Manitowoc Convotherm 4 Installatiehandleiding pagina 119
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4:
- Bedieningshandleiding (72 pagina's) ,
- Handboek (186 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
7 Inwerkingstelling
In bedrijf nemen
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Instrueren van de gebruiker
Informeer de gebruiker over alle veiligheidsrelevante functies en inrichtingen (zie 'Checklist instructie
van de klant' op pagina 190). Instrueer de gebruiker over de bediening van het apparaat.
Installatiehandboek
Start het gaarproces met de volgende gaargegevens:
Gebruiksmodus 'Combi-steam'
■
150 °C
■
10 minuten
■
Controleer het volgende:
Brandt de verlichting van de gaarruimte?
■
Loopt het waaier?
■
Staan het af- en aanvoerwatersysteem dicht?
■
Stijgt de temperatuur in de gaarruimte?
■
Start het gaarproces met de volgende gaargegevens:
Gebruiksmodus 'Stoom'
■
100 °C
■
10 minuten
■
Controleer of in de gaarruimte stoom wordt geproduceerd
(Deur van het apparaat voorzichtig openen).
Alleen bij Convotherm 4 modellen met waterinspuiting:
Stel de manometer in de watertoevoer van de stoompro‐
ductie met de drukregelaar in:
Tafelmodel apparaten: [kPa] 100 (1 bar)
■
Kastmodel apparaten: [kPa] 150 (1.5 bar)
■
Start de volautomatische gaarruimtereiniging met het rei‐
nigingsprofiel voor lichte verontreiniging.
Controleer of het reinigingsproces zonder foutmelding ver‐
loopt.
119
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
