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Vorgefertigter Boden (gefroren)
Für bessere Ergebnisse vergewissern Sie sich, das der Boden aufgetaut ist.
Eine schnelle Abtaumethode; drehen Sie die Einstellung auf 1 runter. Fügen
Sie den Belag auf den gefrorenen Boden hinzu. Sobald das Licht ausgeht,
legen Sie Ihre Tiefkühlpizza direkt auf den Stein und schließen Sie den Deckel.
Nach 2-3 Minuten, drehen Sie die Einstellung auf 2 hoch und backen Sie Ihre
Pizza.
Calzone
Eine andere Weise, Pizza zu essen. Vergewissern Sie sich, dass die Schichten
nicht zu dick sind. Sie können diese auf dem Stein oder in einem tiefen Teller
backen. Ricotta Käse ist eine wunderbare Füllung; genauso können Sie eine
Desert-Calzone machen, indem Sie Bananen oder Apfelmus hinzufügen und
es mit Eis servieren.
Getoastete Sandwiches
Diese können auf dem Stein gemacht werden, fügen Sie einfach Ihre
Lieblingsfüllung hinzu und plazieren Sie das Brot auf dem Stein. Schließen Sie
den Deckel und drehen Sie die Einstellung hoch. Gucken Sie in 3-4 Minuten
nach. Wenn es fertig ist, bestreichen Sie die Außenseite des getoasteten
Sandwisches mit Butter.
Pizzaofen Rezepte
Margarita Pizza:
1. Legen Sie den Pizzateig auf den Stein.
2. Löffeln Sie die Tomatensoße über den Pizzaboden. Fügen Sie den
gewünschte Käse hinzu.
3. Fügen Sie frischen Basilikum hunzu.
4. Schließen Sie den Deckel und backen Sie auf 2 1/2 für 5-6 Minuten.
5. Wenn fertig, sprühen Sie die fertige Pizza mit exta nativem Olivenöl ein.
Zutaten
2EL Tomatensauce
200g Mozzarella-Käse (Für den besten Geschmack verwenden Sie Bononcini
oder Buffalo Mozzarella)
4-5 frische Basilikumblätter
Ein paar Tropfen von exta nativem Olivenöl.
Geräucherte Hähnchen- und geröstete Kürbis-Pizza.
1. Löffeln Sie Ihr pesto über den Pizzaboden, dann legen Sie Ihre
geschnittenen antipasti-Zutaten darauf.
2. Schneiden Sie den bocconcini-Käse in Scheiben und legen Sie diesen
obendrauf. Denken Sie daran, Ihre Pizza nicht zu überhäufen.
3. Legen Sie Ihre Pizza in den Ofen und lassen Sie diese für ca 5 Minuten
backen.
Zutaten
100g Mozzarella-Käse, gerasspelt
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