Inhoudsopgave
Advertenties
nl Zo lukt het
Verwijder de popcornzak na 1½ minuut en schud
5.
deze om zodat de popcorn niet aanbrandt.
De popcornzak weer terug plaatsen in de oven en
6.
verder laten poffen.
7.
Schakel wanneer nog slechts elke 2-3 seconden
pofgeluiden te horen zijn het apparaat uit en neem
de popcornzak uit de oven.
8.
Veeg de binnenruimte na de bereiding schoon.
Yoghurt maken
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
1.
men.
1 liter melk (3,5 % vet) op 90°C verwarmen op de
2.
kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Insteladvies voor desserts en compote
Gerecht
Pudding van pudding-
poeder
Yoghurt
Rijstepap,
125 g + 500 ml melk*
Vruchtencompote, 500 g Gesloten vorm
Popcorn voor de magne-
2
tron, 1 zak à 100 g
1
Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.
2
Leg de gesloten zak op de vorm.
28.8 Bijzondere bereidingswijzen en andere
toepassingen
Informatie en insteladvies over bijzondere bereidings-
wijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen of
inkoken.
Langzaam garen
Bereid fijn vlees, bijv. zachte delen van rund, kalf, var-
ken, lam, of gevogelte, langzaam bij lage temperatuur.
Gevogelte of vis langzaam garen
Opmerking: Een starttijdvoorkeuze met eindtijd is bij
de verwarmingsmethode langzaam garen niet mogelijk.
Vereiste: De binnenruimte is koud.
Insteladvies voor langzaam garen
Gerecht
Eendenborst, rosé à
300 g
Varkenshaas, heel
Het apparaat voorverwarmen.
1
42
Accessoires / vor-
Hoogte
men
Gesloten vorm
2
Portievormen
Bodem
van de
binnen-
ruimte
Gesloten vorm
2
2
Open vorm
2
Accessoires / vor-
Hoogte
men
Open vorm
2
Open vorm
2
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C vol-
doende.
150 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de
3.
melk roeren.
4.
De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes
of kleine glazen.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
5.
lie.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
6.
te.
7.
Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
vies.
Laat de yoghurt na de bereiding minimaal 12 uur
8.
lang rusten in de koelkast.
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
→ Pagina 11
-
40 - 45
1. 2
2. 2
1. 1
2. 1
-
Gebruik vers en hygiënisch perfect vlees, zonder
1.
bot.
De vorm op het rooster op niveau 2 in de binnen-
2.
ruimte plaatsen.
De binnenruimte en de vorm ca. 15 minuten voor-
3.
verwarmen.
Het vlees op de kookplaat van alle kanten zeer heet
4.
aanbraden.
5.
Het vlees direct op de voorverwarmde vorm in de
binnenruimte van de oven doen.
Houd om ervoor te zorgen dat het klimaat in de bin-
nenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tijdens
het langzaam garen gesloten.
Verwijder na het langzaam garen het vlees uit de
6.
binnenruimte.
Aan-
Verwarmingsme-
braad-
thode
duur in
→ Pagina 11
min.
6 - 8
4 - 6
Magnetron-
Tijdsduur
vermogen in
in min.
W
1
600
5 - 8
-
8-9 uur
1. 600
1. 10
2. 180
2. 20 - 25
1
600
9 - 12
600
4 - 6
Temperatuur
Tijdsduur
in °C
in min.
1
90
45 - 60
1
80
45 - 70
Advertenties
Inhoudsopgave
