Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Verwarmingsmethoden; Magnetron - Bosch CMG633B 2 Series Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

Verwarmingsmethoden

Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw
gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de
verschillen en toepassingen.
Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om
welke verwarmingsmethoden het gaat.
Verwarmingsmethode
4D hetelucht
<
Hetelucht Eco
.
Circulatiegrillen
7
Grill, groot
(
Grill, klein
*
Servies voorverwarmen
P
Drogen
Z
--------
Voorgestelde waarden
Bij elke verwarmingsmethode geeft het apparaat een
voorgestelde temperatuur of stand weer. U kunt deze
overnemen of in het betreffende bereik veranderen.

Magnetron

Hier vindt u een overzicht van de verschillende
toepassingsgebieden, zodat u altijd het juiste
magnetronvermogen kunt gebruiken.
Magnetronstand
90 watt
180 watt
360 watt
600 watt
Max. watt
--------
CombiSpeed
U kunt veel verwarmingsmethoden combineren met de
magnetron. Het apparaat warmt op en tegelijkertijd
wordt de magnetron ingeschakeld. Zo is uw gerecht
sneller klaar.
Hiervoor zijn magnetronvermogens tussen de 90 en
360 watt geschikt.
Temperatuur
Gebruik
30-275 °C
Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach-
terkant gelijkmatig in de binnenruimte.
30-275 °C
Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau, zonder
voorverwarmen.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach-
terkant in de binnenruimte.
30-300 °C
Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator
wervelt de hete lucht rond de gerechten.
Grillstanden:
Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gra-
tineren.
1 = zwak
Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet.
2 = gemiddeld
3 = sterk
Grillstanden:
Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of toast en om te grati-
neren.
1 = zwak
Het middelste oppervlak onder het grillelement wordt heet.
2 = gemiddeld
3 = sterk
30-70 °C
Voor het opwarmen van servies.
150 °C
U dient de binnenruimte na gebruik met de magnetron droog te maken, zodat er
geen vocht achterblijft.
maximale tijdsduur
1 uur 30 minuten
1 uur 30 minuten
1 uur 30 minuten
1 uur 30 minuten
30 min.
Het apparaat leren kennen
Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na
langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.
De magnetronvermogens zijn standen en komen niet
altijd overeen met het precieze aantal watts dat door het
apparaat wordt gebruikt.
Gebruik
Voor het ontdooien van kwetsbare gerechten.
Voor het ontdooien en verder bereiden.
Voor het bereiden van vlees en het opwarmen van kwetsbare gerech-
ten.
Voor het opwarmen en bereiden van gerechten.
Voor het verwarmen van vloeistoffen.
nl
11

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave