4.2
Warme toestellen
Het apparaat is af fabriek ingesteld op 65 ºC (149 ºF) luchtinlaat temperatuur voor
het zelfbedieningstoestel en 95 ºC (203 ºF) voor het bediende en zelfbediende
bevochtigde toestel. Deze temperatuur kan indien nodig geacht enigszins
aangepast worden.
Bij een omgevingstemperatuur van 20ºC (68ºF) en een begin kerntemperatuur van
85 ºC (185 ºF) blijft een kerntemperatuur van minimaal 63 ºC (145.5 ºF) gedurende
vier uur gehandhaafd.
Bedieningspaneel
Aan/uit schakelaars.
Temperatuur regelaar
Aan/uitknop*
Knop omhoog
Knop omlaag
SET,
SET knop
* In-/uitschakelen: enkele seconden ingedrukt houden.
Inschakelen
•
Schakel de verwarming in.
•
Warm het apparaat ca. 30 minuten voor.
•
Schakel de verlichting in.
•
Bevochtiger (alleen FS en bevochtigde SS modellen): watertoevoer toepassen / handmatig
toevoer (zie paragraaf 3.6).
Beladen
•
Plaats enkel producten waarvan de kerntemperatuur minimaal 85 ºC (185 ºF) bedraagt.
•
Verpak enkel de hete producten in verpakkingen die hiervoor bedoeld zijn.
•
Belaad de plateaus met maximaal 1 laag producten voor goed contact met de verwarmde
plateaus.
•
De maximale beladingshoogte is 50 mm (2 inch) onder het plateau/luchtgeleiding erboven.
•
Het maximaal laadvermogen per plateau bedraagt 30 kg (66 lbs), bij gelijkmatige belading.
Verlichting
Verwarming
Foto alleen ter referentie.
25/48
MCC
Bevochtiger
(Optie)