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10.
La producción de helado o yogur ha finalizado cuando el aparato suena 3 veces y
el display muestra en pantalla «00:00».
11.
Compruebe si se ha alcanzado la consistencia deseada. Si es necesario un
intervalo de preparación adicional, pulse el botón POWER y repita el proceso a partir del
punto 5.
59.3.2 Retirada de la masa de helado/yogur
► En función de la preparación, es posible que el proceso de agitado se detenga antes
del intervalo de preparación ajustado. Así se protege el motor. El helado puede
retirarse.
► Para retirar el helado/yogur utilice exclusivamente una cuchara de plástico o madera.
No utilice cucharas de metal, ya que podría dañar la superficie del recipiente.
► Puede comer el yogur inmediatamente después del enfriado o agregar fruta, miel, etc.
Puede enfriar el recipiente en el congelador.
► La temperatura ambiente y la base de yogur preparada influyen el tiempo de
fabricación. Si la leche enfriada emplea bacterias de yogur como base, adapte el
tiempo correspondientemente. Si utiliza yogur puro como base, el tiempo de
preparación no debería exceder 10 horas.
12.
Antes de retirar el helado/yogur, ajuste el aparato en modo standby pulsando el
botón POWER y desconecte el enchufe de la toma de alimentación eléctrica.
13.
Abra la tapa para a continuación retirar el recipiente del aparato.
14.
Retire (si procede) el agitador y rellene la masa en un recipiente adecuado.
a. Consuma el helado de inmediato o guárdelo en el compartimento del congelador.
b. Deje atemperar el yogur a temperatura ambiente y luego guárdelo en el frigorífico.
Recomendamos dejar la masa en el aparato encendido tras finalizar el programa
durante aprox. 2 horas (el aparato enfría la masa automáticamente).
15.
Si así lo desea, puede volver a utilizar a continuación el aparato para preparar más
yogur/helado. Para ello, comience de nuevo con el punto 1.
59.3.3 Función de reenfriado
La función de reenfriado arranca automáticamente después de preparar helado/yogur.
Helado:
Si el helado se retira del aparato 10 minutos después de su preparación o bien, si el
aparato no se apaga, arranca la función de reenfriado, que se muestra en el display
mediante el mensaje «COOL». En intervalos de 10 minutos el aparato enfriará el helado
seguidamente durante una hora. Siga, tras preparar el helado, los pasos que se indican
en el capítulo Masa de helado/yogur.
Nota
107
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