Banketwagen gekoeld
Buitenbedrijfstelling
Reiniging en onderhoud
Verplaatsen
Verwijder altijd eerst de netstekker voordat het apparaat wordt verplaatst.
Anders kan het netsnoer of de wandcontactdoos worden beschadigd.
Maak de condensopvangschaal voor het verplaatsen leeg.
Houd de deuren tijdens het verplaatsen gesloten. Tijdens het verplaatsen van
het apparaat kunnen anders roosters of Gastronorminzetbakken uit het
apparaat glijden.
Houd de deursluiting tijdens het verplaatsen vergrendeld.
Verplaats het apparaat uitsluitend door te duwen, niet door te trekken.
Let er bij het verplaatsen van het apparaat op dat personen of voorwerpen
die zich voor het apparaat bevinden niet over het hoofd worden gezien. Wan-
neer de bediener niet over het apparaat heen kan kijken, moet tijdens het ver-
plaatsen een tweede persoon voor de banketwagen uit lopen om te zorgen
voor een veilige vrije doorgang van het apparaat.
Verplaats het apparaat altijd met twee handen aan de duwhandgrepen aan
de zijde van het apparaat waar de zwenkwielen en de wielvastzetters zitten.
Afhankelijk van het gewicht bestaat tijdens het verplaatsen met één hand het
risico dat het apparaat niet snel genoeg kan worden afgeremd.
Let erop, dat de handen niet tussen het apparaat en muren of andere voor-
werpen (bv. kasten) bekneld raken (gevaar voor beknelling).
Om schade aan de wielen te voorkomen, moet overbelasting worden verme-
den:
Verplaats het apparaat niet met ingeschakelde wielvastzetters
Voorkom stoten
Verplaats het apparaat voorzichtig en niet te snel over drempels en
afstapjes
Wanneer het apparaat op een helling staat, moet het naast de ingeschakelde
wielvastzetters met aanvullende maatregelen (bv. wielblokken) worden
geborgd tegen onverwacht wegrollen.
Het apparaat is bij stilstand met gesloten deuren stabiel tot een helling van
10°. Verplaats de schalenstaander met verwarming uitsluitend over opper-
vlakken met een helling <10°.
Het apparaat kan bij verplaatsen over een helling naar opzij uitbreken. Duw
het apparaat uitsluitend met twee personen (één aan elke kant van het appa-
raat) over opritten en kuilen.
Verwijderen van de netstekker
Aansluiten of verwijderen van de netstekker mag uitsluitend bij uitgeschakeld
apparaat omdat anders het elektronische systeem van het apparaat kan wor-
den beschadigd.
Trek uitsluitend aan de netstekker zelf om deze te verwijderen.
Netstekker
Verwijder de netstekker voor reiniging van het apparaat. Water dat het appa-
raat binnendringt, kan kortsluiting veroorzaken. In dat geval bestaat gevaar
voor een elektrische schok.
Hygiëne
De voorschriften van de Hygiënerichtlijn 93/43/EEG en de nationale hygiëne-
bepalingen moeten in acht worden genomen.
Het apparaat voldoet aan de eisen van hygiëne-uitvoering HS.
– 6 –