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Beschikbare talen
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DEUTSCH
16
Problem
Mögliche
Ursache
Rauch entsteht
Sie grillen fettige
während des
Zutaten.
Grillens.
Sie grillen
mehrere
Portionen
nacheinander,
aber Sie haben
die Abtropfschale
und/oder den
Rost nicht nach
jedem Durchgang
gereinigt.
Sie haben Ihre
Zutaten mit viel
Öl mariniert.
Speisen fallen
Die Zutaten sind
durch den Rost
in zu kleine
auf die
Stücke
Abtropfschale.
geschnitten.
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Lösung
Beim Grillen fettiger Zutaten wie Speck oder
Schweinebauch sehen Sie möglicherweise etwas Rauch
von den Lebensmitteln ausgehen. Beim Grillen fettiger
Zutaten spritzt Fett an die Seiten des Grillelements und
verbrennt. Verwenden Sie das Gerät in solchen Fällen
unter der Abzugshaube.
Überschüssiges Öl und Lebensmittelsäfte oder -reste, die
auf dem Rost oder in der Abtropfschale verbleiben,
beginnen anzubrennen. Stellen Sie sicher, dass Sie den
Rost und die Abtropfschale nach jedem Grilldurchgang
mit Küchenpapier abwischen. Vorsicht: Der Rost und die
Abtropfschale sind während und einige Zeit nach der
Verwendung heiß. Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe
oder Topflappen, wenn Sie diese Teile bearbeiten.
Die Rauchentwicklung wird durch das Verbrennen von
Fett verursacht. Wenn Sie Ihre Speisen mit zu viel Öl
marinieren, wird etwas Rauch von den Lebensmitteln
ausgehen. Verwenden Sie das Gerät in solchen Fällen
unter der Abzugshaube. Um Rauchentwicklung auf ein
Minimum zu reduzieren, empfehlen wir, kein Öl oder so
wenig Öl wie möglich zu verwenden.
Um die Stücke zu entfernen, tragen Sie Ofenhandschuhe
oder Topflappen, und ziehen Sie die Abtropfschale aus
dem Gerät. Setzen Sie die Abtropfschale dann wieder ein.
Achten Sie darauf, dass Sie die Zutaten, die gegrillt
werden sollen, nicht in zu kleine Stücke schneiden.
Große Gemüsearten wie Zucchini können in Scheiben
geschnitten werden. Kleine Zutaten wie Pilze sollten
nicht geschnitten oder nur halbiert werden.
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