Inhoudsopgave
Advertenties
B.PROTHERM roestvrij staal, gekoeld
Standaarduitvoering
Opties/toebehoren
Onderstaande apparaatuitvoeringen worden aangeboden:
•
BPT E 30 (24) C = 30 paar geleiders (24 x 1/1 en 6 x 1/2 = 30 (24))
•
BPT E 36 (30) C = 36 paar geleiders (30 x 1/1 en 6 x 1/2 = 36 (30))
•
BPT E 36 (30) C banquet = 36 paar geleiders (30 x 2/1 en 6 x 1/1 = 36 (30))
Bediening en bedrijf
Met verticale duwhandgrepen kan het apparaat eenvoudig worden verplaatst. Stoothoeken
rondom beschermen tegen mogelijke beschadigingen. De massieve bodemplaat beschermt het
apparaat tegen beschadigingen door stoten tijdens het transport.
De deuren zijn voorzien van een zelfsluitende sluiting. De deuren kunnen over ca. 270° worden
geopend en aan de buitenzijde worden vastgezet. De binnenwanden zijn voorzien van geleiders.
De gekoelde B.PROTHERM roestvrij staal kan worden beladen met Gastronorm-inzetbakken
GN 2/1, GN1/1 en GN1/2.
Daarnaast kan de gekoelde B.PROTHERM roestvrij staal met behulp van Gastronormroosters
ook worden beladen met gerechten in vaatwerk. De koelparameters van de koeling kunnen op
de op de graad nauwkeurig worden ingesteld met een temperatuurregeling met digitaal tempe-
ratuurdisplay. Het display toont de actuele bedrijfsstand van het apparaat.
De temperatuurregeling registreert afwijkingen buiten een vooraf ingesteld temperatuurbereik
van de actuele ten opzichte van de ingestelde temperatuur en signaleert dit op het display.
Het bereik van de temperatuurregeling ligt tussen +2 °C en +10 °C.
De gekoelde B.PROTHERM roestvrij staal is standaard als volgt uitgevoerd:
•
Dubbelwandig corpus van roestvrij staal
•
Geleiderafstand 38,3 mm
•
Digitale temperatuurregeling
•
Twee zwenkwielen met rem en twee bokwielen
•
Banquet-uitvoering met vier zwenkwielen waarvan twee met rem
•
Veiligheidsduwhandgreep op het corpus
•
Massieve bodemplaat met geïntegreerde stootbeveiliging
De gekoelde B.PROTHERM roestvrij staal is verkrijgbaar met de volgende optionele uitrusting:
•
Menukaarthouder
•
Inschuifframe en GN-randen voor variabele plaatsing van GN-inzetbakken bij 1/1-uitvoering
•
Wieluitvoering in verschillende materialen en afmetingen
•
Gastronormroosters bij banquet-uitvoering
•
Bovenzijde glad met vierzijdige imperiaal van RVS
•
Extra stootbeveiliging (kunststof plaat) op de bovenzijde (uitsluitend bij 1/1-uitvoering)
•
Hygiënestandaard H1 aan de binnenzijde
•
Extra contactdoos
•
Individuele kleuruitvoering
•
Comfortabele deurontgrendeling met voetbediening (kickgrendel)
•
Deur afsluitbaar
•
Koppeling/dissel (uitsluitend bij banquetuitvoering)
BEDIENINGSHANDLEIDING
9
Advertenties
Inhoudsopgave
