Inhoudsopgave é jz i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Belangrijke veiligheidsvoorschriften ........2 Braden ..................13 Milieuvriendelijk afvoeren ............3 Grillen ..................14 Uw nieuwe apparaat ..............4 Ontdooien..................16 De toebehoren................
alcohol bevatten. Alleen kleine tot vervanging overgaat de netstekker uit hoeveelheden drank met een hoog het stopcontact trekken of schakel de alcoholpercentage gebruiken. De deur zekering in de meterkast uit. van het toestel voorzichtig openen. Een defect toestel kan een schok Kans op een elektrische schok! ■...
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over het apparaat, de functies en de toebehoren. BEDIENINGSPANEEL Druk op de indrukbare bedieningsknoppen om ze in en uit te klikken. (OHNWURQLVFKH NORN 7HNVWGLVSOD\ 7HPSHUDWXXUGLVSOD\ .ORNIXQFWLHWRHWV 'UDDLNQRS )XQFWLHNHX]HNQRS ,QIRäWRHWV 7HPSHUDWXXUNHX]HNQRS Bedieningselement Gebruik Klokfunctietoets Klokfunctie of de snelvoorverwarming kiezen (zie het hoofdstuk: Elektronische klok)
De toebehoren In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de toebehoren, de Let er bij het inschuiven van de bakplaat of de braadslede op plaatsing van de toebehoren in de binnenruimte, de dat de ontgrendelnok (a) zich achter de toebehoren bevindt ■...
Voor het eerste gebruik In dit hoofdstuk leest u hoe u de taal en de tijd instelt en hoe u Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹. het apparaat voor de eerste keer dat u het gebruikt Klokfunctietoets KJ kort indrukken om naar de instelmodus schoonmaakt.
Basisinstellingen wijzigen Functie Voorgestelde Temperatuur- Uw apparaat heeft verschillende standaard basisinstellingen. U temperatuur in bereik in °C kunt deze basisinstellingen naar wens veranderen. °C Het apparaat moet uitgeschakeld zijn. 3 Hete lucht 40 - 200 Infotoets ± 3 seconden lang indrukken om in het menu A Ontdooistand Vaste instelling Basisinstellingen te komen.
Elektronische klok Klokdisplay In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookwekker instelt ■ hoe u het apparaat automatisch uitschakelt ■ hoe u het apparaat automatisch in- en uitschakelt ■ (voorkeuze-functie) hoe u de tijd instelt ■ hoe u de snelvoorverwarming inschakelt ■...
Gebruikseinde Tijd instellen Automatisch uitschakelen op een ingesteld tijdstip. U kunt de tijd alleen wijzigen wanneer er geen andere klokfunctie actief is. Functie en temperatuur instellen. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ Het apparaat warmt op. en 3 verlicht zijn. KLokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ Met de draaiknop de tijd instellen.
Kinderslot In dit hoofdstuk leest u Apparaat permanent blokkeren hoe u het apparaat blokkeert Apparaat uitschakelen. ■ hoe u het apparaat permanent blokkeert Infotoets ± 3 seconden lang indrukken om in het menu ■ Basisinstellingen te komen. Blokkering Infotoets ± zo vaak kort indrukken tot op het temperatuurdisplay ™‚‹...
Baktabel voor basisdeeg Wij raden u aan om de eerste keer de laagste van de opgegeven temperaturen in te stellen. In principe levert de De opgaven in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. bakplaten van aluminium en donkere bakvormen.
Broodbakstand Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. Ze kunnen al bruining op. naargelang het soort en de hoeveelheid deeg variëren. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabel in De waarden voor brooddeeg gelden zowel voor deeg op de acht.
Hete lucht 3 Boven- en onderwarmte % Vlees Inschuif- Tempera- Braadtijd in Inschuif- Tempera- hoogte tuur in °C minuten hoogte tuur in °C Gehakt (van 500 g vlees) 170 180 60 70 200 210 Vis, heel (300 g) 160 ...
Pagina 15
Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In Laat de gerechten van de grill aan het einde nog ca. principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten oven. Bij de bruining op. opgegeven grilltijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen.
Ontdooien In dit hoofdstuk leest u hoe u met hete lucht 3 of met de Diepvriesgerecht Tempera- Ontdooitijd ontdooistand A ontdooit. tuur in °C in minuten Rauwe diepvriesproducten/ diep- 30 - 90 Ontdooien met hete lucht vrieslevensmiddelen Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten Brood/broodjes (750 - 1500 g) 30 - 60 de functie Hete lucht 3.
Reiniging en onderhoud Risico van kortsluiting! Apparaatonder- Reinigingsmiddel/-hulp deel Gebruik geen hogedrukreiniger of stoomstraalapparaat om uw apparaat schoon te maken. Inhangroosters Warm zeepsop Toebehoren Weken in warm zeepsop. Met borstel en Attentie! spons schoonmaken of in de vaatwasma- Schade aan het oppervlak door verkeerde reiniging: Gebruik chine reinigen.
Apparaatdeur verwijderen Risico van brand en beschadiging van oppervlakken! Apparaatdeur helemaal openen. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat waterdamp en als gevolg van de plotselinge Blokkeerhendels links en rechts helemaal openklappen. temperatuursverandering kan het email beschadigd raken. Toebehoren uit de binnenruimte nemen.
Beugel van het grillelement naar voren trekken en naar boven Deurruit verwijderen drukken tot het grillelement hoorbaar ontgrendelt Aanwijzing: Let er voordat u de ruit verwijdert op in welke (Afbeelding A). positie hij is ingebracht, zodat u hem later niet verkeerd plaatst. Grillelement vasthouden en naar beneden klappen Deur verwijderen en met de voorkant naar beneden op een (Afbeelding B).
Storingen en reparaties Ga voordat u de klantenservice belt na of de tips in de Kans op een elektrische schok! volgende tabellen van nut kunnen zijn. Werkzaamheden aan de elektronica van het apparaat mogen ■ alleen door een vakman worden uitgevoerd. Bij het werken aan de elektronica van het apparaat beslist de ■...
Glazen afscherming naar links draaien en afnemen. Enr. Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Produktinfo diensten vindt u op het internet: www.constructa.de en in de online-shop: www.constructa-eshop.com Ovenlamp vervangen door een van hetzelfde type. Glazen afscherming er weer inschroeven.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen controleren en testen van verschillende apparaten te in acht. De waarden in de tabel zijn van toepassing zonder vergemakkelijken. snelvoorverwarming. Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009) Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste resp.
Table of contents Ú n m a n u a l [ e n ] In s t r u c t io Important safety information........... 23 Roasting ..................34 Environmentally-friendly disposal.......... 24 Grilling..................35 Your new appliance ..............25 Defrost..................
appliance. Unplug the appliance from the Risk of scalding! mains or switch off the circuit breaker in The accessible parts become hot during ■ the fuse box. Contact the after-sales operation. Never touch the hot parts. Keep service. children at a safe distance. When you open the appliance door, hot Ris k of scalding! Causes of damage...
Your new appliance In this section you will find information on the appliance, the operating modes and the accessories. Control panel Press the retractable operating knob to pop it in or out. (OHFWURQLF FORFN 7H[W GLVSOD\ 7HPSHUDWXUH GLVSOD\ &ORFN IXQFWLRQ EXWWRQ 5RWDU\ VHOHFWRU 2SHUDWLQJ PRGH VHOHFWRU ,QIR EXWWRQ 7HPSHUDWXUH VHOHFWRU...
Your accessories In this section, you will find information about the accessories, When inserting the baking tray or the universal pan, check the right way to insert them into the cooking compartment, the that the lug (a) is in the rear part of the of the accessory ■...
Changing the language Your appliance must be switched off. Press and hold the ± info button for 3 seconds. This takes you directly to the language selection screen. Turn the temperature selector until the language you require appears on the text display. Press and hold the ±...
Press the ± info button repeatedly until the current basic Heating indicator setting for the relevant submenu is displayed on the text The heating indicator displays the rising temperature in the display (e.g. "Audible signal off"). cooking compartment. Using the temperature selector, set the required basic setting Temperature reached (figure A) ■...
Clock function Clock Setting the clock Rapid heat up Shortens the heat up time Notes Between the times ƒƒ:‹‹ and †:†Š the clock display is ■ dimmed if you do not make any settings in that period or no clock function is activated. When you set a clock function, the time interval increases ■...
Set the end of operation using the rotary selector Note: During Rapid heat up, do not place any food in the (e.g. ‚ƒ:„‹ o'clock). cooking compartment for as long as the f symbol is lit. The appliance switches off and waits until the appropriate Set the operating mode and temperature.
Note: If you try to switch on the locked appliance, -†˜ appears Unlocking the appliance permanently on the temperature display and “Appliance permanent lock” Press and hold the ± info button until ™ƒ‚ appears in the appears on the text display. temperature display.
3 Hot air % Top/bottom heat Basic dough Shelf Tempera- Baking time in Shelf Tempera- height ture in °C minutes height ture in °C Yeast dough Tray bake with dry topping, e.g. crumble 160 180 40 - 55 190 200 1 + 3 160 ...
We recommend that you set the lower of the specified The values in the table apply to putting food in the cold oven. temperatures the first time. This will generally allow more even The 0 Circotherm intensive setting cannot be used to bake on browning.
Roasting You can also cook side dishes (e.g. vegetables) at the same There is a risk of injury if you use roasting dishes that time as roasting meat in the universal pan. are not heat-resistant! For smaller joints, you can use a smaller roasting dish instead Only use roasting dishes that are marked as being suitable for of the universal pan.
Tips and tricks Crust too thick and/or roast too dry Check the shelf height. Reduce temperature or roasting time. Crust too thin Increase the temperature or switch on the grill briefly at the end of the roasting time. The meat is not cooked right through Remove any accessories that are not required from the cooking compartment.
Grilled food Shelf posi- Tempera- Grilling time Notes tion ture in °C in minutes Pork Fillet steaks, medium-sized 12 - 15 (3 cm thick) Steak, well-done (2 cm thick) 15 - 20 Beef Fillet steaks (3 - 4 cm thick) 15 - 20 Grilling times can be increased or reduced, depend- ing on how well cooked the food should be...
Notes For steam cooking, use only the steam cooking setting with ■ the system steam cooker Do not use Steam cooking together with the preselection ■ mode clock function You will find further useful information in the instruction ■ manual included with the system steam cooker Yoghurt You can also make home-made yoghurt with your appliance.
Press the clock function button to exit the clock function. Keeping the appliance clean Clean the cooking compartment after each use, as dirt will bake on the next time it is heated up, and this can only be removed with difficulty. Always remove flecks of limescale, grease, starch and albumin (e.g.
Close the appliance door until resistance becomes Cleaning noticeable (figure A). Clean the door panel with glass cleaner and a soft cloth. With both hands, grip the door on the left and right-hand side, Risk of injury! close the door a little more and pull it out (figure B). Scratched glass in the appliance door may develop into a crack.
Push the hook-in rack upwards at the front and unhook to the Align the hook-in rack with the indentation (a) facing side (figure A). downwards, so that the shelf heights match. Pull the hook-in rack forwards at the rear and unhook to the Insert the hook-in rack at the rear as far as it will go and push side (figure B).
FD no. Additional information on products, accessories, replacement Produktinfo parts and services can be found at www.constructa.de and in the online shop www.constructa-eshop.com Replace the oven light bulb with a bulb of the same type. Screw on the glass cover again.
Test dishes These tables have been produced for test institutes to facilitate Please note the information in the tables about preheating. The the inspection and testing of the various appliances. table values do not include Rapid heat up. Test dishes tested to standard EN 50304/EN 60350 (2009) Note: For baking, use the lower of the temperatures indicated and IEC 60350.
Pagina 44
*9000789801* 9000789801 Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (920426)