Dessert; Yoghurt Maken - Bosch Hsg856Xc6 Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Groentegerechten
Gegrilde groente
Groenteflan stomen
Aardappels
Gebakken aardappels, gehalveerd
Gebakken aardappels, gehalveerd
Aardappels in de schil, heel
Gekookte aardappels, gekwart
Balletjes
Aardappelproducten, diepvries
Aardappel-rösti
Kartoffeltaschen, gevuld
Gehaktballetjes
Frites
Frites, 2 niveaus
Rijst
Basmatirijst, 1:1,5
Rijst met lange korrel, 1:1,5
Natuurrijst, 1:1,5
Parboiled rijst, 1:1,5
Risotto, 1:2
Granen
Couscous,1:1
Gierst heel, 1:2,5
Polenta/maïsgriesmeel voor FS 1:5
Gerst, 1:3
Groene linzen, 1:2
Witte bonen, voorgeweekt, 1:2
Griesmeelballetjes
Ei
Eiergelei van 2 eieren
Eieren, hardgekookt
Eieren, zachtgekookt
Dessert
Met uw apparaat kunt u heel eenvoudig verschillende
desserts bereiden.
Yoghurt maken
Neem rekjes en accessoires uit de binnenruimte. De
binnenruimte moet leeg zijn. De apparaatdeur niet
openen tijdens het gebruik.
64
Toebehoren/vormen
Braadslede
Portievormen
Braadslede
Braadslede
Stoombak
Stoombak
Stoombak
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Vlakke vorm
Stoombak
Stoombak
Open vorm
Stoombak
Stoombak
Inschuif-
Verwar-
Temperatuur in
hoogte
mingsme-
°C / grillstand
thode
5
3
(
2
100
S
3
160-180
<
3
180-190
<
3
100
S
3
100
S
3
95
S
3
200-220
$
3
190-210
$
3
200-220
$
3
190-210
$
3+1
190-210
<
3
100
S
3
100
S
3
100
S
3
100
S
3
100
S
3
100
S
3
100
S
3
100
S
3
80-100
S
3
100
S
3
100
S
3
95
S
2
80
S
3
100
S
3
100
S
1 Liter melk (3,5 % vet) op de kookplaat tot 90 °C
1.
verwarmen en vervolgens tot 40 °C laten afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40 °C
voldoende.
Hier 150 g yoghurt (koelkasttemperatuur) door
2.
roeren.
Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken
3.
met vershoudfolie.
De koppen of potjes vervolgens op de bodem van
4.
de binnenruimte zetten en instellen zoals
aangegeven in de tabel.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten
5.
afkoelen.
Stoom-in-
Duur in
tensiteit
min.
-
10-15
-
50-70
-
45-60
1
40-50
-
35-45
-
20-25
-
20-25
-
25-35
-
20-30
-
25-35
-
25-35
-
30-40
-
20-30
-
20-30
-
35-45
-
15-20
-
25-35
-
6-10
-
25-35
-
7-10
-
20-45
-
35-50
-
65-75
-
6-10
-
14-16
-
10-12
-
5-8
Inhoudsopgave
