Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Het Inruimen; Ca. 24 Uur Na Het Inruimen - Miele K 9122 Ui Gebruiks- En Montagehandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor K 9122 Ui:
Inhoudsopgave

Advertenties

Het invriezen en bewaren van levensmiddelen
(afhankelijk van het model)

Het inruimen

Leg in te vriezen levensmiddelen niet
tegen reeds ingevroren levensmidde-
len om te voorkomen dat de laatste
gaan ontdooien.
 Zorg ervoor dat het materiaal waarin
de in te vriezen levensmiddelen zijn
verpakt droog is, zodat ze niet aan el-
kaar of aan de bodem van de diep-
vriesladen vastvriezen.
 Leg de in te vriezen producten over
de hele breedte op de bodem van het
vriesvak of tegen de zijwanden, zodat
ze zo snel mogelijk tot in de kern wor-
den ingevroren.

Ca. 24 uur na het inruimen

De levensmiddelen zijn nu ingevroren.
 Zet de temperatuur weer op de ge-
wenste waarde.
Wij adviseren een koeltemperatuur
van 5 °C.
26
Bewaartijd van ingevroren levens-
middelen
Zelfs als de voorgeschreven tempera-
tuur van -18 °C aangehouden wordt, is
de houdbaarheid van levensmiddelen
heel verschillend. Ook in ingevroren
producten vinden sterk vertraagde af-
braakprocessen plaats. Door zuurstof in
de lucht kan bijv. vet ranzig worden.
Mager vlees kan daarom ca. dubbel zo
lang bewaard worden als vet vlees.
De genoemde bewaartijden zijn richt-
waarden voor de bewaartijd van ver-
schillende soorten levensmiddelen in de
diepvrieszone.
Soort levensmiddelen
Consumptie-ijs
Brood, bakwaren
Kaas
Vis, vet
Vis, mager
Worst, ham
Wild, varkensvlees
Gevogelte, rundvlees
Groente, fruit
Kruiden
Bij de in de handel verkrijgbare diep-
vriesproducten is de op de verpakking
aangegeven uiterste houdbaarheidsda-
tum beslissend.
Bewaartijd
(maanden)
2 tot 6
2 tot 6
2 tot 4
1 tot 2
1 tot 5
1 tot 3
1 tot 12
2 tot 10
6 tot 18
6 tot 10

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

K 9124 uif

Inhoudsopgave