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Hoshizaki FM-481ALGE Gebruiksaanwijzing pagina 41

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ITALIANO
Pulsante Ice
Display
ICE
DRAIN
STOP
MODE
ICE
STOP RESET
Once STOP Button is pushed,
ICE Button cannot start ice
production for 20 min.
Pannello di comando
Fig. 1
2. ARRESTO
Premere il pulsante "STOP" sul pannello di comando.
Il display lampeggia in modalità "STOP" per 15
minuti durante il controllo scarico, quindi si illumina
rimanendo acceso al termine dell'operazione.
3. PREPARAZIONE DELLA MACCHINA PER
IL RIMESSAGGIO PROLUNGATO
1) Seguire le istruzioni al punto "2. ARRESTO".
2) Chiudere il rubinetto dell'alimentazione dell'acqua.
3) Scollegare il tubo flessibile d'entrata dal rubinetto
dell'acqua, quindi scaricarlo.
4) Scollegare l'alimentazione.
5) Togliere tutti i cubetti dal relativo deposito di rac-
colta cubetti, quindi pulirlo.
III. MANUTENZIONE
1. PULIZIA
AVVERTENZA
1. Prima di eseguire qualsiasi operazione di
pulizia o di manutenzione, scollegare la mac-
china dall'alimentazione elettrica.
2. Richiedere almeno una volta all'anno l'inter-
vento di personale tecnico qualificato, perché
effettui la verifica ed esegua la pulizia del
condensatore.
3. La macchina non deve essere pulita medi-
ante getto d'acqua.
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Pulsante Stop
Pulsante Reset
[1] Esterno deposito e macchina
Per mezzo di un panno morbido e pulito, pulire la
parte esterna della macchina almeno una volta alla
Interruttore di comando
setti mana. Per eliminare grasso o impurità, utilizzare
un panno inumidito con un detergente neutro.
[2] Pulizia e disinfezione del cucchiaio di presa
1) Mescolare 1 litro d'acqua con 4 ml di soluzione
2) Immergere il cucchiaio di presa nella soluzione per
[3] Pulizia e disinfezione dell'interno del de-
1) Aprire il portello del deposito di raccolta cubetti e
2) Rimuovere le viti ad alette che fissano il deflettore.
3) Rimuovere il deflettore dal deposito.
4) Lavare la camera del deposito e il deflettore
5) Mescolare 5 litri d'acqua con 18 ml di soluzione
6) Inumidire una spugna pulita o un panno pulito con
7) Rimontare il deflettore e le viti ad alette. Pulire con
8) La soluzione rimanente può essere utilizzata per
40
4. Per evitare danni, non pulire le parti in plasti-
ca con acqua ad una temperatura superiore
a 40°C o in lavastoviglie.
(quotidiana)
di ipoclorito di sodio al 5,25% in un contenitore
idoneo, oppure la soluzione disinfettante Hoshizaki
consigliata, come da istruzioni.
più di 3 minuti. Risciacquare abbondantemente e
agitare per rimuovere il liquido in eccesso.
Nota: se si utilizza un panno per asciugare, si
rischia una nuova contaminazione.
posito di raccolta cubetti (settimanale)
togliere tutti i cubetti di ghiaccio.
mediante una soluzione detergente neutra non
abrasiva. Sciacquare abbondantemente.
di ipoclorito di sodio al 5,25% in un contenitore
idoneo, oppure la soluzione disinfettante Hoshizaki
consigliata, come da istruzioni.
la soluzione e pulire le superfici della camera e il
deflettore.
la soluzione la superficie del portello del deposito
di raccolta cubetti e le viti. Chiudere il portello del
deposito.
disinfettare gli utensili.

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