Bediening van de oven
– "Verlichting H"
Om de ovenverlichting apart in te
schakelen. Tegelijk wordt ook de ven-
tilator voor de wasemafvoer inge-
schakeld.
– "Boven- en onderwarmte A"
Voor het bakken en braden van tradi-
tionele gerechten, bijvoorbeeld souf-
flés.
– "Onderwarmte B"
Kies deze functie tegen het einde
van de baktijd, als de taart aan de
onderkant bruiner moet worden.
– "Grilleren n"
Voor het grilleren van vlees, zoals
karbonade, biefstuk, gevogelte en
schaschlik.
Sluit de ovendeur tijdens het grilleren.
– "Snelopwarmsysteem Ä"
Om de opwarmtijd van de oven te
verkorten en voor het voorverwar-
men. Ideaal voor het bereiden van
kant-en-klaarmaaltijden.
16
– "Hetelucht D"
Voor bakken en koken op meerdere
niveaus.
– "Braadautomaat E"
Voor automatisch aanbraden en
doorbraden van vlees.
Niet geschikt voor bakken.
Uitzondering: bakken van zuurde-
sembrood (geen bakmixen).
– "Grilleren met luchtcirculatie N"
Voor het grilleren van gerechten met
een relatief grote doorsnede, zoals
een rollade of gevogelte. Sluit de
ovendeur tijdens het grilleren.