Inhoudsopgave
Advertenties
Hoofdstuk
7
Bladzijde
20
7
Reiniging en onderhoud
7.1
Veiligheidsmaatregelen
VOORZICHTIG
7.2
Hygiëne maatregelen
Het juiste gedrag van het bedieningspersoneel is doorslaggevend voor een optimale hygiëne.
Alle personen moeten voldoende over de lokaal geldende hygiënevoorschriften geïnformeerd zijn en deze
in acht nemen en opvolgen.
Wonden aan handen en armen met waterdichte pleisters afdekken.
Nooit op schoon serviesgoed of maaltijden hoesten of niezen.
7.3
Reiniging en onderhoud
Bij regelmatige reiniging en behoedzame behandeling is voor de sterielgoed- resp.
containertransportwagen geen bijzonder onderhoud vereist, voor zover deze met de nodige zorgvuldigheid
wordt behandeld.
Voor de regelmatige reiniging de sterielgoed- resp. containertransportwagen met een zachte doek van
binnen en van buiten schoonvegen. Voor het reinigen een zachte schoonmaakdoek of een spons zonder
beschermlaag gebruiken. Vetoplossend vloeibaar schoonmaakmiddel gebruiken, die voor de
levensmiddelindustrie zijn toegelaten.
In geen geval chloorhoudende reinigingsmiddelen, schuurpoeder of andere droogreinigers, poetswol,
staalspons en/of scherpe voorwerpen gebruiken.
Na een vochtige reiniging goed drogen, om schimmelvorming, ongecontroleerde vorming van bacteriën en
daardoor mogelijke besmetting van het apparaat te vermijden.
De middenwand is voorzien van voldoende reinigingsruimte t.o.v. achterwand, bodem en overkapping van
de wagen. Voor een intensievere reiniging kan de middenwand ook zonder gebruik van gereedschap
worden verwijderd.
Voor het verwijderen van de middenwand als volgt te werk gaan:
§
De middenwand heffen.
§
De onderste rand over de houder naar de zijkant zwenken.
§
De middenwand verwijderen.
7.3.1
Reinigings- en onderhoudstabel
Reinigings- en onderhoudsmaatregelen
Binnenruimte van de sterielgoed- resp. containertransportwagen
Binnenruimte van de sterielgoed- resp. containertransportwagen
Sterielgoed- resp. containertransportwagen op mechanische
schade
Sterielgoed-transportwagen | Containertransportwagen
STWS | CTWS
Schade aan het apparaat door wasinstallatie
Sterielgoed-
resp.
containertransportwagens
wasinstallaties.
Apparaten die niet geschikt zijn voor wasinstallaties kunnen bij reiniging in
een wasinstallatie beschadigd worden.
Reiniging en onderhoud
zijn
niet
Actie
reinigen
x
desinfecteren
onderzoeken
Veiligheidsmaatregelen
geschikt
voor
x
x
91321413_A0
Advertenties
Inhoudsopgave
