7–9
Приготування страв у великій
кількості, тушкованих блюд і
супів.
• гудіння: встановлено високий
рівень потужності.
• клацання: виконується вмикання
або вимикання функцій.
• шипіння, шум: працює вентилятор.
Такі шуми є нормальним явищем і
не свідчать про несправність
варильної поверхні.
5.3 Приклади застосування
Співвідношення між ступенем нагріву
та споживанням електроенергії зоною
нагрівання не є лінійним. Збільшення
ступеня нагріву не є пропорційним
збільшенню споживання
електроенергії зоною нагрівання. Це
означає, що зона нагрівання із
середнім ступенем нагріву
використовує менш ніж половину своєї
потужності.
Дані, наведені в таблиці, є
орієнтовними.
Час (у
Поради
хв.)
відпо‐
Накривайте посуд кришкою.
відно
до по‐
треби
5–25
Помішуйте час від часу.
10–40
Готуйте з накритою кри‐
шкою.
25–50
Додайте до рису щонаймен‐
ше вдвічі більше рідини, мо‐
лочні страви час від часу пе‐
ремішуйте.
20–45
Додайте кілька столових ло‐
жок рідини.
20–60
Додайте максимум ¼ л води
на 750 г картоплі.
60–150
До 3 л рідини плюс інгредієн‐
ти.
УКРАЇНСЬКА
61