Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Siemens HR478G5 6S Series Gebruiksaanwijzing pagina 45

Verberg thumbnails Zie ook voor HR478G5 6S Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Gerecht
Eend, 2 kg
Eendenborst, medium, à 300 g
Gans, 3 kg
Ganzenbouten, à 350 g
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg
Kalkoendij, met been, 1 kg
* Houd u aan de instructies op de verpakking
Vlees
Gerecht
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv.
halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv.
schouderstuk, 2 kg
Gebraden varkenslende, 1,5 kg
Varkenssteaks, 2 cm dik
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Lamsbout zonder been, medium, 1 kg
Lamszadel met been, medium, 1,5 kg
Grillworsten
Gehaktbrood, 1 kg
* Braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen
** Omkeren na 1/2 - 2/3 van de bereidingstijd
*** Vloeistof toevoegen zodat het gebraad minstens voor 2/3 in vloeistof ligt
**** Zonder keren
Accessoires / vormen Inschuif-
hoogte
Rooster
2
Open vorm
2
Rooster
2
Open vorm
2
Rooster
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Accessoires / vor-
Inschuif-
men
hoogte
Open vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Rooster + braadslede 4*
Rooster + braadslede 3*
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Rooster + braadslede 4*
Open vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Rooster
3
Open vorm
2
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Stappen
Verwar-
Tempera-
mings-
tuur in °C
method
e
1
160-170
:
2
160-170
:
3
180-190
4
-
200-220
4
1
140-150
:
2
140-150
:
3
180-190
4
-
180-190
4
1
140-150
:
2
170-180
4
-
240-260
%
-
170-180
4
Verwar-
Stap
Tempera-
mings-
tuur in °C
methode
-
160-170
:
1
100
:
2
180-190
:
3
200-210
4
-
170-180
:
-
3
(
-
210-220
%
-
200-220
7
-
180-200
:
-
3
(
-
170-180
:
-
150-160
:
-
170-180
4
-
180-190
4
-
3
(
-
170-180
:
nl
Stoomin-
Tijdsduur
tensiteit
in min.
30-40
)‚
-
30-40
-
30-40
25-30
)‚
30-40
)‚
-
70-80
-
40-50
45-55
)‚
30-40
)‚
-
60-70
-
80-100
80-100
)‚
Stoomin-
Tijdsduur in
tensiteit
min.
130-150
)‚
15-20
-
75-95
-
25-30
90-100
)‚
-
20-25**
-
40-50**
-
130-150***
50-60
)‚
-
25-30**
110-130
)‚
150-170
)‚
65-75
)‚
-
45-55****
-
15-20
70-80
)‚
45

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave