Pagina 1
Gebruiks- en installatie-instructies HS2200-26 Mod. nr. > HS2200-26 NEG-Novex Großhandelsgesellschaft für Elektro- und Haustechnik GmbH, Chenover Str. 5, D-67117 Limburgerhof 040821_001_NEG...
00 49 6236. 46 32 0 E-mail info@neg-novex.de Website www.respekta.de 1.1.3 Klantenservice Als u technische vragen hebt over uw machine, neem dan contact op met de klantenservice van uw dealer. Voordat u de klantenservice belt, noteert u het volgende: - Modelnummer...
1.1.4 Inleiding en veiligheid Lees de instructies in deze handleiding zorgvuldig door voordat u het toestel installeert en/of gebruikt. Zo kun je vertrouwd raken met je nieuwe apparaat. Houd dit document bij de hand zodat je het op elk moment kunt raadplegen en het kunt doorgeven aan eventuele volgende eigenaars.
OPMERKING: Het is aan te raden om de gegevens en serienummers van het apparaat op te schrijven zodat u ze indien nodig snel kunt raadplegen. OPMERKING: Voor een efficiënte dienst na verkoop en reserveonderdelen moet u altijd de gegevens op dit plaatje verstrekken. Plaatsing van het typeplaatje Het typeplaatje van de eenheden is bevestigd in het onderste gedeelte.
2 ALGEMENE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Belangrijke opmerkingen GEVAAR: Er bestaat brandgevaar als de reiniging niet wordt uitgevoerd volgens de instructies in deze handleiding. GEVAAR: Brandgevaar door spontane verbranding van olie- en vetdampen Vermijd hergebruik van olie, omdat gebruikte olie organische resten kan bevatten die zelfontbranding waarschijnlijker maken.
Pagina 9
GEVAAR: Breng geen wijzigingen aan in de units. Installatie, elektrische aansluiting of wijzigingen aan het elektrische systeem van uw huis moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze veiligheidsinstructies kan leiden tot letsel door elektrische schokken of, in de ernstigste gevallen, de dood.
Pagina 10
LET OP: Gebruik alleen geschikte apparaten om de stroomtoevoer te onderbreken: Overbelastingsschakelaars, zekeringen (inschroefzekeringen moeten uit de houder kunnen worden verwijderd), aardlekschakelaars en schakelaars. WAARSCHUWING: Gebruik alleen afschermingen voor de kookplaat die door de fabrikant van het apparaat zijn geleverd of afschermingen voor de kookplaat die in het apparaat zijn ingebouwd.
Pagina 11
WAARSCHUWING: Reiniging en onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht. WAARSCHUWING: Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van de apparaten tijdens het gebruik of tijdens het afkoelen. De toegankelijke onderdelen zijn heet. WAARSCHUWING: De scharnieren van de ovendeur kunnen beschadigd r a k e n als er te veel gewicht op wordt geplaatst.
Pagina 12
WAARSCHUWING: Bedien de apparaten niet met natte of vochtige handen of als u in contact bent geweest met water. Bedien de apparaten nooit met blote voeten. LET OP: Gesmolten plastic, plastic folie moet onmiddellijk van de kookplaat worden verwijderd. LET OP: Zorg voor een vrije ruimte van minstens 30 mm tussen het werkblad en de oven eronder voor luchtcirculatie.
Pagina 13
BELANGRIJKE OPMERKING: Controleer nadat u de apparaten uit de verpakking hebt gehaald of ze nog intact zijn. Als het product (oven/kookplaat) beschadigd is, gebruik ze dan niet en neem contact op met het RESPEKTA servicenetwerk. Kook niet op een kapotte of gebarsten kookplaat. Haal onmiddellijk de stekker uit het stopcontact (wandschakelaar) en neem contact op met een gekwalificeerde technicus als het oppervlak van de kookplaat gebroken of gebarsten is.
Pagina 14
BELANGRIJKE OPMERKING: Haal de stekker van het apparaat (oven/kookplaat) uit het stopcontact voordat u onderhoudswerkzaamheden uitvoert. BELANGRIJKE OPMERKING: Haal de stekker uit het stopcontact en zet de hoofdschakelaar uit als het apparaat (oven/kookplaat) lange tijd niet wordt gebruikt. BELANGRIJKE OPMERKING: Gebruik geen stoomreiniger om d e binnenkant van de oven of de kookplaat schoon te maken.
Opmerkingen over milieubescherming 2.2.1 Verpakking Het verpakkingsmateriaal is 100% recyclebaar. Neem bij het weggooien de plaatselijke voorschriften in acht. BELANGRIJKE OPMERKING: Het verpakkingsmateriaal (plastic zakken, polystyreen onderdelen, enz.) vormt bron gevaar voor kinderen. Houd verpakkingsmateriaal daarom buiten het bereik van kinderen. 2.2.2 Verwijdering BELANGRIJKE OPMERKING: Gooi uw oude apparaat weg volgens de wettelijke voorschriften.
3 TECHNISCHE GEGEVENS EN KENMERKEN Technische gegevens 3.1.1 Model HS2200-26 - Kookplaat 590,00 m m Fig. 3.1 Modelnr. HS2200-26 Identificatie van het product/merk respekta Productfamilie Ingebouwde kookplaat voor SET Productbeschrijving Elektrische kookplaat, 60 cm Type kookplaat (elektrisch/gas/gecombineerd) elektrische Type verwarming (vaste platen/straling/inductie)
Eigenschappe Modelnr. HS2200-26 Spanning/frequentie V/Hz 220-240V~/380V-415V~ 50 Hz Nominaal vermogen Watt 6600 Netkabel (met/zonder stekker) Kabel niet aanwezig, zonder stekker Kookplaat breedte Aantal verwarmingszones Aantal knoppen Verwarmingszone vooraan (links) Watt 1100W / met dubbele kookzone 2200W Verwarmingszone achter (links) Watt...
Pagina 18
3.1.2 Model HS2200-26- Inbouwoven 593,00 m m Fig. 3.2 Modelnr. HS2200-26 Identificatie van het product/merk respekta Productfamilie Ingebouwde oven voor SET Productbeschrijving Elektrische inbouwoven, 60 cm Type oven (elektrisch/gas) elektrische Bruikbare capaciteit van de oven Liter de-17...
Pagina 19
Eigenschappe Modelnr. HS2200-26 Spanning/frequentie V/Hz 220-240V~/380V-415V~ 50 Hz Nominaal vermogen Watt 2300 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik tijdens normaal bedrijf kWh/cyclus 0,83 Energieverbruik tijdens recirculatie kWh/cyclus 0,71 Totaal elektrisch vermogen 2,1-2,5 Netkabel (met/zonder stekker) Kabel niet aanwezig, zonder stekker Ovenbediening mechanisch (mechanisch/analoog/digitaal/full touch)
Pagina 20
Brutogewicht SET (incl. verpakking) Afmetingen van de SET-verpakking 639 x 579 x 775 (lengte-diepte-hoogte) Ovenfuncties Modelnr. HS2200-26 Aantal kookfuncties Licht Statisch, bovenwarmte en onderwarmte door convectie Ovenfuncties (symbool Convectie, boven- en onderwarmte, snelkoken beschrijving) Grill Rooster voor circulatielucht Convectie bodemwarmte, langzaam garen...
4 : GEBRUIKSVOORWAARDEN Nuttig advies GEVAAR: Brandgevaar door spontane verbranding van olie- en vetdampen Vermijd hergebruik van olie, omdat gebruikte olie organische resten kan bevatten die zelfontbranding waarschijnlijker maken. Als er alcoholische dranken (bijv. rum, cognac, wijn) worden toegevoegd tijdens het koken van voedsel, moet er rekening mee worden gehouden dat alcohol verdampt bij hoge temperaturen.
De elektrische kookplaat gebruiken 4.2.1 De elektrische kookplaat bedienen De glaskeramische kookplaat is uitgerust met een microcomputer die kan voldoen aan verschillende soorten kookvereisten en heeft een verwarmingselement met micro-automatische regeling en selectie van meerdere vermogens. De glaskeramische kookplaat is gebaseerd op infraroodverwarmingstechnologie die warmte uitstraalt om voedsel te koken.
LET OP: Til de potten altijd op en plaats ze voorzichtig op de keramische kookplaat. Laat ze niet wegglijden, anders kunnen er krassen op het glas komen. Fig. 4.3 4.2.3 Energiebesparing Volg deze praktische tips om energie te besparen tijdens het koken. BELANGRIJKE OPMERKING: WAARSCHUWING! Let er bij het bereiden van gerechten met een lange kooktijd in de snelkookpan op dat er altijd voldoende vloeistof in de pan zit, een lege pan kan zowel de plaat als de pan zelf beschadigen.
4.2.5 Bedieningspaneel (kookplaatknoppen) Draaiknoppen In-/uitschakelen Kookzone 1 - Draaiknop voor het selecteren van de kookzone linksvoor 2 - Draaiknop voor het selecteren van de kookzone links achteraan 3 - Draaiknop voor het selecteren van de kookzone rechts achteraan 4 - Draaiknop voor het selecteren van de kookzone rechtsvoor °...
OPMERKING: Meerdere kookzones kunnen tegelijkertijd gebruikt worden door aan de corresponderende knoppen te draaien. 4.2.7 Na het koken Draai de knop tegen de klok in naar de "0" (UIT) positie om de gewenste kookzone uit te schakelen. Fig. 4.8 OPMERKING: kookplaat wordt uitgeschakeld...
4.2.8 Functie dubbele kookzone OPMERKING: Zones 1 en 3 zijn beschikbaar voor de dubbele kookzone, zie (afb. De dubbele kookzone heeft twee kookzones, één binnen en één buiten, die naast elkaar liggen. Het is mogelijk om alleen de binnenste zone (1) of beide zones (2) te gebruiken, afhankelijk van je behoeften. Fig.
Pagina 29
4.2.10 Garantie-instructies Kookadvies GEVAAR: Wees voorzichtig bij het zeer snel verhitten van olie en vet. Bij zeer hoge temperaturen kunnen olie en vet zelfontbranden; dit is een ernstig brandgevaar. - Het gebruik van een deksel verkort de kooktijd en bespaart energie omdat de warmte niet ontsnapt. - Gebruik alleen de nodige olie of vet om de bereidingstijd te verkorten.
Gebruik van de oven 4.3.1 Voor het eerste gebruik Deze multifunctionele oven combineert de voordelen van traditionele natuurlijke convectieovens met die van de modernste convectiemodellen in één apparaat. Het is een zeer veelzijdig apparaat waarmee je eenvoudig en veilig verschillende kookstanden kunt selecteren. BELANGRIJKE OPMERKING: Voor gebruik moeten alle accessoires worden gereinigd met lauw water en een in de handel verkrijgbaar schoonmaakmiddel.
4.3.3 Ovenelementen HS2200-26 Fig. 4.11 A - Bedieningspaneel B - Draaiknop om de kookstand te selecteren C - Draaiknop voor het selecteren van de kooktemperatuur D - Ovenlamp E - Vet de pan in F - Grillrooster G - Controlelampje oven ingeschakeld...
4.3.4 Bedieningspaneel (ovenknoppen) Draaiknop voor het in- en uitschakelen van de oven en draaiknop voor het selecteren van de kookstand B - Draaiknop om de kookstand te selecteren C - Draaiknop voor het selecteren van de kooktemperatuur °C 100 9 120 8 180 160 Fig.
Pagina 33
OPMERKING: De instellingen kunnen ook tijdens het gebruik worden gewijzigd. OPMERKING: De knoppen zijn draaiknoppen. Functie Beschrijving Aanbevolen temperatuur (°C) Draaiknop Draaiknop (C) Verlichting Zet de draaiknop (B) op het bijbehorende symbool om het licht in te schakelen. Het lampje verlicht de oven en blijft branden als een van de verwarmingselementen van de oven aan is.
Rooster voor circulatielucht tussen 60°C en 200°C De bovenste verwarmingsweerstanden worden samen met de ventilator ingeschakeld. Deze combinatie van functies verhoogt de effectiviteit eenrichtingswarmtestraling verwarmingselementen door middel van geforceerde luchtcirculatie door de hele oven. Dit voorkomt dat het voedsel aan de oppervlakte verbrandt en zorgt ervoor dat de warmte direct in het voedsel dringt.
Pagina 35
4.3.7 Garantie-instructies De oven heeft een groot aantal kookstanden waarmee je elk gerecht perfect kunt bereiden. Het volgende zijn slechts algemene richtlijnen en kunnen variëren afhankelijk van persoonlijke ervaringen. Voorverwarmen Als de oven voorverwarmd moet worden (meestal bij het bereiden van gistgerechten), kan de "convectie"...
Pagina 36
OPMERKING: Over algemeen worden gebruik modus "convectiegrill" de beste resultaten verkregen wanneer het grillrooster in de onderste rekken wordt geschoven. Om te voorkomen dat vet en olie op de bodem van de oven druipen, plaatst u een vetopvangbak in het eerste rek (vanaf de bodem) van de oven.
Pagina 37
OPMERKING: Tegen het einde van de kooktijd kunt u de oven ongeveer 10 minuten voor het einde van de kooktijd uitschakelen om de opgeslagen warmte te gebruiken en zo energie te besparen. 4.3.8 "Gidstabel met kooktijden". OPMERKING: De waarden in deze tabel zijn indicatief en kunnen variëren afhankelijk van smaak en persoonlijke ervaring.
Pagina 38
Gegrilde kip 55-60 Rooster voor circulatieluc Inktvissen 30-35 Met roterend spit (indien aanwezig) Kalfsspek 70-80 Geroosterde kip 70-80 aan het spit Geroosterde kip 70-75 van het spit + geroosterde aardappelen Lam aan het spit 70-80 de-37...
Pagina 39
Diepvries Circulerende lucht Pizza Taart met courgettes en rivierkreeftjes Spinazietaart 30-35 Gehakt Lasagne Roulades 20-25 Stukjes kip 15-20 Gebraden kalfsvlees 25-30 of rundvlees 60-70 Voorgekookt voedsel Kippenvleugeltjes 20-25 Vers voedsel Koekjes 15-18 (zanddeeg) Vruchtentaart Kaasroomsoes 10-12 Pizza 15-20 Bodemver warming convectie OPMERKING: Over...
5 INSTALLATIE Accessoires lijst Artikel Afbeelding Montagebeugel (zak meegeleverd - de vorm van de beugel kan variëren afhankelijk van het model). Afdichtband (voorgemonteerd). Voorbereidend werk 5.2.1 Veiligheidsinstructies voor installatie Voordat u de kookplaat en oven installeert: LET OP: Voordat u onderhoud, reiniging of afstelling uitvoert, moet het apparaat worden losgekoppeld van de netvoeding.
Pagina 41
BELANGRIJKE OPMERKING: Neem bij twijfel contact op met de bouwinstantie voor informatie over de plaatselijke voorschriften. BELANGRIJKE OPMERKING: Gebruik hittebestendige, gemakkelijk schoon te maken oppervlakken (bijv. keramische tegels) voor de wandoppervlakken rond de kookplaat. BELANGRIJKE OPMERKING: Zorg ervoor Netkabel niet d a t de deuren of laden van keukenkastjes lopen.
D (mm) A (mm) B (mm) X (mm) minstens 50 HS2200-26 BELANGRIJKE OPMERKING: Zorg ervoor dat de kookplaat goed geventileerd is en dat de luchtinlaat en -uitlaat niet geblokkeerd zijn. Zorg ervoor dat de kookplaat altijd in perfecte staat is. de-41...
Pagina 43
5.3.2 Montagehandleiding Belangrijk: De afstand tussen de onderkant van de kookplaat en de bovenkant van een meubelstuk of apparaat (3) eronder moet minstens 50 mm zijn. BELANGRIJKE OPMERKING: Als de kookplaat boven een oven wordt geïnstalleerd, zorg er dan voor dat de oven geventileerd is. Fig.
Pagina 44
De beugels zitten in een meegeleverd zakje. Pas de positie van de beugels aan de verschillende diktes van het werkblad aan. Fig. 5.3 a) - Versie 1 b) - Versie 2 OPMERKING: De afmetingen van de uitsparing voor het werkblad vindt u in de vorige tabel.
Pagina 45
BELANGRIJKE OPMERKING: Zorg ervoor dat de kookplaat goed geventileerd is en dat de luchtinlaat en -uitlaat niet geblokkeerd zijn. Zorg ervoor dat de kookplaat altijd in perfecte staat is. BELANGRIJKE OPMERKING: De veiligheidsafstand tussen de kookplaat en meubels die erboven worden geplaatst, moet minstens 760 mm bedragen. BELANGRIJKE OPMERKING: De veiligheidsafstand tussen de kookplaat en een afzuigkap moet minstens 650 mm zijn.
Voor een goede werking van het inbouwapparaat moet de kast waarin het wordt geïnstalleerd geschikt zijn. De volgende illustratie toont de maatopening voor installatie onder het werkblad of in een wandkast. HS2200-26 A) - 594 mm B) - 594 mm...
Pagina 47
BELANGRIJKE OPMERKING: Voor voldoende ventilatie moet het achterpaneel van de kast worden verwijderd. Het is beter om de oven zo te installeren dat hij op twee houten latten rust. Als de oven op een doorlopend vlak oppervlak staat, moet er aan de achterkant een opening zijn van minstens 45×560 mm.
Het apparaat aansluiten op het lichtnet Voordat u het apparaat (oven/kookplaat) aansluit op het lichtnet, moet u controleren of: GEVAAR: Gebruik geen adapters, verloopstukken of aftakkingen o m het apparaat op het lichtnet aan te sluiten, aangezien dit oververhitting en brand kan veroorzaken. Als het gebruik hiervan niet vermeden kan worden, vergeet dan niet om alleen adapters en verlengsnoeren te gebruiken die voldoen aan de geldende veiligheidsnormen;...
Pagina 49
BELANGRIJKE OPMERKING: De kabel mag geen bochten of krimpen hebben. BELANGRIJKE OPMERKING: Stekker en stopcontact moeten gemakkelijk toegankelijk zijn. BELANGRIJKE OPMERKING: Ovens met een driepolige netkabel zijn ontworpen voor gebruik met wisselstroom. De geleider voor de aarding van het apparaat is geelgroen. De oven aansluiten op het aansluitingenbord: 1) - Druk met een schroevendraaier op de openingslipjes van de afdekking van het aansluitingenbord.
Pagina 50
Tweefasige aansluiting A) - Fase B) - Neutraal C) - Aarding Fig. 5.9 Driefasige aansluiting A) - Fase B) - Neutraal C) - Aarding Fig. 5.10 de-49...
Pagina 51
BELANGRIJKE OPMERKING: De voedingskabel moet worden aangesloten volgens de instructies in de onderstaande tabel. Kabeldoorsnede (mm²) Verbindingsmethode 1N~ (eenfasig) Min 6 Min 6 Min 6 2N~ (tweefasig) Min 2,5 Min 2,5 Min 6 Min 6 3N~ (driefasig) Min 2,5 Min 2,5 Min 2,5 Min 6 Min 6...
6 ONDERHOUD Reiniging en onderhoud van de kookplaat Zorg ervoor dat de kookplaat is uitgeschakeld voordat u onderhoud of schoonmaakwerkzaamheden uitvoert. Type interventie: BELANGRIJKE OPMERKINGEN Dagelijkse 1. schakel de stroomtoevoer naar de • Als de kookplaat is uitgeschakeld, vervuiling van de kookplaat uit.
Pagina 53
Type interventie: BELANGRIJKE OPMERKINGEN Morsen van Verwijder deze spatten altijd • Verwijder vlekken veroorzaakt kokende onmiddellijk met een vismes, spatel door opgelost en suikerhoudend vloeistoffen en of schraper die geschikt is voor voedsel of te gaar voedsel, morsen van glaskeramische kookplaten, maar zo snel mogelijk.
Reiniging en onderhoud van de oven BELANGRIJKE OPMERKING: Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u onderhoud of reiniging uitvoert. Regelmatig schoonmaken is noodzakelijk voor een langere levensduur van de oven. In detail: - Onderdelen van geëmailleerd of roestvrij staal moeten worden gereinigd met lauw water, Gebruik geen schurende of bijtende middelen, want deze kunnen de oppervlakken beschadigen;...
Pagina 55
Open de hendel (A) op de linker- en rechterscharnieren volledig. Fig. 6.2 Houd de deur vast zoals op de afbeelding en sluit hem voorzichtig totdat de hendels (A) van de linker- en rechterscharnieren vastklikken in het deel (B) van de deur.
Pagina 56
De dubbele beglazing aan de binnenkant van de ovendeur verwijderen Verwijder de afdichting (D) door de twee schroeven los te draaien die in de illustratie zijn aangegeven. Fig. 6.5 Trek het dubbele glas aan de binnenkant er voorzichtig uit. Fig. 6.6 Plaats de dubbele beglazing op een zachte ondergrond.
7 : PROBLEMEN OPLOSSEN Problemen met de kookplaat oplossen Storing Mogelijke oorzaken Remedy De kookplaat gaat niet Geen voeding. Controleer of de kookplaat is aan. aangesloten op het lichtnet en is ingeschakeld. Controleer d e hoofdschakelaar in uw huis. Als je alles hebt gecontroleerd en het probleem blijft bestaan, neem dan contact op met een gekwalificeerde...