Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
36
1. Πλύνετε τα φρούτα.
2. Καθαρίστε και απομακρύνετε τυχόν πλεονάζοντα μέρη.
3. Κόψτε τα φρούτα και βεβαιωθείτε ότι τα στοιχεία δεν εμποδίζουν τη ροή αέρα μεταξύ
των δίσκων.
4. Πασπαλίστε τα φρούτα με κομμάτια κανέλλας ή καρύδας για να τα προσθέσετε άρωμα.
5. Για να διατηρήσετε το φυσικό χρώμα των φρούτων, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:
• Πάρτε 1/4 ποτήρι του οργανικού χυμού (των αφυδατωμένων φρούτων).
• Ανακατέψτε με 2 ποτήρια νερό.
• Βυθίστε τα φρούτα στο μείγμα και αφήστε τα για 2 ώρες πριν τα επεξεργαστείτε σε
αφυγραντήρα τροφίμων.
Φρούτο
Βερύκοκκο
Φλούδες πορτοκ.
Νωποί ανανάδες
Κονσέρβες
ανανά
Μπανάνες
Σταφύλια
Κεράσια
Αχλάδια
GR
Σύκα
Κράνμπερι
Ροδάκινα
Χουρμάδες
Μήλα
1. Πλύνετε τα λαχανικά.
2. Καθαρίστε και απομακρύνετε τυχόν πλεονάζοντα μέρη.
3. Κόψτε τα λαχανικά και βεβαιωθείτε ότι τα στοιχεία δεν εμποδίζουν τη ροή αέρα μεταξύ
των δίσκων.
4. Πριν από την αφυδάτωση, προτείνεται να βάζετε τα λαχανικά σε ζεστό νερό για 1-5
λεπτά, στη συνέχεια τα βάζετε σε κρύο νερό και τα στεγνώνετε (με πετσέτα) μετά.
ΑΦΥΔΑΤΩΣΗ ΦΡΟΥΤΩΝ
ΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗΣ ΦΡΟΥΤΩΝ
Προετοιμασία
Αφαιρέστε το κουκούτσι, ξεφλουδίστε και
τεμαχίστε.
Τεμαχίστε σε μακρυές λωρίδες
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε
Αδειάστε το σιρόπι και στεγνώστε τα
κομμάτια
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε (3-4 mm)
Κατάλληλα για αφυδάτωση χωρίς τεμαχισμό
Αφαιρέστε τους σπόρους
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε
Τεμαχίστε
Κατάλληλα για αφυδάτωση χωρίς τεμαχισμό
Κόψτε στη μέση, ξεφλουδίστε και τεμαχίστε
Αφαιρέστε το κουκούτσι, ξεφλουδίστε και
τεμαχίστε.
Αφαιρέστε τον πυρήνα, ξεφλουδίστε και
τεμαχίστε.
ΑΦΥΔΑΤΩΣΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Εγχειρίδιο χρήσης
Αποτέλε-
Ώρες
σμα
αφυδάτωσης
Μαλακό
10-18
Τραγανό
6-16
Σκληρό
6-36
Μαλακό
6-36
Τραγανό
8-38
Μαλακό
10-18
Μαλακό
10-18
Μαλακό
15-30
Σκληρό
6-26
Μαλακό
6-26
Μαλακό
6-26
Σκληρό
6-26
Μαλακό
6-8
Advertenties
Inhoudsopgave
