Gebruik volgens de voorschriften Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. 8Gebruik volgens de Reiniging en onderhoud van het toestel voorschriften mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig e v o o r s c h r i f t e n G e b r u i k v o l g e n s d door.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Kans op een elektrische (Belangrijke schok! veiligheidsvoorschriften Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ■ Reparaties en de vervanging van Waarschuwing – Risico van brand! beschadigde aansluitleidingen mogen t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l Hete olie en heet vet vatten snel vlam.
Pagina 6
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Risico van letsel! Wanneer de batterij in de draadloze ■ temperatuursensor te heet wordt, kan hij beschadigd raken of barsten. De sensor na het koken van de kookplaat nemen en niet bewaren in de buurt van warmtebronnen. Wanneer de pan wordt verwijderd kan de Risico van letsel! ■...
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade Attentie! O o r z a k e n v a n s c h a Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de ■ kookplaat veroorzaken. Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan ■...
Milieubescherming fKoken met inductie 7Milieubescherming Voordelen bij koken met inductie In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing M i l i e u b e s c h e r m i n g K o k e n m e t i n d u c t i van energie en de afvoer van het apparaat.
Pagina 9
Koken met inductie Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet Lege pannen of pannen met een dunne bodem volledig ferromagnetisch is: Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk ■...
Het apparaat leren kennen *Het apparaat leren kennen Informatie over afmetingen en vermogens van de e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r kookzones vindt u in~ Blz. 2 Het bedieningspaneel Indicaties Bedieningsvlakken...
Het apparaat leren kennen De kookzones Kookzones Eenvoudige kookzone Gebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft. Û Flexibele kookzone Zie paragraaf ~ "Flex zone" á FlexPlus-kookzone De FlexPlus-kookzone schakelt altijd in combinatie met flexibele kookzone links of rechts in. Zie para- à...
Apparaat bedienen Kookstand wijzigen 1Apparaat bedienen Kies de kookzone en stel vervolgens in het instelbereik de gewenste kookstand in. In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone A p p a r a a t b e d i e n e n instelt.
Apparaat bedienen Bereidingstabel In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten variëren. Kookstand Bereidingstijd (min.) Smelten Chocolade, couverture 1 - 1.5 Boter, honing, gelatine 1 - 2 Opwarmen en warmhouden...
Flex zone Als twee onafhankelijke kookplaten |Flex zone De flexibele kookzone wordt gebruikt als twee onafhankelijke kookplaten. Hij kan naar wens als één kookzone of als twee F l e x z o n e afzonderlijke kookzones worden gebruikt. Activeren Hij bestaat uit vier inductoren, die onafhankelijk van Zie het hoofdstuk ~ "Apparaat bedienen"...
Move-functie Activeren uMove-functie Kies een van beide kookzones van de flexibele kookzone. Met deze functie wordt de hele flexibele kookzone M o v e - f u n c t i e Symbool aanraken. De indicatie naast het ç geactiveerd die ingedeeld is in drie kookgebieden en symbool is verlicht.
FlexPlus zone Activeren }FlexPlus zone Plaats het kookgerei op de kookzone en zorg ervoor dat het ook de FlexPlus-kookzone bedekt. De kookplaat beschikt over een FlexPlus-kookzone, die De kookzone en de gewenste kookstand kiezen. De F l e x P l u s z o n e zich tussen de beide flexibele kookzones bevindt en die indicaties van de kookzone en de FlexPlus-kookzone in combinatie met de rechter- of linker- flexibele...
Tijdfuncties BraadSensor OTijdfuncties Wordt er een bereidingstijd geprogrammeerd voor een kookzone en is de braadSensor geactiveerd, dan Uw kookplaat beschikt over drie timerfuncties: begint de bereidingstijd pas af te lopen wanneer de T i j d f u n c t i e s gekozen temperatuurstand bereikt is.
PowerBoost-functie Aan het einde van de ingestelde tijd vPowerBoost-functie Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. In de timer-indicatie knipperen en het symbool ‹‹ Met de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden Na aanraking van het symbool verdwijnen de P o w e r B o o s t - f u n c t i water sneller worden verwarmd dan met de betreffende indicaties.
ShortBoost functie xShortBoost functie zWarmhoudfunctie Met de ShortBoost-functie kan het kookgerei sneller Deze functie is geschikt voor het smelten van S h o r t B o o s t f u n c t i W a r m h o u d f u n c t i e chocolade of boter en voor het warmhouden van worden verwarmd dan met de kookstand Š...
Overname van instellingen sOvername van instellingen Met deze functie kunnen de kookstand, de e l l i n g e n O v e r n a m e v a n i n s t geprogrammeerde bereidingstijd en de gekozen kookfunctie van de ene op de andere kookzone worden overgedragen.
Kookhulpfuncties De kookzones die over een braadsensor beschikken ÜKookhulpfuncties zijn voorzien van het symbool Braadsensor. Als er een draadloze temperatuursensor voorhanden is, Met de kookhulpfuncties wordt koken heel eenvoudig zijn de kookfuncties beschikbaar voor alle kookzones. K o o k h u l p f u n c t i e s en het resultaat is altijd optimaal.
Kookhulpfuncties Geschikte pannen Sensoren en speciale accessoires Kies de kookzone die qua diameter het meest geschikt Tijdens het koken meten de sensoren voortdurend de is voor de bodem van de pan en plaats de pan in het temperatuur van het kookgerei. Hierdoor wordt het midden van de kookzone.
Pagina 24
Kookhulpfuncties Temperatuurstanden Temperatuurstand Geschikt voor zeer laag Het maken en inkoken van sauzen, het stoven van groente en het bakken van gerechten met pure olijfolie extra, boter of margarine. laag Het bereiden van gerechten met pure olijfolie extra, boter of margarine, bijv. omeletten. gemiddeld - Bakken van vis en gerechten als gehaktballetjes en worstjes.
Pagina 26
Kookhulpfuncties De draadloze temperatuursensor verbinden met het Zo stelt u in bedieningspaneel Zie hoofdstuk ~ "Voorbereiding en verzorging van Voordat u voor het eerst gebruikmaakt van de de draadloze temperatuursensor" voor het kookfuncties, moet er verbinding tussen de draadloze bevestigen van de temperatuursensor aan de pan temperatuursensor en het bedieningspaneel zijn Een pan met voldoende vloeistof op de gewenste gemaakt.
Kookhulpfuncties Aanbevolen gerechten De volgende tabel bevat een keur aan gerechten en is op levensmiddelen gesorteerd. De temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de hoeveelheid, de toestand en de kwaliteit van de levensmiddelen. Vlees Kookhulpfuncties Tempera- Totale bereidingstijd vanaf tuurstand het geluidssignaal (min.) Functie Braden met weinig olie Schnitzel, on/gepaneerd...
Pagina 28
Kookhulpfuncties Eiergerechten Kookhulpfuncties Tempera- Totale bereidingstijd vanaf tuurstand het geluidssignaal (min.) Functie Braden met weinig olie Crêpes* Braadsensor Omelet* Braadsensor 3 - 6 Spiegelei Braadsensor 2 - 4 2 - 6 Roerei Braadsensor 4 - 9 Kaiserschwarrn (Zuid-Duitse pannenkoeken) Braadsensor 10 - 15 French toast* Braadsensor...
Pagina 29
Kookhulpfuncties Aardappels Kookhulpfuncties Tempera- Totale bereidingstijd vanaf tuurstand het geluidssignaal (min.) Functie Braden met weinig olie Gebakken aardappels (van in de schil gekookte aardappels) Braadsensor 6 - 12 Gebakken aardappels (van ongekookte aardappels) Braadsensor 15 - 25 Aardappelpannenkoek* Braadsensor 2,5 - 3,5 Zwitserse rösti Braadsensor 50 - 55...
Pagina 30
Kookhulpfuncties Sauzen Kookhulpfuncties Tempera- Totale bereidingstijd vanaf tuurstand het geluidssignaal (min.) Functie Braden met weinig olie Tomatensaus met groente Braadsensor 25 - 35 Bechamelsaus Braadsensor 10 - 20 Kaassaus, bijv. gorgonzolasaus Braadsensor 10 - 20 Reduceren van sauzen, bijv. bolognesesaus, tomatensaus Braadsensor 25 - 35 Zoete sauzen, bijv.
Kookhulpfuncties Het bovenste deel van de behuizing aftrekken. De Gebruik van de draadloze temperatuursensor oude batterij verwijderen. De nieuwe batterij De temperatuursensor zo op de siliconenpatch plaatsen.Let erop dat de positieve en negatieve pool aanbrengen dat hij zich perfect aanpast. aan de goede kant zitten.
De indicatie is 10 seconden lang verlicht. handelsmerken en eigendom van Bluetooth SIG, Inc. De kookplaat is geblokkeerd. Het gebruik van deze merken door Robert Bosch Hausgeräte GmbH staat onder licentie. Alle andere Deactiveren: merken en merknamen zijn eigendom van de De kookplaat inschakelen met de hoofdschakelaar.
Wrijfbeveiliging kWrijfbeveiliging bAutomatische veiligheidsuitschakeling Wanneer u over het bedieningspaneel wrijft als de W r i j f b e v e i l i g i n kookplaat ingeschakeld is, kunnen er instellingen Wanneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er veranderen.
Basisinstellingen QBasisinstellingen Het apparaat heeft verschillende basisinstellingen. U B a s i s i n s t e l l i n g e kunt deze aanpassen aan uw gewoonten. Indicatie Functie Automatisch kinderslot ™‚ ‹ Handmatig*. ‚ Automatisch. ƒ Functie gedeactiveerd.
Basisinstellingen Indicatie Functie Activering van de flexibele kookzone configureren ™‚„ ‹ Als twee onafhankelijke kookzones.* ‚ Als een afzonderlijke kookzone. De draadloze temperatuursensor verbinden met de kookplaat ™‚… ‹ Foutloze verbinding ‚ Foutieve verbinding: vanwege een overdrachtsfout. ƒ Foutieve verbinding: vanwege een fout bij de temperatuursensor. Terugzetten naar de fabrieksinstellingen ™‹...
Weergave van het energieverbruik [Weergave van het tVormtest energieverbruik Met deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van V o r m t e s t het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden Deze functie geeft het totale energieverbruik weer van gecontroleerd.
Reinigen Omlijsting van de kookplaat DReinigen Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de volgende Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u aanwijzingen: R e i n i g e n kopen via de klantenservice of in onze e-shop. Gebruik alleen warm zeepsop.
Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) {Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) ( F A Q ) e n e n a n t w o o r d e n V e e l g e s t e l d e v r a g Gebruik Waarom kan ik de kookplaat niet inschakelen en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht? Het kinderslot is geactiveerd.
Wat te doen bij storingen? Schoonmaken Hoe wordt de kookplaat schoongemaakt? Met de speciale glaskeramiek worden optimale resultaten bereikt.Wij adviseren om geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen, reinigingsmiddelen voor afwasmachines (concentraten) of poetslappen te gebruiken. Meer informatie voor de reiniging en het onderhoud van uw kookplaat vindt u in het hoofdstuk ~ "Reinigen" 3Wat te doen bij storingen? In de regel gaat het bij storingen om kleinigheden ie s t o r i n g e n ?
Pagina 41
Wat te doen bij storingen? Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing De temperatuursensor heeft geen verbinding De functie uit- en vervolgens weer inschakelen. “‰ƒ‹† meer. De temperatuursensor is kapot/defect. Neem contact op met de technische servicedienst. “‰ƒ‹‡ De indicatie van de tempera- De temperatuursensor reageert niet en de indi- Batterij 3V CR2032 vervangen.
Servicedienst 4Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen. E-nummer en FD-nummer Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst het E-nummer en FD-nummer van het apparaat op.
Testgerechten ETestgerechten Deze tabel is gemaakt voor testinstituten, om het testen T e s t g e r e c h t e n van onze toestellen te vergemakkelijken. De gegevens van de tabel verwijzen naar ons toebehoren van Schulte-Ufer (pannenset van 4 stuks voor inductieplaat HEZ390042 met de volgende afmetingen: Steelpan Ø...
Pagina 44
Testgerechten Voorverwarmen Bereiden Kook- Tijdsduur Dek- Dek- Testgerechten Vormen Kookstand stand (Min:sec) Rijstepap koken Rijstepap, afgedekt gekookt Temperatuur van de melk: 7 ºC De melk opwarmen tot deze begint op te komen.Aambevolen kookstand instellen en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen. Bereidingstijd, inclusief voorverwarmen, ca.