Inhoudsopgave
Advertenties
B.PROTHERM roestvrij staal
Gebruiksdoel
Gebruiksvoorwaarden
Productkenmerken
BEDIENINGSHANDLEIDING
Over dit product
De B.PROTHERM roestvrij staal is bedoeld voor de volgende gebruiksdoeleinden:
•
Warmhouden van gerechten in afgedekte Gastronorm-inzetbakken resp. van gerechten in
vaatwerk op Gastronormroosters
•
Koelhouden van gerechten in Gastronorm-inzetbakken en van compleet opgemaakte,
voorgeportioneerde en met clochen afgedekte gerechten op borden – in combinatie met
eutectische platen (koelaccu's)
•
Transporteren van gerechten in Gastronorm-inzetbakken naar de uitgiftelocatie
De B.PROTHERM roestvrij staal mag uitsluitend worden gebruikt voor kortdurende opslag en
voor transport van levensmiddelen in bakken.
Het apparaat is met name geschikt voor gebruik op de institutionele markt (ziekenhuizen, bejaar-
denhuizen, kinderdagverblijven), in de hotellerie en gastronomie (banketten, partyservice) en in
de bedrijfsgastronomie (kantines, mensa's).
Onderstaand gebruik is niet toegestaan:
•
Transport van personen met of op het apparaat of erop gemonteerde delen
•
Gebruik als ladder, opstap of klimrek
•
Tansport of opslag van gevaarlijke of giftige stoffen/vloeistoffen
•
Continu gebruik en langdurige bevoorrading van gerechten
Omgeving
Gebruik het apparaat bij een omgevingstemperatuur van +15 °C tot +38 °C en een normale
luchtvochtigheid (zonder condensatie) in gesloten of overdekte ruimten, echterzonder blootstel-
ling aan de weersomstandigheden.
Instructie van derden
Wanneer het apparaat aan derden wordt doorgegeven, moeten deze personen worden geïnstru-
eerd in een veilig gebruik van het apparaat en op mogelijke risico's worden gewezen.
Algemeen
De B.PROTHERM roestvrij staal is standaard gemaakt van roestvrij staal.
Het corpus is dubbelwandig en geïsoleerd.
De voorzijde van het apparaat is afgesloten met een dubbelwandig geïsoleerde deur.
De deur is voorzien van een tweepuntsvergrendeling inclusief een fosforescerende panieksluiting
aan de binnenzijde van de deur.
Op de bovenzijde van het apparaat kunnen B.PROTHERM's van kunststof worden geplaatst op
de stapelnokken.
Standaard bestaat het onderstel van de B.PROTHERM roestvrij staal uit twee zwenkwielen met
rem en twee bokwielen.
7
Advertenties
Inhoudsopgave
