1. INLEIDING U hebt zopas een Cuisinart® rijst- en granenkoker aangekocht. Deze koker met uniek design zal u in staat stellen rijst en andere granen (boulgour, spelt, quinoa, griesmeel enz.) evenals stoomgekookte voedingswaren (vis, gevogelte, groenten) te koken. Dank zij het automatische warmhoudsysteem zullen uw bereidingen steeds gebruiksklaar zijn.
Het water toevoegen tot het overeenkomstige maatstreepje (vb: 4 cups Voor het eerste gebruik van de Cuisinart® rijst- en granenkoker het rijst = niveau 4 voor het water). lichaam van het apparaat schoonmaken met een vochtige doek. Het De maatstreepjes in liter geven de hoeveelheid water aan.
Pagina 24
Kooktabel van de verschillende variëteiten droge groenten Ronde sushirijst, Cups Cups water Aantal personen Voor het koken van droge groenten is het niet mogelijk de kleefrijst automatische stop te gebruiken omdat de groenten moeten weken in hun kookvocht om uitdroging te voorkomen. Sommige droge groenten 130 g 1 tot 2 moeten 6 tot 8 uur weken in water om ze te rehydrateren vooraleer de...
Voedings- Hoeveel- Cups STOOMKOKEN Nota’s Kooktijd waren heden water De gewenste hoeveelheid water in de binnenkuip gieten. Het watervolume bepaalt de stoomkooktijd. (Zie tabel hiernaast) Stukken van Asperges 125 g 50 ml 12 min Het voedsel in het stoomkookmandje plaatsen en het mandje boven de 10 cm binnenkuip plaatsen.
4. DE MENING VAN DE CHEFS 5. VRAGEN / ANTWOORDEN Wat te doen als... Antwoorden : Nagaan of de ingrediënten niet de bereiding over- uitsteken voorbij de maximum stroomt tijdens het koken ? schaalaanduiding van de kuip. Er is onvoldoende water aanwezig voor de bereiding onvoldoende het koken.
• Om de lichaam van het apparaat schoon te maken een vochtige doek • Elk gebruik van niet-aanbevolen of niet door Cuisinart® verkochte en een beetje zacht detergent gebruiken. Geen schuursponsjes of accessoires kan brand, elektrocutie en kwetsuren veroorzaken. schurende producten gebruiken.