Pommes Frites Maison - Philips Hd6159 Handleiding

Verberg thumbnails

Inhoud

100

Inhoudsopgave

Beschikbare talen

Français

Retirez le bac de condensation de la friteuse et videz-le (ig. 16).

Sortez la cuve de la friteuse et transvasez l'huile ou la graisse (ig. 17).

Nettoyez le corps de la friteuse avec un chiffon humide imbibé d'un peu de liquide vaisselle

et/ou un essuie-tout.

Nettoyez le couvercle, le iltre, le panier, la cuve et le bac de condensation à l'eau chaude

savonneuse ou au lave-vaisselle.

Remarque : Vous pouvez également laisser le iltre dans le couvercle et le nettoyer en même temps.

Rincez les éléments à l'eau claire et séchez-les soigneusement.

accessoires résistant au lave-vaisselle

Couvercle

Cuve

Filtre amovible

Panier

Bac de condensation

rangement

Remettez tous les éléments dans la friteuse et fermez le couvercle.

Enroulez le cordon, rangez-le dans son compartiment et insérez-le dans la fente

spéciale (ig. 18).

Soulevez la friteuse par la zone de prise en main.

conseils culinaires

Pour connaître les temps de cuisson et les températures recommandées, reportez-vous au

chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson ».

Éliminez le maximum de glace et d'eau et tamponnez les aliments jusqu'à ce qu'ils soient bien

secs.

Ne placez pas de grosses portions à la fois dans la friteuse. Reportez-vous au chapitre

« Quantités, températures et temps de cuisson » pour obtenir plus d'informations (la quantité

recommandée est indiquée par le symbole -).

goûts désagréables

Certains aliments, et plus particulièrement le poisson, peuvent donner un goût désagréable à l'huile

ou à la graisse. Pour neutraliser un mauvais goût dans l'huile ou la graisse de friture :

Chauffez l'huile ou la graisse à 160 °C.

Mettez deux ines tranches de pain ou quelques brins de persil dans l'huile.

Attendez qu'il n'y ait plus de bulles, puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse à l'aide

d'une spatule.

L'huile ou la graisse a de nouveau un goût neutre.