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Notice GourmetPro38L-5083836
GARZEITENTABELLE
Die angegebenen Garzeiten sind als Richtlinien zu
verstehen. Das Garergebnis hängt von Größe, Dicke,
Frische und Temperatur des Gargutes ab.
VORSPEISEN
Speckkuchen
Pizza
Zwiebelkuchen
Lauchkuchen
Blätterteigtaschen mit
Käsefüllung
Blätterteigtaschen mit
Sardellenfilets
Einzelportionen
Käsesoufflés
AUFWÄRMEN
Blätterteigpastetchen
Königinnenpastete
Einzelportionen Quiche
Jakobsmuscheln
Schnecken
Gnocchi
GEFLÜGEL
Hühnchen (1000 g)
Hühnchen (1500 g)
Gebratener Puter (800 g)
Wachteln
Tauben, Hähnchen
Anmerkung: Achten Sie beim Braten von großen
Hühnchen darauf, dass es die oberen Heizspiralen nicht
berührt.
48
11/02/08
9:39
Thermostat
und Garzeit (Min.)
Stellung
180° 200° 220° 240° 260°
des
6
7
8
9
1
Rostes
4
35
30
5
30
25
5
30
25
5
30
25
5
12
5
14
3
35
30
4
30
3
45
4
15
15
4
15
15
4
10
4
25
25
Thermostat
und Garzeit (Min.)
Stellung
180° 200° 220° 240° 260°
des
6
7
8
9
10
Rostes
2
55
55
1
75
75
3
60/70 60/70
3
50
50
2
50/55 50/55
Page c50
Stellung des Rostes
7
5
3
1
Stellung
FISCH
des
Rostes
Seelachs (Scheiben)
3
Wittling im Ofen (5)
3
Makrele in Weißweinsauce (5)
3
Steinbuttfilets
4
Schollenfilets (6)
4
In Folie gegarte Rotbarbe
3
Fischauflauf
5
Lachs
3
Fisch in Weißweinsauce
3
Gefüllte Pfahlmuscheln
4
Kabeljau mit Zucchini
3
Forelle in Sahnesauce
3
mit Mandeln
Stellung
FLEISCH
des
Rostes
Rind
Filet (800 g)
3
Rumsteak (800 g)
3
Kalb
Kalbsnuss (800 g)
3
Kalbsnierenbraten (800 g)
3
Kalbscarré (900 g)
3
Kalbsschulter (800 g)
3
Lamm
Lammschulter (800 g)
3
Lammcarré (600 g)
3
Lammrücken (1000 g)
3
Schwein
Schweinscarré (700 g)
3
Schweineschulter (800 g)
3
D
8
6
4
2
Thermostat
und Garzeit (Min.)
180° 200° 220° 240° 260°
6
7
8
9
10
25
25
25
25
30
20
20
20
20
30
30
45
45
25
20
25
20
20
20
25
25
25
25
Thermostat
und Garzeit (Min.)
180° 200° 220° 240° 260°
6
7
8
9
10
35
35
40
40
70/80
70/80
70/80
70/80
60/70
60/70
70/80
70/80
70/80
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