Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Gaskookplaten KM 2256 KM 2257 KM 2257-1 nl - NL Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat.
Pagina 3
Per questo se si vuole usare l'apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.
Algemeen Modellen KM 2256 / KM 2257 / KM 2257-1 a Sudderbrander Bedieningsknop: b Extra-sterkbrander i links voor c Wokbrander j links achter d Sterkbrander k midden e Normaalbrander l rechts achter f Pannendrager (3-delig) m rechts voor g Combi-ring...
Algemeen Brander Wokbrander Sudder-, normaal-, sterk- en extra-sterkbrander n Branderdop r Branderkop s Thermo-element vlambeveiliging t Elektrische vonkontsteking o Branderdop (binnen) (ontstekingselektrode) p Branderdop (buiten) u Brandervoet q Branderring r Branderkop s Thermo-element vlambeveiliging t Elektrische vonkontsteking (ontstekingselektrode) u Brandervoet...
Algemeen Toebehoren Combi-ring voor klein en groot kook- gerei U kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires) desgewenst ook nabestellen (zie "Bij te bestellen acces- soires"). Wokring Als u kleinere of grotere pannen wilt ge- bruiken dan is aangegeven in de tabel van de rubriek "De juiste pannen", moet u de bijgeleverde combi-ring ge- bruiken.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat voldoet aan de gelden- Dit apparaat is uitsluitend voor huis- de veiligheidsvoorschriften. Onjuist houdelijk gebruik en alleen voor het be- gebruik echter kan persoonlijk letsel reiden van gerechten. Gebruik voor an- of beschadiging van het apparaat dere doeleinden is niet toegestaan en tot gevolg hebben.
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen Verpakkingsmateriaal (zoals folies en piepschuim) kan gevaarlijk zijn voor Houd kinderen in de gaten wanneer kinderen. Verstikkingsgevaar! Bewaar deze zich in de buurt van het apparaat het verpakkingsmateriaal dan ook bui- bevinden. Laat kinderen nooit met het ten het bereik van kinderen en zorg dat apparaat spelen.
H 05 VV-F (PVC-isolatie) wor- De fabrikant kan niet aansprakelijk wor- den vervangen. Een dergelijke kabel is den gesteld voor schade die wordt ver- verkrijgbaar bij Miele. oorzaakt door een ontbrekende of be- Open in geen geval de ommanteling schadigde aarddraad (bijvoorbeeld van het apparaat.
Miele-onderdelen wor- en letsel oplopen. den vervangen. Alleen van die onder- Gebruik dit apparaat niet om er een delen kan Miele garanderen dat zij aan ruimte mee te verwarmen. Door de de veiligheidseisen voldoen. hoge temperaturen kunnen brandbare voorwerpen in de buurt van het appa- raat vlam vatten.
Pagina 13
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Gebruik alleen pannen waarvan de Gebruik het apparaat niet als werk- bodemdiameter niet groter of kleiner is blad. Als het apparaat per ongeluk dan in de gebruiksaanwijzing staat aan- wordt ingeschakeld of als het nog heet gegeven (zie de rubriek "De juiste pan- is, kunnen voorwerpen - afhankelijk van nen").
Pagina 14
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Plaats de pannendragers verticaal Voorkom dat zouthoudende ge- op de kookplaat, zodat er geen krassen rechten of vloeistoffen op de kookplaat kunnen ontstaan. terechtkomen. Gebeurt dat toch, dan moeten deze stoffen meteen grondig Bij gebruik van een gaskookplaat worden verwijderd, anders kan er cor- ontstaan warmte en vocht.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat Oude elektrische en elektronische ap- tegen transportschade. Het verpak- paraten bevatten meestal nog waarde- kingsmateriaal is uitgekozen met het volle materialen. Ze bevatten echter oog op een zo gering mogelijke belas- ook schadelijke stoffen die nodig zijn ting van het milieu en de mogelijkheden...
Vóór het eerste gebruik Bij het apparaat wordt een tweede ty- peplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw gebruiksaanwijzing. Eerste reiniging ^ Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies. ^ Reinig de afneembare delen van de branders met een sponsdoekje, af- wasmiddel en warm water.
Bediening Vonkontsteking Wokbrander Het apparaat heeft een snel reagerende vonkontsteking. Het sys- teem heeft de volgende kenmerken: – Na het ontsteken van het gas kunt u de bedieningsknop meteen loslaten. – Mocht de vlam doven (bijvoorbeeld door tocht), dan wordt de brander automatisch weer ontstoken.
Pagina 18
Bediening Inschakelen U kunt de branders traploos instellen op een stand tussen de grootste en de ^ Ontsteek het gas door de betreffende kleinste vlam. Uitzondering: de wok- bedieningsknop in te drukken en brander. naar links op het grootste vlamsym- bool te draaien.
Bediening De juiste pannen – Voor gas zijn geen speciale pannen nodig. Het materiaal moet alleen hit- Minimale diameter Brander tebestendig zijn. panbodem in cm – Gebruik een pan die qua diameter bij Spaarbrander de brander past. Algemene regel: Normaalbrander grote diameter = grote brander, Sterkbrander kleine diameter = kleine brander.
Bediening Combi-ring Wokring Gebruik de combi-ring altijd als u Als u de bijgeleverde wokring gebruikt, staat het kookgerei extra stevig. Dit – een kleinere pan wilt gebruiken (mini- geldt met name voor woks met een ron- male bodemdiameter) dan in de ta- de bodem.
Beveiligingen Vlambeveiliging Automatische uitschakeling Uw kookplaat is voorzien van een Als een brander gedurende een onge- thermo-elektrische vlambeveiliging. Dit bruikelijk lange tijd (ca. 4 uur) aan was, houdt in dat de gastoevoer wordt afge- wordt de brander automatisch uitge- sloten als de vlam dooft, bijvoorbeeld schakeld.
Reiniging en onderhoud Algemeen Om beschadigingen aan de opper- vlakken te voorkomen, mogen de vol- Gebruik voor het reinigen van gende middelen niet worden ge- het apparaat nooit een stoomreini- bruikt: ger. Stoom kan in aanraking komen – soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of met delen die onder spanning staan chloridehoudende reinigingsmidde- en zo kortsluiting veroorzaken.
Reiniging en onderhoud Roestvrijstalen lekblad Pannendragers, bedieningsknoppen Reinig het roestvrijstalen lekblad met een sponsdoekje, een beetje afwasmid- Verwijder de pannendragers. Reinig de del en warm water. Aangekoekte ver- pannendragers en de knoppen met een ontreinigingen kunt u eerst laten inwe- sponsdoekje, afwasmiddel en warm ken.
Reiniging en onderhoud Brander Reinig de onderdelen van de brander niet in de afwasautomaat! Verwijder alle losse delen van de brander en reinig deze uitsluitend handmatig met een sponsdoekje, af- wasmiddel en warm water. Wis de niet afneembare onderdelen van de brander met een vochtige doek Wis de ontstekingselektrode en het thermo-element voorzichtig af met een goed uitgewrongen vochtige doek.
Pagina 25
Reiniging en onderhoud Sudder-, normaal-, en sterk- en extra-sterkbrander in elkaar zetten (zie afbeelding) ^ Plaats de branderkop r zodanig op de brandervoet u dat het thermo-element s en de ontstekings- elektrode t door de gaten van de branderkop heen steken. De branderkop moet goed op de brandervoet liggen.
Pagina 26
Reiniging en onderhoud Wokbrander in elkaar zetten (zie af- beelding) ^ Plaats de branderkop r zodanig op de brandervoet u dat de ontste- kingselektrode t en het thermo-element s door het gat van de branderkop heen steken. De branderkop moet goed op de brandervoet liggen.
Nuttige tips ... de gasvlam na het ontsteken weer Reparaties aan elektrische ap- uitgaat? paraten en gasapparaten mogen uit- De vlammen moeten het sluitend door vakmensen worden thermo-element raken, zodat het ele- uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoer- ment heet genoeg wordt. de reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker.
Pagina 28
Is het pro- bleem daarna niet verholpen, contro- leer dan of – de zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. Waarschuw indien no- dig een elektricien of Miele. – zich verontreinigingen tussen de ont- stekingselektrode en de branderdop bevinden. Verwijder eventuele verontreini- gingen voorzichtig (zie het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud").
Het Miele-assortiment omvat ook reinigings- en onderhouds- middelen die op de apparaten zijn afgestemd. U kunt deze producten via internet bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar. Reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal...
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Het is niet toegestaan de kookplaat Om te voorkomen dat het apparaat boven koelapparatuur, afwas-, was- en beschadigd raakt, moet het pas na droogautomaten in te bouwen. de montage van de bovenkastjes en Zorg dat na de inbouw de gasslang de afzuigkap worden ingebouwd.
Pagina 31
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand boven het appa- Als in de gebruiksaanwijzing of monta- gehandleiding van verschillende appa- raat raten (bijvoorbeeld een gaskookplaat of een elektrische kookplaat) verschillen- de veiligheidsafstanden worden ge- noemd voor plaatsing onder een af- zuigkap, kies dan de grootste afstand. Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei- ligheidsafstand aan te houden die door...
Pagina 32
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstanden zijkant Het apparaat mag slechts aan één zij- kant en aan de achterkant aansluiten op meubels of wanden die hoger zijn dan het apparaat zelf (zie de afbeel- dingen). Houd minimaal de volgende veilig- heidsafstanden aan: Aan te bevelen! –...
KM 2256 Afmetingen a Voorkant b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN 2999) d Elektrische aansluiting e Behuizing elektronica 100 x 200 mm, maximale inbouwhoogte inclusief behuizing elektronica 134 mm...
KM 2256 Inbouwen ^ Leid de aansluitkabel van het appa- raat door de uitsparing naar bene- ^ Maak de uitsparing in het werkblad den. volgens de maatschets. ^ Leg het apparaat los in de uitsparing. Neem de minimale afstand tot de...
KM 2256 Dichting Werkblad met tegels De voegen a en het gearceerde ge- Gebruik geen voegenkit, tenzij dat uit- deelte onder de lijst moeten glad en drukkelijk vermeld staat. De dichting vlak zijn, zodat de lijst gelijkmatig aan- onder de rand van het apparaat is toe-...
KM 2257 Afmetingen a Voorkant f Getrapte freesrand voor natuurste- nen werkbladen b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN Zie beslist de detailtekeningen voor 2999) de afmetingen van de uitsparing voor een natuurstenen werkblad. d Elektrische aansluiting e Behuizing elektronica 100 x 200 mm, maximale inbouwhoogte inclusief be- huizing elektronica 139 mm...
Pagina 37
KM 2257 Deze kookplaat zonder randlijst is geschikt voor inbouw in natuurste- nen (graniet, marmer) en betegelde werkbladen, alsmede in massief hout. Andere materialen, zoals cori- an en askilan zijn niet geschikt. Het apparaat moet worden inge- bouwd in een 900 mm brede onder- kast.
KM 2257 Inbouwen ^ Maak de uitsparing in het werkblad volgens de maatschets. Werkblad van natuursteen Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een even- tueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofdstuk "Veilig- heidsinstructies voor het inbouwen".
Pagina 39
KM 2257 ^ Maak de uitsparing in het werkblad Massief-houten/betegeld werkblad volgens de maatschets. Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een even- tueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofdstuk "Veilig- heidsinstructies voor het inbouwen". ^ Bevestig de houten lijsten e 4 mm onder de bovenkant van het werk- blad (zie afbeelding).
KM 2257-1 Afmetingen a Voorkant f Getrapte freesrand voor natuurste- nen werkbladen b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN Zie beslist de detailtekeningen voor 2999) de afmetingen van de uitsparing voor een natuurstenen werkblad. d Elektrische aansluiting e Behuizing elektronica 100 x 200 mm, maximale inbouwhoogte inclusief be- huizing elektronica 139 mm...
Pagina 41
KM 2257-1 Deze kookplaat zonder randlijst is geschikt voor inbouw in natuurste- nen (graniet, marmer) en betegelde werkbladen, alsmede in massief hout. Andere materialen, zoals cori- an en askilan zijn niet geschikt. Het apparaat moet worden inge- bouwd in een 900 mm brede onder- kast.
KM 2257-1 Inbouwen ^ Maak de uitsparing in het werkblad volgens de maatschets. Werkblad van natuursteen Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een even- tueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofdstuk "Veilig- heidsinstructies voor het inbouwen".
Pagina 43
KM 2257-1 ^ Maak de uitsparing in het werkblad Massief-houten/betegeld werkblad volgens de maatschets. Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een even- tueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofdstuk "Veilig- heidsinstructies voor het inbouwen". ^ Bevestig de houten lijsten d 2 mm onder de bovenkant van het werk- blad (zie afbeelding).
Pagina 44
Inbouw in een roestvrijstalen werkblad Dit apparaat kan in een roestvrijstalen werkblad worden ingebouwd. Na het hier- voor vereiste laswerk moet het apparaat nog als Miele-apparaat herkenbaar zijn. Het laswerk mag uitsluitend door een door Miele geautoriseerde vakman worden uitgevoerd!
Het vastzetten van het apparaat Na het inbouwen Bevestig het apparaat met de bijgele- verde profielen, zoals op de afbeelding Controleer na het inbouwen of alle is aangegeven. branders correct functioneren. Werkblad 20 mm Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de knop snel van de grote naar de kleine vlam draait.
Elektrische aansluiting Aansluiting op een geaard stopcontact De fabrikant kan niet aansprakelijk wordt aanbevolen, omdat dat eventuele worden gesteld voor directe of indi- werkzaamheden van de technicus ge- makkelijker maakt. Het stopcontact recte schade als gevolg van ondes- kundig inbouwen of door een ver- moet ook na het inbouwen toegankelijk zijn.
Pagina 47
Miele. Draai de zekering los en haal deze De aansluitkabel mag alleen door uit de houder. Miele, door een door Miele – Bij een zekeringsautomaat: geautoriseerde technicus of door een Druk op de testknop (rood) totdat erkend elektricien worden vervangen.
Gasaansluiting Alleen een erkend installateur De gasaansluiting moet zodanig zijn mag het apparaat aansluiten op gas aangebracht dat deze niet wordt be- of aanpassen aan een andere gas- schadigd door de hitte die het appa- soort. De installateur is ervoor ver- raat afgeeft als het aan staat.
Pagina 49
Inspuiters voor vloeibaar gas zijn ver- krijgbaar bij uw vakhandelaar en bij Gebruik van een 90°-bocht Miele. Hoe het apparaat aan een andere gas- soort kan worden aangepast, staat in het hoofdstuk "Aanpassen aan een an- dere gassoort".
Brandervermogen Nominale belasting Brander Gassoort Hoogste stand Laagste stand Sudderbrander aardgas L 1,00 0,250 vloeibaar gas 0,95 0,300 Normaalbrander aardgas L 1,60 0,250 vloeibaar gas 1,60 0,310 Sterkbrander aardgas L 2,50 0,350 vloeibaar gas 2,10 0,350 Extra-sterkbrander aardgas L 3,00 0,430 vloeibaar gas 2,55...
Aanpassen aan een andere gassoort De boringsdiameter van de inspuiters is Bij aanpassing aan een andere gas- in mm aangegeven. soort moeten de grote en de kleine inspuiters van de branders worden vervangen. Kies de nieuwe inspuiters volgens onderstaande tabel. Tabel voor de inspuiters Nederland Grote...
Aanpassen aan een andere gassoort Inspuiters vervangen De grote inspuiter vervangen Haal de spanning van de gaskook- Sudder-, normaal-, sterk- en plaat. Schakel hiervoor de zekering extra-sterkbrander van de huisinstallatie uit of trek de stekker uit het stopcontact. ^ Verwijder de pannendrager, de branderdop n en de branderkop r.
Pagina 53
Aanpassen aan een andere gassoort Wokbrander ^ Draai de grote inspuiter met een steeksleutel 10 linksom uit de houder van de inspuiter. Houd tegelijkertijd de houder met een steeksleutel 13 tegen (zie afbeelding). ^ Draai de nieuwe grote inspuiter erin en houd de houder weer met de ^ Verwijder de branderdoppen op, steeksleutel tegen.
Pagina 54
Aanpassen aan een andere gassoort ^ Draai de schroef c met een steek- De inspuiter voor de binnenste sleutel 8 uit het schroefdeel b. Houd brander vervangen het schroefdeel met een steeksleutel 12 tegen. ^ Draai vervolgens het schroefdeel b met een steeksleutel 12 uit deel a.
Pagina 55
Aanpassen aan een andere gassoort Primaire luchtaanzuiging controleren Is dit niet het geval: ^ Draai dan de stelschroef los, ver- schuif de luchthuls en draai de stel- schroef weer vast. ^ Verzegel de inspuiters daarna met zegellak, om te voorkomen dat de in- spuiters per ongeluk worden losge- draaid.
Aanpassen aan een andere gassoort De kleine inspuiters vervangen Wokbrander Om de kleine inspuiters te kunnen ver- vangen, moeten de bevestigings- schroeven van de branders worden los- gedraaid en moet de bovenkant van het apparaat worden verwijderd. ^ Trek de bedieningsknoppen er naar boven toe af.
Aanpassen aan een andere gassoort Na het aanpassen Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de knop snel ^ Plaats alle branderdelen in omge- van de grote naar de kleine vlam draait. keerde volgorde terug. Op de hoogste stand moet de brander ^ Controleer alle gasleidingen op dicht- een duidelijk zichtbare kern hebben.
Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele Nederland B.V. De gegevens van Miele Nederland B.V. vindt u op de achterzijde van deze ge- bruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft.