Bakken Op Één Niveau - Aeg Bd740S Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave
Bakresultaat
De cake wordt ongelijkmatig
bruin.
De cake wordt ongelijkmatig
bruin.
De cake wordt niet gaar bin-
nen de aangegeven baktijd.
11.10 Bakken op één niveau:
Bakken in een bakblik
Gerecht
Functie
Tulband / brio-
Multi Hetelucht
che
Moskovisch ge-
Multi Hetelucht
bak / vruchten-
cake
Fatless sponge
Multi Hetelucht
cake / Vetvrije
cake, zacht
Fatless sponge
Boven + onder-
cake / Vetvrije
warmte
cake, zacht
Taartbodem -
Multi Hetelucht
zandtaartdeeg
Taartbodem -
Multi Hetelucht
zacht cakedeeg
Apple pie / Ap-
Multi Hetelucht
peltaart (2 vor-
men Ø 20 cm,
diagonaal ge-
plaatst)
Apple pie / Ap-
Boven + onder-
peltaart (2 vor-
warmte
men Ø 20 cm,
diagonaal ge-
plaatst)
Mogelijke oorzaak
De oventemperatuur is te
hoog en de baktijd te kort.
Het deeg is niet gelijkmatig
verdeeld.
De oventemperatuur is te
laag.
Temperatuur
(°C)
150 - 160
140 - 160
140 - 150
160
1)
150 - 160
150 - 170
160
180
NEDERLANDS
Oplossing
De baktemperatuur lager in-
stellen en de baktijd verlen-
gen.
Verdeel het deeg gelijkma-
tig over de bakplaat.
De volgende keer dat u een
cake bakt, stelt u de baktem-
peratuur een beetje hoger
in.
Tijd (min)
Roosterhoogte
50 - 70
1
70 - 90
1
35 - 50
2
35 - 50
2
20 - 30
2
20 - 25
2
60 - 90
2
70 - 90
1
35
Inhoudsopgave
