Inhoudsopgave
Advertenties
SCHAPENVLEES/LAMSVLEES
Schapenbout
Rugfilet schapenvlees
Geroosterd lamsvlees / Lamspoot
WILD
Hazenrugfilet / Hertenrugfilet
Hazenpoot / Haas, heel / Hertenpoot
GEVOGELTE
Kip
Eend, hele/halve / Kalkoen, hele/halve
Eendenborst
VIS (ZALM, FOREL, SNOEK‐
BAARS)
Vis, hele/grote/gestoomde / Vis, hele/grote/
geroosterde
OVENSCHOTELS - VOORGE‐
KOOKTE GROENTEN
Ovenschotel courgette / Ovenschotel broc‐
coli / Ovenschotel venkel
OVENSCHOTELS - HARTIG
Cannelloni / Lasagne / Pasta gebakken
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
80
85
75
80
65
70
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
65
70
70
75
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
80
83
75
80
60
65
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
60
64
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
85
88
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
85
88
Meer
88
85
75
Meer
75
80
Meer
86
85
70
Meer
68
Meer
91
Meer
91
NEDERLANDS
31
Advertenties
Inhoudsopgave
