Bartscher FW120 Originele Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave
Quick Links
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher FW120
Samenvatting van Inhoud voor Bartscher FW120
- Pagina 1 FW120 370253...
- Pagina 2 Bartscher GmbH tel. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax.: +49 5258 971-120 D-33154 Salzkotten Infolinia service: +49 5258 971-197 Duitsland www.bartscher.com Versie: 1.0 Datum van opmaak: 2024-09-11...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Originele gebruiksaanwijzing Veiligheid ....................... 2 Symboolverklaring ................... 2 Veiligheidsaanwijzingen ................3 Gebruik volgens bestemming ..............6 Oneigenlijk gebruik .................. 6 Algemeen ...................... 7 Aansprakelijkheid en vrijwaring ..............7 Auteursrecht .................... 7 Conformiteitsverklaring ................7 Transport, verpakking en opslag ..............8 Transportinspectie ................... -
Pagina 4: Veiligheid
Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Inform ationsquelle und N achschl agew erk. Z najom ość w szystkich zaw artyc h w ni ej wsk az ówek dotycz ącyc h bezpi ecz eńs twa i obsł ugi stanowi w arunek bez pi ecz nej i prawi dłow ej pr acy z urządz eni em. Ponadto należy przestrzeg ać odpowi ednio do mi ejsca użytk owani a urządz eni a l okal nyc h przepis ów dotycz ącyc h z apobieg ani a wy padk om oraz og ólnyc h zas ad BH P. Dez e g ebr uiks aanwijzing is een onder deel v an het pr oduc t en m oet i n de onmiddellijke nabijhei d v an het appar aat besc hik baar zij n v oor de installati e-, onderhouds-, repar atie- en r eïntegratiem edew erker. Als het apparaat aan een der de pers oon w ordt gegeven, moet de gebruik saanwijzi ng wor den aang epast. -
Pagina 5: Veiligheidsaanwijzingen
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan... - Pagina 6 Veiligheid • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
- Pagina 7 Veiligheid Verantwoordelijkheid van de bediener De bediener is verantwoordelijk voor de naleving van de geldende wetten, voorschriften, verordeningen en bestaande nationale bepalingen inzake ongevallenpreventie, milieubescherming en de interne werk-, bedienings- en veiligheidsinstructies die van toepassing zijn op de installatielocatie. Verantwoordelijkheden van de bediener: •...
-
Pagina 8: Gebruik Volgens Bestemming
Veiligheid Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en veilig werken mogelijk maakt. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd volgens de voorschriften. -
Pagina 9: Algemeen
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Het apparaat is vervaardigd in overeenstemming met de huidige stand van de techniek en de erkende veiligheidsrichtlijnen. Desondanks kunnen er tijdens het gebruik risico's ontstaan voor de gezondheid en het leven van de gebruiker of omstanders of bestaat er gevaar voor schade aan de apparatuur of andere bedrijfsmiddelen.. -
Pagina 10: Transport, Verpakking En Opslag
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. -
Pagina 11: Technische Gegevens
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Naam: Gehaktmolen FW120 Artikelnummer: 370253 Materiaal: aluminium Materiaal vultrechter: roestvrij staal Doorsnede vulschacht in mm: 49 x 43 Doorsnede schijven in mm: Vermogen max. in kg/h: Aansluitingswaarde: 0,85 kW | 230 V | 50 Hz... - Pagina 12 Technische Gegevens Versie / eigenschappen • Kleur: zilver • Omkeerfunctie • Unger-systeem: nee • Vultrechter afneembaar • Maalinstallatie afneembaar • Versnippereenheid afneembaar • Geventileerde motor • Bescherming tegen overbelasting • Aan/Uit-schakelaar • Controlelampjes: Aan/uit • Apparaataansluiting: stekkerklaar • Eigenschappen: – Eenvoudig schoonmaken dankzij afneembare laadkom en maalinstallatie –...
-
Pagina 13: Onderdelenoverzicht
Technische Gegevens Onderdelenoverzicht Afb. 1 1. Motorbehuizing 2. Steun voor laadkom met kunststof sluitringen 3. Bevestigingsbout laadkom 4. Vultrechter 5. Stopper 6. Opening van de invoertrechter 7. Invoertrechter 8. Behuizing voor vijzel 9. As van de vijzel 10. Roestvrijstalen messen, 4-vleugelig 11. - Pagina 14 Technische Gegevens Bedieningselementen / functies van de knoppen en schakelaars Afb. 2 18. Knop STOP (rode) 19. Knop START (groen) 20. Draaischakelaar STOP-toets Met deze knop wordt de voedselverwerking in de vleesmolen beëindigd / onderbroken. START-toets Met deze knop begint de verwerking van voedingsmiddelen in de vleesmolen.
-
Pagina 15: Functies Van Het Apparaat
Technische Gegevens Veiligheidsvoorzieningen Het apparaat is uitgerust met elektrische en mechanische bescherming in overeenstemming met de huidige normen. De bescherming tegen elektrische gevaren is in overeenstemming met GB4706.38-2003, terwijl de mechanische bescherming in overeenstemming is met GB4706.38-2003. De vleesmolen is uitgerust met: Relais in het regelcircuit voor het opnieuw opstarten van het apparaat in geval de voeding wegvalt;... -
Pagina 16: Installatie En Bediening
Installatie en bediening Installatie en bediening VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing. - Pagina 17 Installatie en bediening – Zorg ervoor dat de vluchtwegen vrij blijven. – Zorg voor een stabiele positie. – Zorg voor voldoende ruimte voor werk, onderhoud en reiniging. – Laat de ventilatieopeningen voor inkomende en uitgaande lucht, indien aanwezig, vrij. – Neem de geldende technische en bouwvoorschriften in acht. •...
-
Pagina 18: Bediening
Installatie en bediening Bediening Adviezen en tips • Alleen vers voedsel mag worden verwerkt. Vooral in het geval van vlees moet erop worden gelet dat het wordt verwerkt onmiddellijk voor warmtebehandeling of consumptie: gehakt vlees dat in de koelkast wordt bewaard, heeft een korte houdbaarheid. - Pagina 19 Installatie en bediening Vóór het eerste gebruik 1. Zorg ervoor dat alle apparaatonderdelen en accessoires beschikbaar en onbeschadigd zijn. 2. Reinig het apparaat en de accessoires grondig volgens de instructies onder 6 "Reiniging"voor gebruik. 3. Laat de gereinigde onderdelen aan de lucht drogen voordat u ze in elkaar zet. 4.
- Pagina 20 Installatie en bediening 7. Bevestig de laadkom (4) aan de trechter (7) met de bevestigingsschroef (3). Controle van de functie Voer de volgende stappen uit om te controleren of het apparaat correct werkt: – zet de draaischakelaar in de stand "OVER TURN", druk op de START- knop (groen) en controleer of de booras tegen de klok in naar de uitstroomopening draait;...
- Pagina 21 Installatie en bediening 10. Druk op de STOP-knop (rood) wanneer de vleesverwerking is voltooid. 11. Zet de draaischakelaar in de stand "OFF". 12. Trek de stekker uit het stopcontact als u het apparaat niet meer gebruikt. 13. Voor reiniging moet het apparaat worden gedemonteerd volgens de instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging".
-
Pagina 22: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud De bediener moet ervoor zorgen dat de apparatuur en de veiligheidsonderdelen in goede staat worden gehouden. De effectiviteit van controle- en veiligheidssystemen moet worden gecontroleerd. Onderhouds-, reinigings- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen worden uitgevoerd door goed opgeleid en gespecialiseerd personeel. Als het nodig is om veiligheidsvoorzieningen te verwijderen voor onderhoud, reiniging en reparatie, moeten ze onmiddellijk na voltooiing van de werkzaamheden weer worden geïnstalleerd en moet de werking ervan worden gecontroleerd. - Pagina 23 Reiniging en onderhoud – verwijder afzonderlijke elementen uit het wormhuis (gatenschijf, roestvrijstalen mes, as van de vijzel), – draai de borgschroef op de behuizing van de vijzel linksom om de behuizing van de vijzel los te draaien, – verwijder tot slot het wormhuis van het apparaat, –...
-
Pagina 24: Onderhoud
Reiniging en onderhoud Opbergen van het apparaat 1. Als het apparaat lange tijd niet wordt gebruikt, reinig het dan grondig volgens de instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging" en bewaar het op een droge, schone plaats, beschermd tegen vorst en zonlicht en buiten het bereik van kinderen. 2. -
Pagina 25: Mogelijke Storingen
Mogelijke storingen Mogelijke storingen Mögliche Storing Mogelijke oorzaken Verwijdering Het apparaat De stekker is niet juist in Check de voeding schakelt niet in het stopcontact gestoken START-knop niet ingedrukt Druk op de knop START om de verwerking te starten. De installatie is niet correct Voer de installatie uit volgens uitgevoerd de instructies... -
Pagina 26: Verwijdering
Verwijdering Verwijdering Elektrische apparaten Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische apparatuur moet op een correcte en milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled. Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.