Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
AANSLUITING OF HET LICHTNET
LAY OUT
" 5 "
Enkelfasing 220-240 V~ of Tweefasing 220-240 V2~
Dikte
3x2,5
HO5V2V2F
Driefasing 220 - 240 V3~
Smeltveiligheid
25 A
Dikte
4x2,5
HO5V2V2F
Driefasing 380 - 415 V2N~
Smeltveiligheid
16 A
Dikte
4x1,5
HO5V2V2F
Enkelfasing 220-240 V~
Driefasing 220-240 V3~
Ph = Fase
N = Neutraal
5. PRESENTATIE - DE ZONES
•
Highlightzone: Werkt binnen 3 seconden en is geschikt voor
rustig, homogeen en langdurig koken.
De keramische kookplaat heeft voordeel door de grotere warmte
afgifte, voortgebracht door de Hightligt kookzones, waardoor
het kookproces versnelt. De modificatie van de kookplaat heeft
geen invloed gehad hitte bestendigheid van het glas, maar heeft
wel de veiligheid verbeterd.
Met de "sprinter" optie kan er een kooktijd verkorting gehaald
worden tot wel 15%, afhankelijk van de manier van koken en
de gebruikte pannen.
6. SELECTIE VAN KOOKGERIEF
Het gebruik van kwaliteitspannen is onontbeerlijk voor
het bekomen van goede kookresultaten
• Gebruik kwaliteitspannen met een vlakke bodem: de
volmaakt vlakke bodem vermijdt verhittingspunten waarop het
voedsel kan aanbranden en de dikte van het metaal verschaft
een perfecte warmteverdeling.
• Controleer of de panbodem droog is: bij het vullen van de
pan of bij gebruik van bijvoorbeeld een pan uit de koelkast,
controleer of deze volledig droog is; deze voorzorg vermijdt de
vervuiling van het kookvlak.
• Gebruik pannen met een doormeter die de kookzone
volledig dekt: zorg ervoor dat de panbodem minstens even
groot is als de kookzone. Indien de bodem lichtjes groter is,
wordt de energie optimaal gebruikt.
De volgende informatie zal u helpen bij het selecteren van de best
aangepaste pannen voor het bekomen van optimale kookresultaten.
Roestvrij staal: aanbevolen.
Best met "Sandwich" bodem. De "Sandwich" bodem combineert
de kwaliteiten van roestvrij staal (uitzicht, duurzaamheid en
stabiliteit) met de voordelen van aluminium of koper
(warmteoverdracht en gelijkmatige warmteverdeling).
LAY OUT
LAY OUT
LAY OUT
" 2 - 3 "
" 4 "
3x2,5
3x2,5
3x2,5
20 A
25 A
4x2,5
4x2,5
4x2,5
20 A
20 A
4x2,5
4x2,5
4x1,5
Tweefasing 220-240 V2~
Driefasing 380-415 V2N~
T = Aarding
Aluminium: dikwandige bodem aangeraden.
Goede warmtegeleiding. Aluminiumrestjes laten soms sporen op
het kookvlak, maar kunnen bij snelle ingreep makkelijk verwijderd
worden. Vermijd dunwandige aluminiumplaat.
" 1 "
Gietijzer / vitrokeramiek: afgeraden.
Zwakke prestaties. Kan het glasoppervlak krassen.
Koperen bodem: dikwandige bodem aangeraden.
Goede prestaties, maar koper kan sporen nalaten met het uitzicht
van krassen. Deze kunnen verwijderd worden door een spoedige
reiniging van het kookvlak. Let erop het water in de
20 A
pan niet volledig te laten verdampen, daar het verhitte metaal aan
het oppervlak kan blijven plakken. Een verhitte koperen pan kan
op het kookvlak definitieve sporen nalaten.
Porselein / geëmailleerd staal: goede prestaties.
16 A
Uitsluitend met vlakke bodem, dunwandige en gladde bodem.
7. GEBRUIK VAN HET KOOKVLAK
• Wacht enkele seconden na het aanzetten van het kookvlak
vooraleer de elektronische bediening te activeren.
- Druk op de toets
De elektronische bediening van het kookvlak is ingeschakeld.
Elke displayzone geeft nu het vermogenniveau "0" aan en de in
werking icoon knippert.
- Tenzij u binnen 20 seconden reageert, dooft de elektronische
bediening en de opstartprocedure moet herhaald worden.
• ACTIVEREN VAN EEN KOOKZONE
- Druk op de selectietoets van
de gewenste kookzone. De
b e d i e n i n g s d i o d e o p h e t
displayscherm blijft constant
branden. Dit betekent dat de
kookzone in werking is.
- Druk op de "-" of "+" toets om het vermogenniveau van 1 tot 9
in te stellen.
- Bij het aanhoudend indrukken van de "-" of "+" toetsen verhoogt
of verlaagt het vermogenniveau geleidelijk.
De volgende voorbeelden worden ter informatie aangegeven. De
ervaring zal u toelaten deze instellingen aan uw persoonlijke
smaak en gewoonten aan te passen.
0
:
1
:
2
:
3
:
4
:
5
:
6
:
7
:
8
:
9
:
• UITZETTEN VAN EEN KOOKZONE
Hiervoor moet de kookzone in werking zijn. De bedieningsdiode
op het displayscherm moet constant branden. Indien dit niet het
geval is, selectioneer opnieuw de gewenste kookzone.
- Druk op de
verschijnt. De kookzone gaat onmiddellijk uit, de
na 10 seconden.
- Om snel uit te zetten, druk gelijktijdig op de
Het vermogenniveau loopt automatisch
wordt uitgeschakeld.
• UITZETTEN VAN HET VOLLEDIGE KOOKVLAK
De werking van de kookzones en van de timer kunnen
ten allen tijde worden stopgezet door de aan/uit toets
gedurende 3 seconden in te drukken.
58 NL
.
U i t
)
) Smelten
Warm houden
Opwarmen
Ontdooien, stoven, garen, op lage temperatuur
koken
Koken zonder deksel
Doorbakken vlees en gebraad
Gebraad aan hoge temperatuur koken
Frituren, op kooktemperatuur brengen van een
grote hoeveelheid water
toets tot het vermogenniveau
tot terug. De kookzone
op het displayscherm
icoon verdwijnt
en
toetsen.
Advertenties
Inhoudsopgave
