Uitvoering
Ronde bakvormen
De ronde bakvorm zonder gaatjes
HBF 27-1 is ideaal voor pizza's, plat ge-
bak van gist- of roerdeeg, zoete en har-
tige taarten, gegratineerde desserts, plat
brood en dergelijke, alsmede voor het af-
bakken van diepvriesgebak en -pizza's.
De ronde bakvorm met gaatjes HB-
FP 27-1 is speciaal ontworpen voor het
bereiden van bakwaren van vers gist- of
kwark-oliedeeg en voor brood en brood-
jes. De fijne gaatjes zorgen ervoor dat de
onderkant perfect gebruineerd wordt.
De plaat is ook geschikt voor het drogen
van levensmiddelen.
Het geëmailleerde oppervlak van beide
bakvormen is van een PerfectClean-af-
werking voorzien.
Schuif het bak- en braadrooster in de
oven en zet de bakvorm op het rooster.
Gourmetsteen HBS 70
Met de gourmetsteen bereikt u een op-
timaal bakresultaat bij gerechten die
een krokante bodem moeten hebben,
zoals pizza, quiche, brood, broodjes en
hartig gebak en dergelijke.
De gourmetsteen is van vuurvaste kera-
miek en voorzien van een glazuurlaag.
Bij de gourmetsteen hoort een spatel
van onbehandeld hout waarmee u de
gerechten op de steen legt en na afloop
weer verwijdert.
Schuif het rooster in de oven en zet
de gourmetsteen op het rooster.
26
Braadslede HUB
deksel HBD
De Miele braadsledes kunt u in tegen-
stelling tot andere braadsledes zo in de
geleiderails van de oven schuiven. Ze
zijn net als het rooster voorzien van een
uittrekbeveiliging.
Het oppervlak van de braadsledes heeft
een anti-aanbaklaag.
De braadsledes zijn in verschillende
dieptes verkrijgbaar. De breedte en de
hoogte zijn gelijk.
Voor de braadsledes zijn deksels ver-
krijgbaar. Vermeld bij aanschaf de type-
aanduiding.
Diepte: 22 cm
HUB 5000-M
HUB 5001-M*
HBD 60-22
* * Geschikt voor inductiekookplaten
Koudhandgreep HEG
Voor het uitnemen en plaatsen van de
universele bakplaat, de bakplaat en het
rooster.
Diepte: 35 cm
HUB 5001-XL*
HBD 60-35