TABELLEN EN HANDLEIDINGEN ACCESSOIRES/TOEBEHOREN
BEREIDINGSAANBEVELINGEN VOOR HET INWENDIGE STOOMBAKJE
PRODUCT
Wortels
Aardappelen
Groene boontjes
Broccoli
Bloemkool
Kool
GROENTEN
Witte asperges
Groene asperges
Paprika's
Champignons
Diepvrieserwten
Verse erwten
Prei
Venkel
Courgettes
Appels
Peren
FRUIT
Abrikozen
Perziken
Pruimen
Filets
Forel
Brasem
VIS
Garnalen
Mosselen
Venusschelpen
Kipfilets
VLEES
Gehaktballen
Worsten
VOORBEREIDING
Plakjes van 0,5 cm
Repen van 5 cm
Blokjes of stukken
Hele aardappel van
± 150 g
In roosjes
In roosjes
Reepjes
Geschild
Geschild
Reepjes
Plakjes van 1 cm
In vieren gesneden
Plakjes van 1 cm
Ontkernd en in
vieren gesneden
Ontkernd en in
vieren gesneden
Hele vrucht
Ontkernd en in
tweeën gesneden
Ontkernd en in
tweeën gesneden
Ontkernd en in
tweeën gesneden
Hele vis
Hele vis
Zonder kop
Zonder kop, gepeld
Hele filet
In reepjes of stukjes
van 1 cm�
diameter van 3,5 tot 4 cm
TABELLEN EN HANDLEIDINGEN ACCESSOIRES/TOEBEHOREN | 117
MAX.
BEDIENINGSTIJD
HOEVEELHEID
400 g
400 g
1 kg
8 eenheden
500 g
3 eenheden
1 eenheid
500 g
2 bosjes
2 bosjes
400 g
400 g
400 g
400 g
400 g
4 eenheden
500 g
5 eenheden
4 eenheden
6 eenheden
8 eenheden
6 eenheden
8 eenheden
800 g
4 eenheden
3 eenheden
15 eenheden
25 eenheden
1 kg
1,5 kg
5 eenheden
600 g
600 g
750 g
15 min�
17 min�
25 min�
35 min�
20 min�
17 min�
20 min�
20 min�
15 min�
10 min�
15 min�
15 min�
15 min�
10 min�
15 min�
20 min�
10 min�
20 min�
20 min�
25 min�
10 min�
10 min�
10 min�
15 min�
20 min�
25 min�
12 min�
10 min�
10 min�
10 min�
25 min�
15 min�
20 min�
15 min�