Inhoudsopgave
Advertenties
54
www.aeg.com
Gerecht
Koolrabi / erwten /
asperges
1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
11.28 Drogen
Gerecht
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Paddenstoelen
Kruiden
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
11.29 Brood
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
Gerecht
Witbrood
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggebrood
Bruin brood
Volkoren brood
Broodjes
Temperatuur (°C)
160 - 170
Temperatuur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Temperatuur (°C)
190 - 210
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
190 - 210
190 - 210
200 - 220
Inmaken/wecken
tot het parelen be-
gint (min)
50 - 60
Tijd (u)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Tijd (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
40 - 60
25 - 35
Door blijven koken
op 100 °C (min.)
15 - 20
Roosterhoogte
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
1
1
2
Advertenties
Inhoudsopgave
