Inhoudsopgave
Advertenties
Advies-tabel voor het grilleren
Gerecht
Varkenskarbonade
Biefstuk
Worstjes
Brood roosteren
De lekschaal moet in de eerste richel van onderaf geschoven worden.
De bak-en braadtijden hebben betrekking op
de eerst aangegeven richelhoogte. De
richelhoogten tussen haakjes gezet zijn die
welke gelijktijdig voor het bakken of braden
van andere gerechten kunnen worden
gebruikt, bij dezelfde temperatuur.
Indien gelijktijdig twee gerechten gebakken
of gebraden worden, gebruik dan de
richelhoogten 1 en 3.
Het verdient aanbeveling om bij het bereiden
van meerdere gerechten tegelijk de
geadviseerde tijden met 10 minuten te
verlengen. De voor vleesgerechten
aangegeven temperaturen zijn die welke de
beste resultaten opleveren. Bedenk dat bij
temperaturen hoger dan 180°C oliën en
vetten verbranden, waardoor rook en
vervuiling van de oven ontstaat. Gebruik bij
voorkeur hete-lucht systeem.
Hoeveelheid
van onder
4 á 6 stuks
4 á 6 stuks
15 á 20 stuks
Kooktijden
De tijd welke nodig is voor het betreffende
gerecht hangt af van de samenstelling, de
massa en de hoeveelheid water dat zich in dat
gerecht bevindt.
Raadpleeg de in degebruiksaanwijzing
afgedrukte tabellen als u voor de eerste keer
een gerecht in de nieuwe oven gaat bereiden.
Denk eraan dat de tabellen niet meer dan een
richtlijn zijn.
Richel
1e kant
4
12
4
10
4
12
4
Tijd in minuten
2e kant
8
6
5
3
1
33
Advertenties
Inhoudsopgave
