eC PRO door
12.
onderhoud
MAN1010137 uitg. 03 d.d. 27-02-2017
www.rheavendors.com
De
eC
PRO
koffieautomaat
onderhoudsprocedure.
Als
zorgvuldig reinigt, helpt dit de prestaties van de machine constant
te houden, storingen te voorkomen en zorgt u voor dranken van
hoge kwaliteit. De reinigingsfrequentie is grotendeels afhankelijk
van het aantal doseercycli en de hardheid van het water (gebruik
een
waterontharder)
en
bedrijfsomstandigheden van de machine.
De beschreven maatregelen moeten de groei van bacteriën in de
machinegedeelten
die
levensmiddelen
voorkomen
drankbestanddelen verplaatsen schoon houden. Na het demonteren
van de hieronder genoemde machineonderdelen dient u eventuele
resten met een ruime hoeveelheid lauw water te verwijderen.
Het gebruik van een bacteriewerende of bacteriedodende oplossing
kan zorgen voor een betere, grondigere reiniging, mits deze
onschadelijk is voor de gezondheid van de mens en geschikt is
voor het reinigen van onderdelen die in aanraking komen met
voedsel. Monteer alle gereinigde onderdelen nadat u ze hebt
gedroogd met behulp van een schone doek.
Zie de inhoud van het volgende Internetadres:
http://ec.europa.eu/food/safety/biosafety/
Op deze site staan de aanbevelingen van het Europese Parlement
voor het op de juiste manier en veilig verwerken van voedsel.
Raadpleeg ook EG-richtlijn 2004/852/EG
http://eur-lex.europa.eu/legal-
content/EN/TXT/?uri=URISERV:f84001
Voordat u onderhoudswerkzaamheden aan de machine gaat
uitvoeren, wordt aanbevolen de gebruikers te waarschuwen door
duidelijk borden op te hangen dat het verboden is om de machine
te benaderen en te gebruiken.
Reinig de machine nooit door er water op te spuiten.
Was uw handen grondig met water en zeep voordat
u de machine en de producten hanteert.
Gebruik alleen drinkwater.
Alle onderdelen mogen alleen worden gereinigd met warm
stromend water.
tel: 0039 02 966 551
volledig eigendom van rheavendors groep
heeft
geen
u
de
machine
echter
moet
worden
afgestemd
rechtstreeks
in
contact
en
de
onderdelen
let op
fax: 0039 02 96 55 086
e-mail: rheavendors@rheavendors.com
speciale
regelmatig
op
de
staan
met
die
paginanr. 45 van 52