Inhoudsopgave
Advertenties
GRILL - BARBEQUE
TABEL OM GERECHTEN KLAAR TE
MAKEN OP DE LAVASTEENGRILL
Gerechten
Stand
Globale
van de
bereidingstijden
regelknop in minuten
Braadworst
12
13
Biefstuk
12
12
Hamburger
12
14
Rundvleesfilet
12
8
Lever
12
5
Lamskoteletten
12
8
Kipfilet e.d.
12
9
Kippenpoten
12-11
17
Zalm
12-11
10
Forel
12-11
12
Forel in papillotten
12
30-35
De aangegeven baktijden gelden uitsluitend ter
indicatie. De grill moet op de hoogste stand voor-
verwarmd worden.
14
DE GRILL OF DE BARBEQUE
AANDOEN
Dit apparaat biedt een nieuwe bereidings-
methode:het is mogelijk heerlijke vis- en vlees-
gerechten te grilleren zonder vet of olie te
gebruiken, u kunt dit in huis doen en in een hand-
omdraai. Onder het verhittingselement is een lava-
steengrill gemonteerd die ervoor zorgt dat de
temperatuur constant blijft (250 o C) en die het
lekvet opvangt zonder onaangename luchtjes of
rook voort te brengen. De diverse onderdelen, het
rooster en de lavasteengrill, kunnen probleemloos
uit het fornuis gehaald worden en schoongemaakt
worden. Alvorens het apparaat aan te doen moet u
alle onderdelen op hun plaats doen, de grill
aanzetten en de temperatuur met de keuzeknop
instellen. Draai de bedieningsknop op één van de
gewenste standen tussen 1 en 12 (Fig. A).
Het controlelampje gaat branden om aan te geven
dat het apparaat aan staat. Om het apparaat uit te
zetten moet u de bedieningsknop op 0 draaien en
dan zal het controlelampje ook uitgaan.
Belangrijk
Om te grilleren adviseren wij u het verhittings-
element gedurende ongeveer 6 minuten op stand
12 warm te laten worden, vóórdat u iets klaar gaat
maken, zodat de gerechten ook verwarmd worden
door de straling van de lavasteengrill.
Afhankelijk van het model worden de verschillende
standen van de bedieningsknop met 1÷12 of
50÷250 aangegeven.
SCHOONMAAK EN ONDERHOUD VAN DE BARBEQUE
Alvorens met de schoonmaak te beginnen, schakel
het apparaat uit en laat het goed afkoelen.
Verwijder eerst alle uitneembare gedeelten.
Verwijder het rooster, hef het grill-element op en
haal het blad met de lavasteen van zijn plaats.
Maak de stalen gedeelten schoon met een met water
en reinigingsmiddel bevochtigde doek en droog ze
daarna goed af. Gebruik nooit bijtende reinigings-
middelen of produkten die het apparaat kunnen
beschadigen. Behandel de gedeelten van staal-
messing of koper met passende produkten zodat ze
voor lange tijd hun originele glans behouden. Maak
het bedieningspaneel en de gedeelten van
aluminium schoon met ontvettende reinigings-
middelen.
Bij storing of beschadiging
Alvorens de hulp in te roepen van de servicedienst,
controleer of de stekker goed in het stopcontact is
gestoken en of de hoofdschakelaar is ingeschakeld.
Na deze controle, waarschuw, indien nodig, de
servicedienst. De storingen en de beschadigingen
moeten alleen door gekwalificeerd personeel
verholpen worden.
15
Advertenties
Inhoudsopgave
