Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Inform ationsquelle und N achschl agew erk. Z najom ość w szystkich zaw artyc h w ni ej wsk az ówek dotycz ącyc h bezpi ecz eńs twa i obsł ugi stanowi w arunek bez pi ecz nej i prawi dłow ej pr acy z urządz eni em. Ponadto należy przestrzeg ać odpowi ednio do mi ejsca użytk owani a urządz eni a l okal nyc h przepis ów dotycz ącyc h z apobieg ani a wy padk om oraz og ólnyc h zas ad BH P. Dez e g ebr uiks aanwijzing is een onder deel v an het pr oduc t en m oet i n de onmiddellijke nabijhei d v an het appar aat besc hik baar zij n v oor de installati e-, onderhouds-, repar atie- en r eïntegratiem edew erker. Als het apparaat aan een der de pers oon w ordt gegeven, moet de gebruik saanwijzi ng wor den aang epast.
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan...
Pagina 6
Veiligheid • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
Veiligheid Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en veilig werken mogelijk maakt. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd volgens de voorschriften.
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Het apparaat is vervaardigd in overeenstemming met de huidige stand van de techniek en de erkende veiligheidsrichtlijnen. Desondanks kunnen er tijdens het gebruik risico's ontstaan voor de gezondheid en het leven van de gebruiker of omstanders of bestaat er gevaar voor schade aan de apparatuur of andere bedrijfsmiddelen..
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier.
3. Filter (2x) 4. Lekbak voor condenswater Functies van het apparaat Als combisteamers uit de Silversteam2-serie samen met een condensatiekap worden gebruikt, is er geen afzuiginstallatie nodig. De kookdampen worden opgevangen door twee filters die in de condensatiekap zijn geïntegreerd.
Installatie en bediening Installatie en bediening Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing.
Pagina 13
Installatie en bediening Montage 1. Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is. 2. Zorg er tijdens de installatie voor dat de ventilatieopeningen van de apparaten niet worden afgedekt of geblokkeerd. 3.
Pagina 14
Installatie en bediening 6. Verwijder de transportbeveiliging (a). Afb.4 TIP! De condensatiekap hoeft niet op het ventilatiesysteem aangesloten te worden, de stoom en dampen worden door het filter gecondenseerd en via een lekbak naar het condenswater afgevoerd. Aansluiting van de dampafzuiging Een spiraalslang (a) bevindt zich op de achterwand van de condensatiekap.
Pagina 15
Installatie en bediening Aansluiting op de uitlaat 1. Sluit de afvoerslang (niet bij de levering inbegrepen) aan op de lekbak voor condenswater (c). De slang moet een binnendiameter van 20 mm hebben. 2. Zet de slang vast met een geschikte slangklem.
Installatie en bediening Bediening Werkingsprincipe De eerste stoom die door de deur van de combi-steamer ontsnapt, gaat door een filter dat zich aan de voorkant van de condensatiekap bevindt. Het werkingsprincipe is gebaseerd op een metalen condensator (aluminium), waardoor de aangezogen stoom wordt uitgevoerd. Het temperatuurverschil tussen de damp (heet) en het aluminium oppervlak (koud) zorgt ervoor dat de damp condenseert en wordt opgevangen door een interne lekbak onder de condensor en afgevoerd via een slang die naar een afvoer wordt...
Reiniging en onderhoud • Reinigen Sie das Ger ät und Zubehörteile vor dem Gebrauch gründlic h nac h den Anweis ungen im Absc hnitt 6 „R einigung“. Uw aż ać, aby do ins tal acji elek trycz nej i skrzy nki rozdzi elcz ej ni e dostała się w oda. Trocknen Sie das Ger ät und Zubehörteil e gründlic h ab! •...
Reiniging en onderhoud Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in water of andere vloeistoffen om het te reinigen.
Pagina 19
Reiniging en onderhoud Afb. 8 2. Was de filters in een warmwaterbad met een neutraal afwasmiddel of in de vaatwasser. 3. Verwijder eventueel aanslag met een zachte afwasborstel. 4. Filters moeten grondig worden gedroogd. De montage gebeurt in omgekeerde volgorde. Condensator 1.
Verwijdering Onderhoud LET OP! Alle onderhoudswerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerd personeel worden uitgevoerd. Het apparaat moet minstens twee keer per jaar worden onderhouden om operationeel te blijven. Onderhoud omvat: – controle van de staat van vervangingsonderdelen – controle van verbindingen –...